🔎
*Оленька киска
Masinen, а сливочное масло для чего добавлять?
Поделиться…
*Masinen
Оленька киска, для нежности))
Окорок суховат, а масло смягчит вкус.
*anavi
Цитата: Masinen
соляном растворе, пропорции 1 литр на 60 гр соли, и ложечку чайную сахара
Masinen, Машунь, просвети, пожалуйста! Лопатку хочу засувидить - в рецептуре у тебя написано 20 г соли на литр, а здесь - 60! Сколько класть-то? Буду пополамить нитритку в растворе.
*Masinen
Ольга, Ольга, я не вижу 60. 20 гр соли
Сделай пополам
*anavi
Маш, в смысле не видишь? Я ж тебе цитату из текста привела! По-моему, на 3 странице этой темы. Ты советуешь 60 грамм соли на литр воды, а в рецепте - 20! Вот я и интересуюсь как бы, скоко класть? Хотя уже понятно из другого твоего ответа, что буду сухим методом делать, а там уж точно 20 грамм!

Все рецепты

Пасхальные рецепты

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения