Салат "Москвичка"

Категория: Холодные блюда и закуски
Салат «Москвичка»

Ингредиенты

Сельдерей (стебель)
100гр
Кукуруза (консервированная)
100гр.
Ветчина
100гр.
Огурец (свежий)
100гр.
Йогурт (несладкий)
100гр.

Способ приготовления

 Все ингредиенты (кроме кукурузы ) нарезаем кубиком. Все перемешиваем и заправляем йогуртом. Йогурта можно брать немного больше или меньше. Смотрите по консистенции. Посыпаем специями: соль, перчик. Можно добавить зелень укроп и петрушку.
 P.S. Ветчину можно заменить отварной куриной грудкой или кальмарами. Можно добавить яичко.

Время приготовления: 20 мин.
Порций: 4-5 порций

Примечание

Несколько лет назад решила я встретиться с одноклассниками. И вот один одноклассник пригласил меня с семьей остановиться у него. Приехали мы, а жена его накрыла к нашему приезду шикарный стол. И заливное из рыбы, мясное заливное. Несколько салатов. Горячего два и т. д. и т. п. А я никогда не ела сельдерей и вообще не представляла что это и с чем это едят. Даже в магазинах его у нас и не видела (наверное просто не обращала внимание). Очень мне понравился один салат, а с чем он я не могла понять. Потом все таки спросила у хозяйки. Она мне рассказала, но спросить название я забыла. И вот поэтому назвала салатик "МОСКВИЧКА". Теперь это один из любимых моих салатов.
Салат «Москвичка»

Рецепты с похожими ингредиентами


brendabaker
Салат действительно отличный, и фото-супер. Так и хочется попробовать, СПАСИБО за рецепт!

проша
Красивый салатик, а я тоже сельдерей не ела)) надо как нибудь попробовать)!

avgusta24
алена40, чудесный свежий салатик! Сегодня готовила, очень понравился! Буду повторять обязательно!

алена40
avgusta24, Какая вы шустрая!!! Молодец! Мне тоже он понравился своей простотой. У меня всегда в закромах стоит баночка кукурузы, в холодильнике в морозилке кусочек ветчины (я уже писала про это тоже в конкурсном рецепте пирога. А ветчина после разморозки в салате такая же вкусная.), и сельдерей. То есть дежурное блюдо.
Спасибо девчата за отзывы...

kolobok123
Супер салатик. Спасибо!

mamusi
алена40, Хочу приготовить ваш салатик. Есть вопросик - можно и СЕЛЬДЕРЕЙ замороженный добавить? Вы так пробовали? А то у меня всегда есть в морозилке - для супчиков держу... а свежего сейчас нету! Сегодня я в магазины не собираюсь... снег мооокрый идёт... бррррр

алена40
можно и СЕЛЬДЕРЕЙ замороженный добавить?
Маргарита, я не пробовала с замороженным. Попробуйте, потом скажете..
У вас снег мокрый, а у нас ветер как в феврале (сильный и холодный).

алена40
Девочки попробуйте еще с куриной грудкой или кальмаром. тоже очень вкусно..

IvaNova
Ветчину заменила на курицу, йогурт на майонез, огурец порезала соломкой (последнее время нравится такая нарезка).
Сельдерей люблю, поэтому салат однозначно уходит в любимые. Благо доступность ингредиентов и простота приготовления позволяют.
Спасибо!

Салат "Москвичка"

алена40
Ирина, кушайте на здоровье!!! Я что то «подсела «на заправку из йогурта+авокадо+горчица дижонская и всякие приправы. С этим салатиком самое то!!! Своим мужичкам завтра на праздничный стол хочу сделать..



Рецепты в разделе «Холодные блюда и закуски»

Постные блюда

Новое