"Горячая" (Hot) курица

Категория: Мясные блюда
«Горячая» (Hot) курица

Ингредиенты

Курица
1200 г
Горчица (щедрая)
1 ст. л.
Кетчуп
2 ст. л.
Табаско или перец чили
1 ч. л.
Перец болгарский (красный)
150 г
Чеснок
2 зуб.
Лимон
2 кружочка
Соевый соус
1,5 ст. л.
Имбирь
3 см
Масло оливковое
2 ст. л.
Соль, перец черный (молотый)
по вкусу
Кинза (если не любите, то петрушка)
2 ст. л.

Способ приготовления

  Очень ароматно, очень пикантно, очень нарядно и еще очень много очень.... приготовьте - не пожалеете! С наступающим вас всех СТАРЫМ НОВЫМ ГОДОМ И С ЮБИЛЕЕМ ЛЮБИМОГО САЙТА!!!
  Курицу распластать по брюшку (я готовила без белого мяса, но это не обязательно), посолить и поперчить, отложить в сторонку и заняться приготовлением маринада.
 

 В чашу блендера (если его нет, то пропустить все через мясорубку) поместить кусочки красного болгарского перца, имбирь, чеснок, кинзу и пробить все в режиме пульс. Добавить горчицу, Табаско, соевый соус, кетчуп и лимон и пробить все вместе.
 

 Покрыть маринадом всю курицу и отправить в холодильник на пару часов, а лучше на ночь. Достать курицу из холодильника за час до запекания и дать нагреться при комнатной температуре. Поместить в жаропрочную форму смазанную маслом и накрыть плотно фольгой. Запекать в прогретой до 190"С духовке 30 минут...
 

 ... удалить фольгу, смазать курочку выделившимся соком и запекать под грилем еще минут 10 до румяной корочки. Ориентируйтесь на вашу духовку! Сервировать с вашим любимым гарниром и овощами.
 

 Кусочек!
 


Программа: духовка
Порций: 3
«Горячая» (Hot) курица

Рецепты с похожими ингредиентами


проша
Вот это красота! и вкуснота вероятно и очевидно, в закладки!

Рома
Наташа, красивый маринад, красивая курочка! Взяла на память маринад

Спасибо за курочку и за поздравление!

Тришка
natapit, Наташа, и мне, и мне кусочек мона, пока все не разобрали!
Спасибо за празднично- вкусный рецепт, забрала в!

natapit
надежда,, Татьяна, Ксюша, спасибо, девочки! готовьте на здоровье!

Rusalca
мне кусочек мона, пока все не разобрали!
И мне ножку, пожалуйста!! Наталья, спасибо! Очень аппетитный рецепт! Взяла в закладки.

natapit
Анна, Анна, спасибо большое! нет уже, правда ни ножек ни крылышек.....

Бридж
И мне, про меня не забудьте! Наташа, сногсшибательная курочка.

kirch
Наташа, как всегда у тебя красиво и вкусно. Приготовлю обязательно. Спасибо

natapit
Наташа, Людмила, спасибо вам большое!!!

Ирина Ф
Наташа, какая курочка привлекательная!!!
Беру на заметку!

natapit
ИРИНА, готовьте на здоровье!

Florichka
Не сомневаюсь, что вкусно! Люблю погорячее.



Рецепты в разделе «Блюда из курицы»

Постные блюда

Новое