Татьяна, соотношение свежих дрожжей к сухим составляет 3:1, т. е. в данном случае 20-30 гр свежих это ~7-10 гр сухих
Девочки, а ткните как свежие в сухие пересчитать?
рецепт без «скока вешать в граммах»Я уже тоже так привыкла все взвешивать, только тесто для пельменей и ичпочмаков делаю на «глазок».