Вафли картофельные очень сырные в микроволновке

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Ингредиенты

Лук репчатый очищенный

90 гр.

Горчица Французская (с семенами-бубочками которая)

1 ч. л.

Соевый соус

1 ч. л.

Картофель очищенный сырой

180 гр.

Вода кипяток

Чеснок зубочек

Сыр любой (отлично идет Сулугуни или просто Российский)

160 гр.

Яйцо С-1

1 шт.

Сметана густая

2-4 ст. л.

Мука в/с

1 ст. л. с большой горкой

Разрыхлитель

1/2 ч. л.

Соль

по вкусу

Специи

по вкусу

Зелень свежая или сушеная

1 ч. л.

Растительное масло для обжарки лука

Способ приготовления

 Итак, готовим просто на бегу.
 Ставим кипятить воду.
 Включаем мультиварку на самую высокую температуру. Пока греется чистим лук и чеснок. Крошим.
 Лук, чеснок, горчицу, масло и соевый соус сваливаем в кастрюлю и обжариваем до красоты.
 Пока жариться чистим картошку и трем на крупную терку. Сбрасываем на дуршлаг и ошпариваем кипятком. Перемешиваем, чтоб все хорошо стекло. Сразу добавляем сметану (2 ст. л.) и еще раз хорошо перемешиваем. Трем туда же на крупной терке сыр (60 гр.).
 Овощи дожарились. Снимаем. Остывают.
 В картофель добавляем муку, разрыхлитель, овощи и сметаной доводим до состояния густого теста для оладий.
 

 Соль, перец, зелень. Доводим до вкуса. Размешали. Нарезали оставшийся сыр пластинками.
 В форму выкладываем тонким слоем тесто
 

 и сверху (по желанию) пластинки сыра.
 Микроволновка мощность 800 5 минут. Но через 4 уже проверяем зубочисткой. Вафли должны приобрести красивый цвет. Накрывать не надо.
 У меня старушка затребовала еще 4 минуты. Даем постоять минут 10. Вынимаем из формы.
 Наслаждаемся со сметанкой.

Порций: 4 шт.

Примечание

Быстро и вкусно! Вся готовка с уборкой заняла 20 минут. Класс! И чего мне раньше газ не отключили?  Хоть готовить научилась.
С любовью, Ваш Туманчик

Пока - в закладки

Туманчик, Ирина, спасибо за вафельки! А то у меня формочки есть (остались от рецептов Наталишки), а что в них сделать - это большой вопрос. Мягкие вафли получаются?

Пока - в закладки

спасибо Танюша! приготовь при случае!

Туманчик, Ирина, спасибо за вафельки! А то у меня формочки есть (остались от рецептов Наталишки), а что в них сделать - это большой вопрос. Мягкие вафли получаются?

на здоровье дорогая. внутри мягкие с сырной корочкой. как зажаришь, так и будет. я эти формы только вчера приобрела, так что рецепты будут

внутри мягкие с сырной корочкой.

Где тут падающие мыши?? Все, эти слова были решающими! Буду делать сегодня вечером!
Жду твоих новых рецептов! Для меня это что-то непостижимо-недосягаемое - готовить! от себя», без рецепта, придумывая на ходу. Высший пилотаж

Жду твоих новых рецептов! Для меня это что-то непостижимо-недосягаемое - готовить! от себя», без рецепта, придумывая на ходу. Высший пилотаж

да ладно.. мне вот по рецепту сложно.. так и наровлю поФулюГанить..
готовь на здоровье!

Ооооооооо! Ты уже и вафли в СВЧ научилась печь! Всё! Валюсь в голодный обморок

я ещё не завтракала

я ещё не завтракала

оф.. ть. бедняга. давай ко мне. накормлю! ты там осторожно. детям нужна здоровая мать!

Ты уже и вафли в СВЧ научилась печь!

так газу нет. свч, мультя, ХП и сэндвичница. а еще вафельница для тонких. и усе!

Может тебе ишо одну мультю дать во временное пользование?

Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Погуглила нашла такие формы))))

Может тебе ишо одну мультю дать во временное пользование?

нет дорогая. не надо. нам то на двоих с мужем – хватает.

Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Погуглила нашла такие формы))))

и Вам спасибо за внимание. буду рада, если рецепт понравиться.

Туманчик, Иринка!

так что рецепты будут

Теперь точно буду хотеть такие формы! А вот только-только для себя решила «ничего не хотеть»!
Но я пока ничегоникомунескажу!
Унесла в «закрома»!...... и пошла «хотеть»!

Туманчик, Ах, Ира, вот теперь и такую форму придётся покупать наверное Эта порция только на одну закладку? Ьл есьб на 2 большие вафли?
У меня сердечком формочки, в них попробую обязательно.

готовим просто на бегу

Волшебные слова!!! Ириша, это ж каким талантом надо обладать, чтобы из простых продуктов так изящно сотворить вкусно-красо-ту! А мне в микроволновке удаются только маффины в чашках да кашки и рагу в горшочках. На большее фантазии не хватает. Вафли в микре никогда не делала, но твои оригинальные, такие аппетитные, попробую приготовить. Ну, хотя бы подобие
Спасибо тебе огромное за отличный авторский рецепт и за супер решение проблемы нехватки времени!

И такие формочки мне теперь тоже надо

Теперь точно буду хотеть такие формы! А вот только-только для себя решила «ничего не хотеть»!
Но я пока ничегоникомунескажу!

Ленуля, а я их просто по обалденной цене нашла. К тому же фирменные. А в подарок еще и коврик силиконовый с размерами. Ну вот грех было не купить!
Хоти то, что в руки идет!
Ну или рецепт нравиться чей нибудь

Эта порция только на одну закладку? Ьл есьб на 2 большие вафли?

Викуля привет! Как ты там уже освоилась? У меня ремонт, так я тебе скажу, что переезд лучше. Все вытягиваешь, перебираешь, чистишь или избавляешься. А тут все прячешь, запихиваешь. И все постепенно запыливается и убивается на твоих глазах. Мрак.
Порция на 4 вафли. У меня 2 формы по 2 штучки. Размер в длину 12см, ширина 7см. и толщина 1,5см

Спасибо тебе огромное за отличный авторский рецепт и за супер решение проблемы нехватки времени!

Bona fide-Елена, каким же сердечком надо обладать, чтобы своими словами так поднять настроение! А ведь убиЦЦа дверью хотелось. А теперь опять полна жизненных сил. Спасибо тебе Котенок наш дорогой.

что переезд лучше

Ир, больше переездов я не переживу, по моему всё же ремонт лучше. Здесь всё вроде лучше, но пока устроишься, пока купишь всё. что надо
По делу, всё понятно, значит порция вполне себе приятная, будем делать обязательно!

По делу, всё понятно, значит порция вполне себе приятная, будем делать обязательно!

Ирочка, ты стольким людям радость даришь! Все мое семейство, заглядывая в Закладки, ждет с нетерпением, когда же я возьму тайм-аут в работе и сподоблюсь приготовить вкусности «от Туманчика»!

А ведь убиЦЦа дверью хотелось.

Ой, нее, не надо! Держись! Все временно, а у таких светлых людей, как ты, все должно быть замечательно. Так есть и так будет! Всегда!

Ирочка, ты стольким людям радость даришь! Все мое семейство, заглядывая в Закладки, ждет с нетерпением, когда же я возьму тайм-аут в работе и сподоблюсь приготовить вкусности «от Туманчика»!

да?! правда?! как приятно! спасибо тебе. да я уже не грущу. всю ночь квартиру драила - отхожу!

Туманчик, Ирина, шикарно

А можно мне тож намекнуть где такие расчудесные формочки продаваюца?

Туманчик, Ирина, шикарно

А можно мне тож намекнуть где такие расчудесные формочки продаваюца?

Катюш я у нас покупала на местной барахолке. Но такие на Али точно есть.
Спасибо!

Туманчик,
Ыыыы... и мне газ отключали на время ремонта, снимали плиту. Готовила в мультяшках и в принцессе. Электрочайник тоже сгодился.

Какой классный рецепт! Наверное, по вкусу как драники?

Туманчик,
Ыыыы... и мне газ отключали на время ремонта, снимали плиту. Готовила в мультяшках и в принцессе. Электрочайник тоже сгодился.

Какой классный рецепт! Наверное, по вкусу как драники?

сестра!!! безгазовая!
по вкусу.. ну не совсем классические драники... сырные больше.

А мы када заехали в квартиру, то жили полтора года без газа
Из девайсов я тогда саааапсем нищета была - только микроволновка, в ней все и готовила эээх вот б мне тогда сюда попасть... но охлебопечилась я уже позже... да и пока ремонт шёл деньги все на него уходили... а тоб тут у вас иссохлась вся)
Спасибо вам, что делитесь опытом

Спасибо вам, что делитесь опытом

всегда пожалуйста

а тоб тут у вас иссохлась вся)

аха, или слюной изошла

Скажите пожалуйста, ТуманчикИриновна, а тем у кого микроволновки нет, с голоду пухнуть теперь?

Скажите пожалуйста, ТуманчикИриновна, а тем у кого микроволновки нет, с голоду пухнуть теперь?

ТанаТатьяновна, отвечаю. НОУПРОБЛЕМ- пеки в духовке! корочка будет. правда чутка дольше получиться по времени. Но ведь духовку заранее моно разогреть.

Ирчик, вот я всегда знала!
ты не дашь с голоду помереть!

Ирчик, вот я всегда знала!
ты не дашь с голоду помереть!

с голоду? не, не дам.. от обжорства - эт я запросто!

да эт не страшно, дверей то нету

да эт не страшно, дверей то нету

а точно! ты ж предусмотрительная!

нууу.... за предусмотрительность!

нууу.... за предусмотрительность!

и широту полета без преград
или это уже второй

Туманчик, Ирина, проскакала в нете про формы вафельные и побежала в обед в ближайший fix-price и купила желтенькую
А почему одну спросите.... а больше не было
Эт ж не хлебопечкинское кредо по одной покупать
Вечером с работы в друной заеду
Так что я тож скоро опробоваю твой рецепт классный

а больше не было

а все хлебопеченцы разобрали!

Так что я тож скоро опробоваю твой рецепт классный

Катюш вот молодец! Ты теперь все сможешь попробовать! У Наташи Наталишки тоже хорошие вафли есть!

Рецепт классный!!!

И мне!!! Такие формы надо!!!
Пошла в Донецк.. мож, кто-то из наших где видел.. вчера накупила себе всяко-разных силиконовых формочек для кексов.., но для вафель не было..

Наташи Наталишки тоже хорошие вафли есть!

Ткни пожалста носом, куда бечь

Ткни пожалста носом, куда бечь

hlebopechka.ru...
hlebopechka.ru...

Рецепт классный!!!

И мне!!! Такие формы надо!!!
Пошла в Донецк.. мож, кто-то из наших где видел.. вчера накупила себе всяко-разных силиконовых формочек для кексов.., но для вафель не было..

присоединяйся дорогая!!!

Ирина, что за безобразие *JOKINGLY*пщему ссылки неактивные?
Я изведусь вся пока их в телефоне выделю я жи на работи.... а до дома сил нет терпеть
Поиском про формы силиконовые попала на вафли Наталишкины))) дальше найду остальное, спасибо

Ирина, что за безобразие *JOKINGLY*пщему ссылки неактивные?
Я изведусь вся пока их в телефоне выделю я жи на работи.... а до дома сил нет терпеть

а как давать активные? научи. я просто скопировала и вставила.
набери тогдав поисковике Наталишка и открой ее рецепты. На первой странице сразу будут

Туманчик, с радостью научу
Можно выделить ссылку и нажать кнопочку с земным шариком и листочком

Туманчик, с радостью научу
Можно выделить ссылку и нажать кнопочку с земным шариком и листочком, в начале и вонце появятся

так?

Туманчик, отлично, все работает)))

Туманчик, а можно на первой странице рецепта под капой Печать жмакнуть на кнопочку с моной лизой и скопировать, тогда будет так
Вафли шоколадные в микроволновке (Наталишка)

а можно на первой странице рецепта под капой

да знаю я об этом прекрасно. просто думала может еще какой способ есть.

Аааааааа...... хочу такие вафли и такие формы для вафель, тока нигде невидала у нас в киевах. Ирочка ты как всегда если убиваеш, то сразу, на повал, шоб не мучились!

Ирочка ты как всегда если убиваеш, то сразу, на повал, шоб не мучились!

бедненькая моя, Иришечка... не плачь
давай ко мне! и картошечка есть, и грибочки, и селедочка... а там и до вафлей доберемся!

Туманчик, а миня ни приглашала ет патаму шта я формачку купила, да?
Никада не ёдывала настаящей белорусской картошечки а селедочку да скумбрию самопосол я с сабой привизу

Ага, как не плакать то, формочек нетути! Спасибо хоть пожалела, приголубила! Может в чем другом попробую забацать, тока красоты вафелькиной не будет.

Туманчик, Ирина, добралась вот до компа я...
тут попроще по клаве скакать))
ща еще метод научу: как активную ссылку с нужной подписью делать)))
всталяешь ссылку на рецепт, потом выделяешь её и жмакаешь шарик с листиком, а затем правишь

Вафли шоколадные в микроволновке

чтобы синтаксис ссылки посмотреть - нажми на моем сообщении «цитировать выдленное» и увидишь, что после первого url скобку меняем на равно, скобку переносим после ссылки и пишем заголовок

Никада не ёдывала настаящей белорусской картошечки

katko, Катюша не вопрос! На всех хватит! И картошки, и сала, и капустка как раз сквасится..

Может в чем другом попробую забацать, тока красоты вафелькиной не будет.

ну если сеточка нужна, то конечно да. а так можно попробовать в других.

добралась вот до компа я...

Катен, я в курсе

Ирин, ни абижайси ток, я прост помочь хотел) мож вдруг пригодица

Ирин, ни абижайси ток, я прост помочь хотел) мож вдруг пригодица

ну что ты
а на бульбу приедешь? а скумбрийку привезешь?

Ирина, Туманчик, а что... я у вас не была и ни разу, друзья проездом были довольны очень, доугие в санаторий ездили... а мы на машине очень лю путешествовать, могём и прикатить

Ирина, Туманчик, а что... я у вас не была и ни разу, друзья проездом были довольны очень, доугие в санаторий ездили... а мы на машине очень лю путешествовать, могём и прикатить

так это ж здорово! выбирайтесь конечно! у нас есть что посмотреть!
ты вафли то пекла?

Ирина Туманчиковна,
Никак не испеку, даж за сметаной не зайду, чот то одно, то другое, домой ток к 20 часам попадаю
И вроде не по магазинам шарюсь, вроде без суеты..
Но я обязательно сделаю, обещаю, я ж форму незазря покупала)))
С Настурающим НГ!!!

ну если сеточка нужна, то конечно да. а так можно попробовать в других.

Ты права абсолютно, Ирочка! Вкус не пострадал нисколько. Только я теперь сделала вывод для себя, что лучше все-таки в вафельных формочках - и красивее, и... «понятнее». А то мои решили, что это я по-быстрому драник с хачапури объединила, пришлось объяснять, что главное - не форма, а содержание. Ну и что, что вроде как блинцы-оладушки, а вкус-то обалденно-сырный, съели мигом в чистом виде.
Превосходный рецепт для СВЧ, мне подходит на 120%! И именно ты, Ирочка, открыла мне глаза на возможности микроволновки!

а я столько лет ее за печь-то не считала...

Спасибо тебе огромное за вкусноту и быстроту!
С наступающим!!! Счастья, здоровья и благополучия тебе и твоей семье, Ирочка! И пусть новый год порадует тебя в 365 раз больше, чем ты радуешь нас своими щедрыми дарами и добрыми советами!

Bona fide-Леночка, спасибо! Я так благодарна тебе! Такой позитив и доброта! Я так скучала по Хлебопечке