🔎

Салат «Москвичка»

Категория: Холодные блюда и закуски
Салат «Москвичка»

Ингредиенты

Сельдерей (стебель) 100гр
кукуруза (консервированная) 100гр.
ветчина 100гр.
огурец (свежий) 100гр.
йогурт (несладкий) 100гр.

Способ приготовления

  • Все ингредиенты (кроме кукурузы) нарезаем кубиком. Все перемешиваем и заправляем йогуртом. Йогурта можно брать немного больше или меньше. Смотрите по консистенции. Посыпаем специями: соль, перчик. Можно добавить зелень укроп и петрушку.
  • P.S. Ветчину можно заменить отварной куриной грудкой или кальмарами. Можно добавить яичко.

Блюдо рассчитано на

4-5 порций

Время приготовления:

20 мин

Примечание

Несколько лет назад решила я встретиться с одноклассниками. И вот один одноклассник пригласил меня с семьей остановиться у него. Приехали мы, а жена его накрыла к нашему приезду шикарный стол. И заливное из рыбы, мясное заливное. Несколько салатов. Горячего два и т. д. и т. п. А я никогда не ела сельдерей и вообще не представляла что это и с чем это едят. Даже в магазинах его у нас и не видела (наверное просто не обращала внимание). Очень мне понравился один салат, а с чем он я не могла понять. Потом все таки спросила у хозяйки. Она мне рассказала, но спросить название я забыла. И вот поэтому назвала салатик "МОСКВИЧКА". Теперь это один из любимых моих салатов.

Поделиться...
*brendabaker
Салат действительно отличный, и фото-супер. Так и хочется попробовать, СПАСИБО за рецепт!
*проша
Красивый салатик, а я тоже сельдерей не ела)) надо как нибудь попробовать)!
*avgusta24
алена40, чудесный свежий салатик! Сегодня готовила, очень понравился! Буду повторять обязательно!
*алена40
avgusta24, Какая вы шустрая!!! Молодец! Мне тоже он понравился своей простотой. У меня всегда в закромах стоит баночка кукурузы, в холодильнике в морозилке кусочек ветчины (я уже писала про это тоже в конкурсном рецепте пирога. А ветчина после разморозки в салате такая же вкусная.), и сельдерей. То есть дежурное блюдо.
Спасибо девчата за отзывы...
*kolobok123
Супер салатик. Спасибо!
*mamusi
алена40, Хочу приготовить ваш салатик. Есть вопросик – можно и СЕЛЬДЕРЕЙ замороженный добавить? Вы так пробовали? А то у меня всегда есть в морозилке – для супчиков держу... а свежего сейчас нету! Сегодня я в магазины не собираюсь... снег мооокрый идёт... бррррр
*алена40
Цитата: mamusi
можно и СЕЛЬДЕРЕЙ замороженный добавить?
Маргарита, я не пробовала с замороженным. Попробуйте, потом скажете..
У вас снег мокрый, а у нас ветер как в феврале (сильный и холодный).
*алена40
Девочки попробуйте еще с куриной грудкой или кальмаром. тоже очень вкусно..
*IvaNova
Ветчину заменила на курицу, йогурт на майонез, огурец порезала соломкой (последнее время нравится такая нарезка).
Сельдерей люблю, поэтому салат однозначно уходит в любимые. Благо доступность ингредиентов и простота приготовления позволяют.
Спасибо!
Салат «Москвичка»
*алена40
Ирина, кушайте на здоровье!!! Я что то «подсела «на заправку из йогурта+авокадо+горчица дижонская и всякие приправы. С этим салатиком самое то!!! Своим мужичкам завтра на праздничный стол хочу сделать..

Масленица 2021

Еще рецепты блинов
* *

Новые сообщения