Сделала уже второй раз, первый раз не успела сфоткать, у меня так часто, муж съедает раньше.. правда в этот раз быстро съели вместе. Вот вторая проба. Порцию теста поделила пополам, из одной части сделала пиццу-плетёнку, вторая лепёшка с сыром и итальянскими травами. Сыр только сверху. В первом опыте сыр насыпала внутрь, тесто получилось тяжеловато, но вку-усно! Здесь решила ради лёгкости теста сыр только сверху!

Тесто получается замечательное, с ним легко работать, хорошо поднимается, а вкус... самое то! Теперь это будет моё любимое постное тесто!
P.S. Пекла в электрической чудо-печке, сковорода с теном в крышке отлично получается!