Нежная мясная запеканка с рисом

Категория: Мясные блюда
Нежная мясная запеканка с рисом

Ингредиенты

каша рисовая вязкая 100 гр.
фарш свинина + курица (1:2) 300 гр.
крупа манная 2 ст. л.
яйцо куриное 2 шт
соль по вкусу
масл растительное 1 ч. л.

Способ приготовления

  • Нежная запеканка-суфле требует минимальных затрат на её приготовление.
  • Дважды пропускаем через мясорубку рисовую кашу и фарш (или кусочки куриного филе и свиного сала). Нежная мясная запеканка с рисом
  • Взбиваем яйца с солью до увеличения в 2 раза, добавляем манную крупу, даем постоять 5 минут
  • Нежная мясная запеканка с рисом
  • затем вмешиваем рисово-мясную смесь, на этом же этапе по желанию можно добавить специи
  • Нежная мясная запеканка с рисом
  • затем выкладываем массу в смазанную растительным маслом форму
  • Нежная мясная запеканка с рисом
  • и отправляем в разогретую до 200С духовку примерно на 15 минут.
  • Вот такую примерно запеканочку достаем из духовки
  • Нежная мясная запеканка с рисом
  • Готовую запеканку-суфле лопаточкой делим на порции и раскладываем по тарелкам.
  • Приятного аппетита!
  • Нежная мясная запеканка с рисом

Блюдо рассчитано на

3-4 порции

Время приготовления:

30 минут

Программа приготовления:

духовка

*Рома

Тина, очень оригинальное сочетание риса и фарша курочки В закладки!
И внешний вид запеканки очень приятный, нежный! СПАСИБО!
*V-tina
Татьяна, спасибо! надеюсь - пригодится рецепт, я такое суфле готовлю частенько, бывает - кашу не съели, а выбрасывать продукты не люблю, вот и думай куда пристроить, а здесь - быстро и вкусно, мужу всегда мало
*Рома
Вот, приедет маленькая мясорубка и приготовлю небольшую порцию твоей запеканки Гонять большой кенвуд из-за небольшого количества фарша, ну совсем не хочется потом дольше мыть его
Спасибо за идею, обожаю такого рода запеканки и суфле
*V-tina
Цитата: Рома
Гонять большой кенвуд из-за небольшого количества фарша, ну совсем не хочется потом дольше мыть его
это точно я замумукалась бошик отмывать, но зато вкусно
*Тришка
V-tina, Тина, это наверное очень нежно и вкусно , спасибо , унесла в !
*V-tina
Ксюша, готовь и кушай с удовольствием!
*Елена Тим
Ой, я тоже беру в закладки.
Страсть, как люблю всякие запеканочки, а уж эта, должна быть вообще вкуснючей.
Валюш, спасибо за идею. Оченно она мне понравилась!
*V-tina
Цитата: Елена Тим
а уж эта, должна быть вообще вкуснючей.
ой, Лен, она такая воздушная-воздушная, вкуса риса не чувствуется вообще, я только сегодня приготовила, а муж говорит - завтра еще готовь
Цитата: Елена Тим
Оченно она мне понравилась!
надеюсь, придется по вкусу!
*Елена Тим
Значит, надо сразу двойную порцию делать.
Слушь, Валь, а ты свою "порцию" в какой по размеру формочке пекла?
*V-tina
Лен, в чугунной сковородке пекла, диаметром в 23 см, она не толстая получилась, сантиметров 5, испеклась быстро
Цитата: Елена Тим
Значит, надо сразу двойную порцию делать.
а вдруг у нас вкусы не совпадают? на пробу лучше сделай одинарную порцию
*Елена Тим
Не волнуйся, совпадают.
Я по-любому буду больше делать, я жадина!
*V-tina
Цитата: Елена Тим
Я по-любому буду больше делать, я жадина!
вот не зря мы с тобой теперь однофамилицы
*Тришка
А, мона её в Принцессе запечь, или лучше в духовке?
*V-tina
Ксюша, дорогая, у меня принцессАв нет, даже и не знаю, я готовлю или в духовке или в мультиварке на пару, чтобы корочка не образовывалась и было больше суфле, чем запеканка
*Тришка
Значицца нать попробовать !
*V-tina
Ксюша, расскажи потом
*Туманчик
Валюша точно в закладки забираю! Как воссоединимся все - приготовлю! А ежели склероз, то пни пожалуйста. А то тут помню, а тут Такой рецепт нам очень нужен. Спасибо дорогая!
*V-tina
Цитата: Туманчик
Как воссоединимся все - приготовлю!
Ир, ловлю на слове только тебе на твою компашку одной порции только на попробовать
*Туманчик
Цитата: V-tina

Ир, ловлю на слове только тебе на твою компашку одной порции только на попробовать
да меня больше младшая часть интересует.. а взрослые мышку словят..

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту