◄ Назад 1 2 [3] 4 Вперед ►
Omela
Оля, не будет жесткой корка, потому что

Цитата: Omela
Перед выпечкой заготовки сбрызнуть водой.
Холодная духовка нужна, чтобы было дополнительное время на расстойку.
Sneg6
Ксюша, поняла, спасибо! Как испеку, отчитаюсь.
Omela
Удачи!
Sneg6
Цитата: Omela

Удачи!
Sneg6
Ксюша, принимай отчет. Испекла хлебушек, пробовать будем завтра, остывает.
Серый хлеб на водке
Omela
Оля, оличный хлебушек получился! Жду впечатлений о вкусе.
зы. А я тоже достала из духовки новенький!
Sneg6
Ксюша, хлеб весь съели буду ещё печь, обещаю. Получился очень мягкий и вкусный! Спасибо тебе за отличные рецепты!
Omela
Цитата: Sneg6
Получился очень мягкий и вкусный!
Оля, самое главное!!!
vernisag
Ксюююнь , мне тут вопрос задали , а я ведь еще тот хлебопек то
Помоги пожалуйста , у тебя ведь наверняка есть такой рецепт

Цитата: -Елена-
а у Вас нет рецепта хлеба или булочек со жмыхом от киселя? А то я просто пока заморозила. Хотелось бы не просто экспериментировать, а взять проверенные пропорции.
Omela
Ира, проверенных пропорций нет, т. к. ни разу не делала. Но не вижу никаких проблем.. измельчить только надо жмых, мне кажется.

Вот здесь не фруктовый жмых. но идеи все-равно можно взять. Рецепты с использованием орехового, кунжутного и соевого жмыха
vernisag
Ну вот как это нет ? Давай придумывай скорее , у тебя ручки золотые , головка умненькая , ты легко справишься - я знаю
Omela
Я кисель не лю. и ягод у меня нет.
vernisag
Цитата: Omela
Я кисель не лю
А ты же делала овсяное молоко, вроде
Omela
ТЫ же не сказала, что кисель овсяный.. написала тебе уже там.)
vernisag
А там нету рецептов с овсяным жмыхом Вместо орехового, кунжутного и соевого он , мне кажется , не очень хорошо подходит
Omela
Можно брать любой рецепт с овсянкой. Вот, например


Сладкие булочки с овсянкой (Omela)

Серый хлеб на водке


Булочки с овсяными хлопьями, изюмом и курагой (постные) (Omela)

Серый хлеб на водке

Только корректировать влажность теста. Жмых все-таки более влажный, чем просто хлопья.
vernisag
Вот это другое дело Спасибо Ксюшенька!
Omela
Ирина, в пост приготовлю и кисель твои и булки на этом жмыхе, если не забуду. пинок приветствуется!
vernisag
Цитата: Omela
пинок приветствуется!
У нас с этим вообще проблем нету
Omela
Договорились!
◄ Назад 1 2 [3] 4 Вперед ►





1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).