🔎
*Rada-dms
Кстати, чем еще эта селедка нравится, что овощей сколько не заложи, все съедаются, даже теми, кто не есть морковку.
Поделиться…
*Fifanya
Rada-dms, Спасибо за рецепт. Залила маринадом 3 кг селедочки. Хожу вокруг, облизываюсь
Селедка, маринованная по-шведски - «Сельдь стекольщика»
*Эжен
Rada-dms, спасибо за такой вкусный рецепт, замечательная селёдочка!
*izumka
Fifanya, Аня, вот это порцейка, вот это по-нашему! Так бы и утащила кусочек! Ладно, подожду несколько дней, пусть все промаринуется
*Fifanya
izumka, Да, не мелочимся
Селедка пошла, свежая
*SvetLanaSSh
Аня, стесняюсь спросить, а зачем так мнооого селедки?? У Вас большая семья?
*Fifanya
SvetLanaSSh, Свет, и семья не маленькая, и друзья
*Сказка
Rada-dms! Спасибо огромнейшее за рецепт!!! маринад и овощи придали рыбочке тонкий, изысканный вкус. Но в восторге я от того, что путешествуя по Дании, Швеции, Норвегии кормили нас в Скандиках (сеть отелей с эко-кухней и тп.).... какая там была рыбонька.... И ВОТ ОНО! Может я уже и подзабыла тот вкус, но Ваша рыбка оочень его напоминает))) Как же мне вкусно)). Делала много раз, угощала многих, все приятно удивлены вкусом. Последний раз сделала совсем по-лентяйски - из филе, матиаса,. Ах, забыла, а овощи какие вкусные!
*Rada-dms
Сказка, спасибо за шикарный отчет, такой вкусный и с воспоминаниями! Это у нас. В планах побывать в этих странах! Пока только в Голландии отведали селедку. Эх, раззадорили, пошла мужа соблазнять на новую поездку!
*Тоша
Rada-dms, а можно ли замариновать готовое филе сельди? Муж купил вместо сельди готовое филе, а оно в масле.
*Exocat
Цитата: Rada-dms
Кстати, чем еще эта селедка нравится, что овощей сколько не заложи, все съедаются, даже теми, кто не есть морковку.
Спасибо за рецепт, очень вкусно.
Но те идейные, которые действительно не едят морковку, не едят и в этом блюде





Цитата: Тоша
Муж купил вместо сельди готовое филе, а оно в масле.
По мне так это приготовленное в масле съесть так, как есть, с картошкой к примеру.
А для рецепта купить правильную селёдку. Потому что в масле уже пропитка рыбы и её консистенция другая.
*Rada-dms
Exocat, Людочка, рада, что подошел рецептик! А насчет морковки, так неидейным любителям морковки больше достанется пряной и вкусной!
*Габи
Оля, приготовила рыбку - получилось очень вкусно. Причём во время приготовления маринада я уже поняла, что получится, что то необыкновенное.. Признаюсь, что рыбу я не вымачивала. Пробу решила снять через сутки и поняла, что рецепт бомбезный. Всё вкусно и рыбка и лучек и морковка и пластинки имбиря. Спасибо тебе за рецепт, вот не даром мне ещё тогда запомнился и название такое необычное.
*Rada-dms
Цитата: Сказка

Rada-dms! Спасибо огромнейшее за рецепт!!! маринад и овощи придали рыбочке тонкий, изысканный вкус. Но в восторге я от того, что путешествуя по Дании, Швеции, Норвегии кормили нас в Скандиках (сеть отелей с эко-кухней и тп.).... какая там была рыбонька.... И ВОТ ОНО! Может я уже и подзабыла тот вкус, но Ваша рыбка оочень его напоминает))) Как же мне вкусно)). Делала много раз, угощала многих, все приятно удивлены вкусом. Последний раз сделала совсем по-лентяйски - из филе, матиаса,. Ах, забыла, а овощи какие вкусные!
Вот это отзыв! Спасибо за приятные слова, которые мне тоже навеяли воспоминание о вкусе голландской селедочки!




Цитата: Тоша

Rada-dms, а можно ли замариновать готовое филе сельди? Муж купил вместо сельди готовое филе, а оно в масле.
Вот Людочка уже ответила, и я поддерживаю ее мнение. А если приготовили из готовой в масле, поделитесь, что получилось в результате.




Цитата: Габи

Оля, приготовила рыбку - получилось очень вкусно. Причём во время приготовления маринада я уже поняла, что получится, что то необыкновенное.. Признаюсь, что рыбу я не вымачивала. Пробу решила снять через сутки и поняла, что рецепт бомбезный. Всё вкусно и рыбка и лучек и морковка и пластинки имбиря. Спасибо тебе за рецепт, вот не даром мне ещё тогда запомнился и название такое необычное.
Викочка, как же я рада, что ты приобщилась к этому рецепту, и он тебе пришелся по вкусу! У меня как раз «завлялось, две штуки керченской, так ты мне напомнила рецептик, и я знаю, что теперь из них делать. Морковка уже вкусная продается, лучок свой еще есть, а за зиму обычная. Сельдь уже поднадоела! Спасибо тебе, подружка, за такой приятный отчет!
*alba et atra
Оля, твой рецепт в журнале напечатали.

Селедка, маринованная по-шведски - «Сельдь стекольщика»

Селедка, маринованная по-шведски - «Сельдь стекольщика»

*Туся Тася
Оля, поздравляю, рецепт достойный.
*Тоша
А Оля знает, что ее рецепт с фотографией в журнале напечатали?
*Rada-dms
Тоша, Тонечка, Туся Тася, Наташенька, а вот теперь узнала! Такой «замот» по жизни сейчас, что все и везде набегами!
Спасибо, девочки, за заботу и напоминание о рецепте!

alba et atra, Ленуся, спасибо огромное!
Надо будет купить обязательно журнальчик!
Кстати, никто не спросил разрешение для публикации... Я хоть и рада, но хотелось бы такие вещи лично санкционировать...
*Dixsi
Rada-dms, сегодня сделала селедку по Вашему рецепту. Маринад на вкус потрясающий, жду положенных 3 дня для снятия пробы. Имбирь положила сушеный. Заранее слюнки текут))).
*Rada-dms
Dixsi, Лика, хоть полного отчетика я и не дождалась, но думаю, раз маринад по вкусу пришелся, то хорошую селедку от точно не испортит. Спасибо за похвалу маринада!

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения