Салат "Весенний день"

Категория: Холодные блюда и закуски
Салат  Весенний день

Ингредиенты

Куриное филе 300 г
Яйца 3 шт.
Картофель 400 г
Морковь 300 г
Маринованные шампиньоны 200 г
Лук порей или репчатый
Соль
Майонез

Способ приготовления

  • Картофель и морковь отварить до готовности.
  • Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
  • Картофель натереть на крупной терке.
  • Морковь и яйца натереть на мелкой терке.
  • Грибы и куриное филе мелко порезать.
  • Лук порезать полукольцами, если Вы используете репчатый лук, его необходимо мелко покрошить и за-лить кипятком на 10 минут, затем воду слить.

  • 1-й слой - картофель, немного посолить, смазать майонезом.
  • 2-й слой - грибы, смазать майонезом
  • 3-й слой - морковь, смазать майонезом
  • 4-й слой - куриное филе, смазать майонезом
  • 5-й слой – лук
  • 6-й слой – яйца
  • Украсить салат зеленью.

Примечание

Салат получается воздушным и очень вкусным, попробуйте

Фото Королек

*Светл@нка
Ляля Х

Спасибо, будем пробовать
*IvaNova
При замене маринованных шампиньонов на пассерованные (соленья-маринады у нас сведены к минимуму) и варёной морковки на пассерованную получила добротный салат. Готовить буду и не однократно.
Спасибо!
*kavmins
название надо скорее - осенний день, ведь весеннего здесь ничего нет..
*Королек
Ляля Х, Леночка, спасибо за рецепт, получился замечательно вкусный салатик, очень кстати пришедшийся к праздничному столу
Салат  Весенний день
Салат  Весенний день

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту