Gorenje BM 900 W. Хлеб молочный с морковью и кунжутом

Stas77
Пятница, 15 января 2016 года, 01:00 | Gorenje BM 900 W. Хлеб молочный с морковью и кунжутом

Gorenje BM 900 W. Хлеб молочный с морковью и кунжутом

Категория: Дрожжевой хлеб

Gorenje BM 900 W. Хлеб молочный с морковью и кунжутом

Ингредиенты

Мука пшеничная 400 г.
Молоко (4-6%) 250 мл.
Морковь 50 г.
Кунжут 2 ст.л.
Масло сливочное 20 г.
Масло оливковое 1 ст.л.
Сахар 1,5 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Дрожжи сухие 1 ч.л.

Способ приготовления

  • Муку просеять. Морковь натереть на мелкой терке. Масло нарезать небольшими кусочками.
  • Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
  • Положить в форму в порядке согласно инструкции (прим.: морковь лучше класть после молока и масла).
  • Для ХП Gorenje BM 900 W: выпекать на режиме 1 (Basic), размер 900 г., корочка средняя или темная.

Блюдо рассчитано на

700 гр.

Время приготовления:

3 ч.

Программа приготовления:

Основная (Basic)

Примечание

Рецепт не совсем мой, скорей компиляция из различных рецептов на этом и других сайтах.
Я использовал цельное молоко, дрожжи Саф-момент, пшеничную муку Тверского мелькомбината сорт Экстра.
В качестве чайной и столовой ложки - мерку идущую в комплекте с ХП. Для измерения количества муки и др. - электронные весы, для молока - проверенный мерный стакан.
Хлеб получился ароматный, в меру сладкий с нежесткой корочкой и упругим мякишем средней плотности.
Хорош для завтраков, так и проситься намазать мягкого сливочного масла.
Gorenje BM 900 W. Хлеб молочный с морковью и кунжутом
Приятного аппетита!

Поддержи автора!
Rada-dms
Пятница, 15 января 2016 года, 01:15 | Хлеб молочный с морковью и кунжутом (Хлебопечка Gorenje BW900W)

С первым рецептом Вас и ароматным хлебушком! Спасибо!
Stas77
Пятница, 15 января 2016 года, 01:28 | Gorenje BM 900W Хлеб молочный с морковью и кунжутом

Rada-dms, Спасибо! С наступившим!
Феня
Понедельник, 18 января 2016 года, 11:24 | Gorenje BM 900 W. Хлеб молочный с морковью и кунжутом

Stas77, спасибо за рецепт! Я попробовала ваш хлебушек. Очень понравился, без кунжута правда, забыла я про него, хоть и сигналила мне Х/П.
Gorenje BM 900 W. Хлеб молочный с морковью и кунжутом
Stas77
Понедельник, 18 января 2016 года, 23:38 | Gorenje BM 900 W. Хлеб молочный с морковью и кунжутом

Цитата: Феня от Понедельник, 18 января 2016 года, 11:24
Stas77, спасибо за рецепт! Я попробовала ваш хлебушек. Очень понравился, без кунжута правда, забыла я про него, хоть и сигналила мне Х/П.
На здоровье! Я кунжут сразу клал, а не по сигналу, он легкий, на дно как изюм не оседает.
Юльчатай
Четверг, 21 января 2016 года, 20:02 | Gorenje BM 900 W. Хлеб молочный с морковью и кунжутом

Вкусный мягкий хлебушек получился. Спасибо. Правда, я часть морковки заменила на яблоко, тоже тертое на мелкой терке.
Stas77
Понедельник, 25 января 2016 года, 18:22 | Gorenje BM 900 W. Хлеб молочный с морковью и кунжутом

Цитата: Юльчатай от Четверг, 21 января 2016 года, 20:02
Вкусный мягкий хлебушек получился. Спасибо. Правда, я часть морковки заменила на яблоко, тоже тертое на мелкой терке.
На здоровье! Надо тоже с яблоком попробовать, спасибо за идею!
ахмадинка
Вторник, 28 июня 2016 года, 20:44 | Gorenje BM 900 W. Хлеб молочный с морковью и кунжутом

Пеку уже не первый раз по этому рецепту! Ни разу не подвёл! Очень нравится!
Ксюшечка-девочка
Воскресенье, 14 мая 2017 года, 21:52 | Gorenje BM 900 W. Хлеб молочный с морковью и кунжутом

Добрый вечер. Сегодня испекла хлебушек по Вашему рецепту. Просто чудо.
Dear Giulia
Пятница, 07 сентября 2018 года, 17:43 | Gorenje BM 900 W. Хлеб молочный с морковью и кунжутом

Добрый вечер!Я новичек в этом важном деле.Испекла хлебушек по Вашему рецепту, правда внесла изменение ввиде топленого молока.Аромат получился обалденный.Хлебушек очень вкусный.Да хочу заметить у меня ХП Gemlux GL-BM-977.
Рома
Пятница, 07 сентября 2018 года, 18:15 | Gorenje BM 900 W. Хлеб молочный с морковью и кунжутом


На здоровье!
Это не важно в какой х/печке выпечка, принцип для всех одинаков практически. Важно, что хлебушек получился
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Блюда для Великого поста
Новые сообщения
Новые вопросы