Рисовая лапша с овощами

Категория: Блюда из круп и мучных изделий
Рисовая лапша с овощами

Ингредиенты

Лапша рисовая 300 г
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Помидоры 2 шт
Перец болгарский 1 шт
Кабачок маленький 1 шт
Чеснок 1 зуб
Масло растительное для жарки

Способ приготовления

  • Лапшу отварит согласно инструкции на упаковке. У меня после закипания 6-8 минут.
  • Морковь почистить, натереть на крупной терке, чеснок пропустить через пресс,
  • Кабачок почистить, удалить семена.
  • Нарезать овощи кубиками.
  • Обжарить на разогретом масле до готовности, последовательно закладывая лук, чесно, морковь, перец, помидоры, кабачок.
  • На тарелку выложить лапшу, сверху овощи.
  • Рисовая лапша с овощами
  • Быстрое в приготовлениии блюдо. Овощи можно использовать любые. Получается вкусно, сытно и местами нарядно.)

Блюдо рассчитано на

4 порции

*Bona fide
Так ярко и солнечно! Краски осенние, а пахнет летом... Очень нравится такой овощной состав (вместо чеснока возьму имбирь), практически здоровое диетическое блюдо с многогранным вкусом . Omela, Спасибо за гармоничный вкус!

Ищу правильную лапшу...

*Omela
Bona fide, Елена, спасибо! Я тоже к чесноку с осторожностью. А что с лапшой? Нет в продаже? Я, кстати, как-то задумывалась из рисовой муки сделать самой лапшу, прошерстила инет, но так и не решилась.
*Борисёнок
Omela
ВО!!! Это точно сделаю... в четверг! а то кабачок пропадет в холодильнике.
Унесла в "закрома"!
*Omela
Борисёнок, Елена, я тоже кабачок, точнее цукини спасала!
*Елена Тим
Хоспадя, я на первой фотке лапшу еле нашла! Ковырялась, ковырялась в морковке... Думаю, щас по секрету скажу Мелке, шо вона лапшу положить забыла!

Цитата: Omela
Я тоже к чесноку с осторожностью.
А зря, зря. Иногда это даже очень весело.
*Omela
Цитата: Елена Тим
я на первой фотке лапшу еле нашла!
Сходи к Мане. пусть она тебе к еще пропишет.
*Bona fide
Цитата: Omela
А что с лапшой? Нет в продаже?
Такой нет, к сожалению. Только тонкая фунчоза, она мне нравится, готовлю иногда, но рисовую все равно хочу найти, чтоб разницу понять во вкусе (или почти отсутствие этой разницы).
*Bona fide
Цитата: Omela
Я, кстати, как-то задумывалась из рисовой муки сделать самой лапшу,
Omela, Вот было б здорово! Очень надеюсь, что разберешься и решишься и нас научишь

Рисовая мука у нас в продаже точно есть

*Гала
Цитата: Елена Тим

Хоспадя, я на первой фотке лапшу еле нашла! Ковырялась, ковырялась в морковке...
Лен, я тоже!

Мельчик, мне тоже к Мане собираться?

*Omela
Елена, ой, давно это было, в смысле давно собиралась делать рисовую лапшу. теперь даже и не помню, что остановило. А по вкусу, мне кажется, не отличается толстая от тонкой. Во всяком случае, именна та, что я беру в трех размерах представлена была. И чисто визуально, одинаково выглядела.
*Omela
Цитата: Гала
Лен, я тоже!
Художника фотографа обидеть может каждый, а вот помочь материально... (с) Да, собирайся... Все в сад к Мане!!!!
*Гала
Ленк, меня подожди! Меня тоже в сад к Мане отправили
*Рита
Цитата: Гала

Ленк, меня подожди! Меня тоже в сад к Мане отправили
Меня не забудьте, а то я тоже виновника торжества не заприметила .
*Omela
Тэкс, саботаж какой-то!!! Надо переименовывать рецепт в "Овощи с рисовой лапшой".
*Елена Тим
Та не парься, все равно спросют: "А лапша-то де?"
*ket66
А я лапшу нашла.
*Omela
ket66, спасибо!!!!

Цитата: Елена Тим
все равно спросют:
Вишь, нормальные люди видЮть!!!
*ket66
Omela, как можно лапшичку не увидеть? Она такая опетитная.
*Omela
Золотые слова!!! Это просто некоторые не туда смотрят.

Все рецепты

Рецепты блинов на Масленицу

Еще случайные блины
* *

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).