Тема:
 [1]

Gorenje BM 900 W. Хлеб молочный с морковью и кунжутом

Избранное
Stas77
Gorenje BM 900 W. Хлеб молочный с морковью и кунжутом | 15 Января 2016, 01:00

Gorenje BM 900 W. Хлеб молочный с морковью и кунжутом

Категория: Дрожжевой хлеб

Gorenje BM 900 W. Хлеб молочный с морковью и кунжутом Gorenje BM 900 W. Хлеб молочный с морковью и кунжутом

Ингредиенты

Мука пшеничная 400 г.
Молоко (4-6%) 250 мл.
Морковь 50 г.
Кунжут 2 ст.л.
Масло сливочное 20 г.
Масло оливковое 1 ст.л.
Сахар 1,5 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Дрожжи сухие 1 ч.л.

Способ приготовления

  • Муку просеять. Морковь натереть на мелкой терке. Масло нарезать небольшими кусочками.
  • Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
  • Положить в форму в порядке согласно инструкции (прим.: морковь лучше класть после молока и масла).
  • Для ХП Gorenje BM 900 W: выпекать на режиме 1 (Basic), размер 900 г., корочка средняя или темная.

               

Блюдо рассчитано на

700 гр.

Время приготовления:

3 ч.

Программа приготовления:

Основная (Basic)

Примечание

Рецепт не совсем мой, скорей компиляция из различных рецептов на этом и других сайтах.
Я использовал цельное молоко, дрожжи Саф-момент, пшеничную муку Тверского мелькомбината сорт Экстра.
В качестве чайной и столовой ложки - мерку идущую в комплекте с ХП. Для измерения количества муки и др. - электронные весы, для молока - проверенный мерный стакан.
Хлеб получился ароматный, в меру сладкий с нежесткой корочкой и упругим мякишем средней плотности.
Хорош для завтраков, так и проситься намазать мягкого сливочного масла.

Gorenje BM 900 W. Хлеб молочный с морковью и кунжутом

Приятного аппетита!

               
Rada-dms
Хлеб молочный с морковью и кунжутом (Хлебопечка Gorenje BW900W) | 15 Января 2016, 01:15

С первым рецептом Вас и ароматным хлебушком! Спасибо!
Stas77
Gorenje BM 900W Хлеб молочный с морковью и кунжутом | 15 Января 2016, 01:28

Rada-dms,  Спасибо! С наступившим!
Феня
Gorenje BM 900 W. Хлеб молочный с морковью и кунжутом | 18 Января 2016, 11:24

Stas77, спасибо за рецепт!  Я попробовала ваш хлебушек. Очень понравился, без кунжута правда, забыла  я про него, хоть и сигналила мне Х/П.
Gorenje BM 900 W. Хлеб молочный с морковью и кунжутом
Stas77
Gorenje BM 900 W. Хлеб молочный с морковью и кунжутом | 18 Января 2016, 23:38

Цитата: Феня от 18 Января 2016, 11:24
Stas77, спасибо за рецепт!   Я попробовала ваш хлебушек. Очень понравился, без кунжута правда, забыла  я про него, хоть и сигналила мне Х/П.

На здоровье! Я кунжут сразу клал, а не по сигналу, он легкий, на дно как изюм не оседает.
Юльчатай
Gorenje BM 900 W. Хлеб молочный с морковью и кунжутом | 21 Января 2016, 20:02

Вкусный мягкий хлебушек получился. Спасибо. Правда, я часть морковки заменила на яблоко, тоже тертое на мелкой терке.
Stas77
Gorenje BM 900 W. Хлеб молочный с морковью и кунжутом | 25 Января 2016, 18:22

Цитата: Юльчатай от 21 Января 2016, 20:02
Вкусный мягкий хлебушек получился. Спасибо. Правда, я часть морковки заменила на яблоко, тоже тертое на мелкой терке.

На здоровье! Надо тоже с яблоком попробовать, спасибо за идею!
ахмадинка
Gorenje BM 900 W. Хлеб молочный с морковью и кунжутом | 28 Июня 2016, 20:44

Пеку уже не первый раз по этому рецепту! Ни разу не подвёл! Очень нравится!
Ксюшечка-девочка
Gorenje BM 900 W. Хлеб молочный с морковью и кунжутом | 14 Мая 2017, 21:52

Добрый вечер. Сегодня испекла хлебушек по Вашему рецепту. Просто чудо.
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Полезные МатрешкиСалат "Грибочки на пенёчке"Булочки для бургеров с кунжутомТорт Виноградная гроздьФруктовая пастила из малины, крыжовника, груш, яблок и апельсинов. (инфракрасный дегидратор L’equip IR-D5)Треска на пару на яблочной подушке под замороженными лимонами

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте
Новые сообщения