🔎
*Ируша
Я так и варила, иногда просто в тарелке на подставке, верх не закрывала
Поделиться…
*biankausa
LanaH, Я положила 1 чашку быстрых овсяных хлопьев, молока чуть выше риски с меткой 1 и поставила на 5 минут ручной програмой. Отключила сразу как она пробибикала. Ничего не подгорело, каша была пушистая, но в следующий раз поставлю время 2 минуты.
В Goodwill увидела 2 Потика, один на 8 литров другой на 5, практически новые, за 24 $ каждый. Пожалела что мне уже не надо.
*Rada-dms
Что-то темка не очень активная, а так нужны советы! Выручайте, девочки!
Свекровь через 15 лет увещеваний купить скороварку созрела, пожив у меня в гостях, убедилась, как это удобно. Надо срочно уважить!
Не поделитесь ссылками на трехлитровые DuoPlus и Ultra и нормальным для нас напряжением.
Для себя Ультру присматриваю, сломалась малышка joyung, но только если есть к трехлитровым дополнительная кастрюля с антипригарным покрытием. И скажите, пожалуйста, эти две модели имеют кастрюльки с ручками? Сама что-то в них запуталась, и в ссылках тоже. Покупать планирую через Шопотам, хотя и напрямую, если выгодно и надежно, можно.
*selenа
*Rada-dms
Надюша, спасибо, ссылки получила!
*Ири55
selenа, А можно мне ссылочки?
*Rada-dms

Цитата: Lisichkalal
Сейчас спросите у меня, чего нет? А, да, плиту газовую продаю)) мне хватает 1 индукционной плитки.
Помню, посмотрела видео Танюли, обзор ее техники, я была в шоке))) и больше всего как раз от того, что у нее нет варочной панели. А сейчас я такая же!!!
И самое обидное, что я почти не знаю, чего бы еще захотеть))
Один к одному!
*biankausa
Моя Duo на 5 литров и я кастрюлю с антипригарным покрытием покупала в Target 3 года назад. Не впечатлилась, а вот стальные нравятся и используются. Но это в америке.
*Elizaveta88
всем день добрый. зашла написать, точнее предупредить тех, кто заказывает на немецком амазоне данную кастрюлю быть внимательными. наш опыт – пришла подделка. так как я очень дотошная к технике, сертификатам и т. д. и так как имеется опыт покупки поддельной соковыжималки от корейского известного бренда за 450 евро (конечно отправили обратно), то заказав instant pot на немецком амазоне, я её начала тщательно изучать. первое – коробка – упаковка должна быть как на фото а начале ветки, не просто коробка картонная, а коробка кортонная от производителя и в ней ещё одна коробка уже с картинками. второе – отсутствие ложки для риса и медного стакана, третье – главное, это отсутствие на дне кастрюли круглой белой наклейки с серийным номером изделия.

я уверена, что эта кастрюля также бы работала какое-то время, и понятно, что производство Китай, но Китай Китаю рознь.

будьте внимательнее. я в итоге заказала другую кастрюлю)))
*Ксю-юха
Скороварка-мультиварка Instant Pot: отзывы и рецепты

У нас голубцы из скороварки, и вареники, спасибо форуму и Ларисе, за совет купить её.
Спустя полтора года использования инстан пот скороварки и мультей, большой и малой, я довольна.
Все хочу докупить маленькую скороварку еще.
*Tenshi
Всем здравствуйте! Обзавелась мультей Instant Pot Mini, ужасно непривычно. Расскажите, пожалуйста, она давление же сама спускает после готовки? Сколько ждать? Ждала минут 15 – не дождалась.
Пробовала спустить пар вручную при варке каши (варила рисовую) – начала брызгать слизью, весь клапан в слизи, все в слизи. 10 минут на разогрев, 20 минут на кашу (режим овсянка), если еще ждать пока пар сам выйдет – быстрее на плите сварить.
В общем, я уже как-то расстроилась, утешьте меня, пожалуйста
*Elizaveta88
ну да, есть вещи, которые проще на плите, особенно если она индукционная))) я рисовую варю под давлением, не надо мешать и смотреть, чтобы не пригорело. пар спускается у разных блюд по разному. до 30 минут спокойно. а вот что слизью брызгалась.. может вы слишком много каши там свалили? не должно больше чем на половину заполняться
*selenа
Цитата: Tenshi
сама спускает после готовки
Для разных блюд по разному, где-то надо быстро убрать пар, что бы прекратить приготовление, например овощи в пароварке, если ждать когда пар спустится сам, будет каша, а не овощи, а мясные блюда смело можно оставить до естественного выхода пара, мясо будет только мягче., обычно в рецептах пишут быстро стравливать пар, или ждать.
А вообще для блюд, которые готовите часто, надо подбирать режим, не полагаясь на запрограммированные минуты, я, когда привыкала к своей, ставила время меньше, а если не угадывала, закрывала и еще добавляла время.
Рисовую молочную кашу варят ещё в горшочках или мисках, почитайте американский форум, там много дельных советов.
А если не подружитесь совсем, то я готова её у вас купить
*Mirabel
Tenshi, не расстраивайтесь! надо приспособиться и методом проб и ошибок, особенно если вы никогда скороваркой не пользовались
наверное много загрузили и поэтому плеваться начала скороварь
каши никогда не варю там, реально быстрее и удобнее в молоковарке или в микре, но как-то попробовала рисовую сварить и было очень неплохо, но как-то хлопотно
Попробуйте, по началу что попроще готовить. Кукурузу сварить или овощи какие-то
У меня скороварка с начала года и освоила в ней блюд 5-6, не более. но этим блюда очень радуют и осваиваю потихоньку дальше и о покупке не жалею
*Tenshi
Спасибо за ответы, если можно, я без цитат, сразу по всем пунктам.
1. Кашу варила «размазню» ребенку на завтрак, на воде, было где-то на четверть кастрюльки, в общем, даже не наполовину.
2. Пыталась дождаться самостоятельного спуска пара, включила режим steam на 2 минуты и после окончания поставила таймер. Момент опускания клапана в итоге пропустила, но точно больше 30 минут, но меньше 50. Совсем не скоро, получается.
Мультиварка-скороварка у меня уже была, пар спускала сама, я вообще не заморачивалась.
Буду ещё приноравливаться. Расскажите, тушёное мясо вы как готовите? Свинину или курицу? Воду доливаете? Долила стакан на кило куриных ножек – получилось вареное, много жидкости, а по инструкции ещё больше надо.
*avtostat
По поводу запахов силиконового кольца – это пахнут бактерии. (вот, как чистить)...
Быстрее всего (и лучше всего) убивает бактерии перекись водорода, которая стоит копейки и продается в любой аптеке. Залить перекись в обыкновенняй бытовой пульверизатор и (после промывки силиконового уплотнителя), побрызгать спреем из перекиси водорода на этот уплотнитель и дать высохнуть. Гарантирую! Убивает ВСЕ запахи и абсолютно безвредно для человека. Кстати, так же можно обрабатывать кухонные доски для разделки мяса. Особенно идеально чистит от неприятного запаха обувь внутри (особенно домашние тапки), которая провонялась от пота и многое другое, что нуждается в устранении органических запахов. Перекись водорода убивает все бактерии. Проверено мною в течении долгих лет.
*avtostat
Цитата: 1alise

Девчата добрый день! Я новенькая и только жду свою IP из Америки. Подскажите пожалуйста, если у кого-то как и у меня американец, какой трансформатор или стабилизатор покупали для понижения на 110V или может вообще без него работает? Заранее спасибо!
Обязательно нужен трансформатор мощностью не менее 1000 Вт., который преобразовывает 220 на 110 вольт. Ни в коем случае не включайте в 220, если у вас американская версия 110 вольт – сгорит моментально!!!
Я себе ставил такой (брал на Амазоне):
Скороварка-мультиварка Instant Pot: отзывы и рецепты
*Mirabel
Цитата: Tenshi
много жидкости, а по инструкции ещё больше надо.
я по началу, тоже боялась без жидкости готовить,<
для куроножек беру по одному луковицу и морковь, измельчаю и тушу в небольшом колве топленного масла минут 5 на Saute
сверху куроноги. со пе, паприка, сух чеснок, сверху 200грамм томат соуса или просто измельченные томаты в собственном соку и полстакана воды
meat 7минут и через 10 минут на спуск давления и затем сама убираю потихоньку давление
Получается типо чахохбили. С рисом или макаронами даже очень неплохо и мясо не вываренное
как-то готовила гуляш из говядины. не получилось! вот именно вываренное мясо. Думаю, не нашла правильный алгоритм и рецепт
с кашей для ребенка, думаю, удобнее на плите
*Tenshi
Цитата: Mirabel
я по началу, тоже боялась без жидкости готовить,<
Спасибо! Буду пробовать

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения