🔎
*ЮрийЮВ
Цитата: dopleta

В 2007 году!
И что? Потеряло актуальность? Кукурузу стали сеять везде? Везде стали питаться мамалыгой, и кукурузная мука перестала быть проблемой?
Что изменилось за 14 лет?
*dopleta
Цитата: ЮрийЮВ
Задавались вопросы, где взять кукурузную муку
Цитата: ЮрийЮВ
Что изменилось за 14 лет?
Цитата: ЮрийЮВ
Потеряло актуальность?
За 14 лет этот вопрос таки потерял актуальность. Теперь и кукурузная крупа, и кукурузная мука самых разных производителей продается повсюду.
*ЮрийЮВ
Отнюдь. Смею Вас заверить, что Ваше " повсюду» вовсе не такое повсеместное, как Вам этого хотелось бы. Есть много мест, где и не знают, зачем нужна кукурузная мука, уж не говоря о её продаже там!
*dopleta
Конечно, таких мест на земле много, ЮрийЮВ, но не здесь, не у нас на форуме. Здесь сотни рецептов с кукурузной мукой, и уже очень давно никто не задаётся вопросом приобретения этой муки.
*ЮрийЮВ
Лариса, это хорошо, что Ваше мнение отличается от моего, и хорошо, что Вы отстаиваите своё мнение. Однако мне всё же кажется, что Вы идеализируете. (Кстати, очень характерно для москвичей!) А вот это не есть хорошо!
Интернет сейчас лезет во все щели, и даже дальние хутора и деревеньки имеют мобильную связь и, зачастую, интернет. И вот ситуация, когда какая-то хозяюшка в какой-то деревеньке, увлекающаяся готовкой и хлебопечением, в частности, обнаружила этот сайт. Её заинтересовал рецепт. Однако кукурузной муки нет ни в деревенском сельпо, ни даже в райцентре. Её не везут, ибо нет спроса.
Учитывая (и нельзя не учитывать!) огромные расстояния между н. п. в нашей стране, надо полагать, что рецепт она отставит. Почему? А нет муки!
Вот Вам весь сказ.
*vmspb
Цитата: ЮрийЮВ
Что изменилось за 14 лет?
Так, мелочи. От курса рубля (кратно) до политического курса и строя.
Но с маркетплейсами и кукурузной мукой стало лучше)
*ЮрийЮВ
VMSPB, съездите хотя б на 100 км от СПб на север от него, и поймёте, что СПб и прочие места проживания народа-как небо и земля.
И ещё: разве мы деньги и политику обсуждаем?
*vmspb
ЮрийЮВ, да я бываю иногда. Где были сельпо, теперь ПВЗ.
*Рыбёшка
Цитата: ЮрийЮВ
съездите хотя б на 100 км от СПб на север от него, и поймёте, что СПб и прочие места проживания народа-как небо и земля.
1. живу гораздо дальше.
2. мука есть.
3 и овсяно-кукурузную кашу на завтрак почти ежедневно, ага, еслиВчО.
*ЮрийЮВ
Ильмира, повнимательней: я отвечал конкретному форумчанину. Не Вам!
*Рыбёшка
Цитата: ЮрийЮВ

Ильмира, повнимательней: я отвечал конкретному форумчанину. Не Вам!
это вы мне так культурненько рот прикрыли?
Или конкретно мне сначала надо у вас спросить разрешения всупить в обсуждение?
На ваш пост о том, что в дальних уголках нет мук, в противовес вам написала... далее по тексту и всё, ничего более.
*dopleta
Цитата: ЮрийЮВ

Ильмира, повнимательней: я отвечал конкретному форумчанину. Не Вам!
Уверяю вас, у «конкретного форумчанина» эта мука продается и на гораздо бОльших расстояниях, нежели 100 км. И – да, общаться в таком тоне, как вы выше себе позволили, на нашем форуме не принято.
*ЮрийЮВ
Что я себе такого позволил, чего нельзя позволять? Ничего. Ни грубостей, ни колкостей, ни хамства. А восприятие тона-дело личное, зависящее от чувствительности.
И ещё. Может, не стоит примеривать на себя «тогу общественного защитника»? Каждый защитит себя сам, при необходимости. Если причина появится.
*dopleta
Цитата: ЮрийЮВ
Может, не стоит примеривать на себя «тогу общественного защитника»
Я продекларировала принятый у нас на форуме формат общения. Это – форум, где каждый имеет право высказывать собственное мнение, и никто не может (кроме администратора, да и то, если это мнение противоречит правилам) никому в этом отказать, тем более в такой невежливой форме, приемлемой разве что для дурновоспитанного человека.
Предлагаю вернуться к существу. Еще раз прочитала обсуждение с самого начала (кстати, топикстартера нет на форуме уже более полутора лет), но даже тогда, в 2007 году не обнаружила, чтобы
Цитата: ЮрийЮВ
Задавались вопросы, где взять кукурузную муку
Есть вопросы, можно ли смолоть ее из крупы, если в данный момент муки под рукой не оказалось. И напротив, даже форумчане из глубинки в том году пишут, что
Цитата: МаДаМа
Я уже давно пеку кукурузный хлеб
Так что проблем с покупкой кукурузной муки у форумчан давно нет, и совершенно необъяснима ваша пылкая реакция на безобидное указание на дату поста.
*ЮрийЮВ
Ладно, проехали.
Если Лариса считает, что проблемы с мукой нет, то значит, что так оно и есть.
Однако... не так давно, озаботившись темой жарки рыбы и узнав, что жарить оную лучше всего обвалянной именно в кукурузной муке (такой рецепт), стал искать её в магазинах города (не Сухума. Это сейчас я здесь, а искал в городе Ростовской области). Так вот, ни сетевые магазины (5-ка, Магнит), ни средние и мелкие меня не выручили! Город не так уж и мал,80 тыс.
Я форумчанин? Да. Муку нашёл? Нет. Но ведь Вы пишете, что нет у форумчан такой проблемы давно. Получается, что написали неправду.
Я к чему? К тому, что не стоит расписываться за всех. Люди живут в разных местах, и о снабжении везде знать Вы не можете!
*dopleta
Цитата: ЮрийЮВ
Я форумчанин? Да. Муку нашёл? Нет. Но ведь Вы пишете, что нет у форумчан такой проблемы давно. Получается, что написали неправду.
Логика железная и весёлая: я не нашел, значит, муки нет! Но при этом пишете, что это наши форумчане не знают, где взять муку. Так кто расписывается за всех?
И к канонам вежливого общения. Уж простите, но не поленилась заглянуть в ваши прежние сообщения, и во всех темах обнаружила проявления неприемлемо резких высказываний с вашей стороны. Один только ответ Шефу
Цитата: ЮрийЮВ
Про «надо» своим детям вбивай.
чего стоит! Думаю, он не заметил, иначе бан бы вам был обеспечен.
*Рыбёшка
Цитата: ЮрийЮВ
озаботившись темой жарки рыбы и узнав, что жарить оную лучше всего обвалянной именно в кукурузной муке (такой рецепт), стал искать её в магазинах города... Ростовской области). Так вот, ни сетевые магазины (5-ка, Магнит), ни средние и мелкие меня не выручили! Город не так уж и мал,
ЮрийЮВ, ЮрийЮрьеви, да что ж так всё сложно!
Если нет чего-то нужного на прилавках, спрашиваю у сотрудников: почему нет?
- нет спроса, не привозим. Если нужно – привезем.
Всё! Проблемы нет, через пару дней продукт в наличии.
Кстати,

могу похвастать, что в своем небольшом городке многое в магазинах появилось благодаря мне (умнице ), начиная с посудомоечных машин (первая в город привезена мне в 2002 году) и заканчивая той же кукурузной мукой (ранее покупала в Красноярске, сейчас в любом магазине «за углом»).


Так что наше счастье в наших руках!
*ЮрийЮВ
Ильмира, спасибо Вам за адекватность, особенно явную в сравнении с той же Ларисой. Странно, но она не понимает того, чего я пишу. Пример: раз не все форумчане имеют возможность приобрести кукурузную муку, то её слова о беспроблемности приобретения-уже неправда. Она этого не поняла (или изворачивается. Если так, то это уже не странно)
Не могу судить, как поставлена торговля в Вашей Сибири, но у нас в Ростовской области хоть язык оббей, говоря про муку торговцам! Лучшее, что услышишь, это " Ради Вас одного, что ли, везти?» И удивлённые глаза! Плюнуть в морду хочется, знаете ли, в ответ на это! Но пока обхожусь словами. Разными.
Заметил общую особенность российской торговли-крайности типа пренебрежительного и потребительского отношения к покупателю на одном конце и навязчивость со стремлением «втюхать» на другом конце. И посреди них -единичные случаи, как бриллианты: внимательное и почти дружеское отношение.
Прошу простить мне некоторую резкость в ответ на Ваши слова, но Вы действительно ответили несколько невпопад, ибо привели цитату, где речь велась об СПб и области. Получились «бузина и дядька» Если б без этой цитаты или какие-то другие мои слова, то всё было бы складно и уместно.
Звать меня Юрием Юрьевичем. Мне 64, так что имя с отчеством или без оного, каждый для себя решит сам.
*Irinap
ЮрийЮВ,

у нас пятерочки и магниты в городе на каждом шагу. Вот в них нет этой муки. Но есть два крупных (по меркам нашего города) маркета, вот в них есть почти всегда. Город небольшой

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения