Рис с колбасками и беконом по-португальски (мультиварка-скороварка Steba dd2 xl)

Категория: Кулинарные рецепты
Кухня: португальская
Рис с колбасками и беконом по-португальски (мультиварка-скороварка Steba dd2 xl)

Ингредиенты

Рис 2 стакана
Вода( кипяток) 2 стакана.
Чеснок 2-3 зубчика.
Помидоры без шкурки 3 шт.
Лук репка ( у меня 2 шт, маленьких) 1 шт.
Колбаски охотничьи 2-3 шт.
Бекон 2-3 полосочки.
Фасоль красная консервированная/ отварная 1 банка/1 стакан.
Капуста белокочанная 1/3-1/4 вилка.
Соль, перец, специи, лаврушка по вкусу.
Оливковое масло для обжарки.
Зелень петрушки/ кинзы опция.
Стакан 250 мл.

Способ приготовления

  • На улице холодно и промозгло, вроде декабрь на дворе, а зимой и не пахнет!!!
  • В такую погоду хочется чего- нибудь горячего, согревающего, но что бы быстро и при минимуме телодвижений с моей ( жуть как лентяйной:)))) стороны. Вот этот рецепт попался мне на глаза, как нельзя кстати. Заодно и испробовала свою красавицу Стешу , в действии:)))!
  • Итак, делюсь.
  • Вот , что нам необходимо.
  • Рис с колбасками и беконом по-португальски (мультиварка-скороварка Steba dd2 xl)
  • Для начала режем кубиком лук, чеснок и капусту. Колбаски - колечками, бекон- полосками.
  • С помидоров снимаем шкурку. Фасоль промываем водой. Рис хорошо промывпем, до чистой воды, откидываем на дуршлаг.
  • Включаем мультю, режим " Обжарка" 25 минут, ждём сигнал, потом наливаем масло, добавляем лук, чеснок и лаврушку. Помешивая, обжариваем минут 5, затем добавляем порезанные кружочками колбаски и бекон.
  • Рис с колбасками и беконом по-португальски (мультиварка-скороварка Steba dd2 xl)
  • Рис с колбасками и беконом по-португальски (мультиварка-скороварка Steba dd2 xl)
  • Все хорошо обжариваем, затем добавляем помидоры, обжариваем пару минут, добавляем капусту, даем подружиться пару минут.
  • Рис с колбасками и беконом по-португальски (мультиварка-скороварка Steba dd2 xl)
  • Рис с колбасками и беконом по-португальски (мультиварка-скороварка Steba dd2 xl)
  • Режим " Обжарка" отключаем, если она сама ещё не закончилась.
  • Теперь настал черед риса, засыпаем сверху рис, добавляем соль и специи по вкусу, и кипяток.
  • Закрываем крышку, клапан закрыт, включаем режим " Каша", давление 0.7, время 10 минут.
  • Рис с колбасками и беконом по-португальски (мультиварка-скороварка Steba dd2 xl)
  • Ждемс... после сигнала, даем немного постоять, затем давление стравливаем принудительно, открываем крышку и добавляем фасоль, перемешиваем, закрываем крышку и даем всему подружиться между собой минут 10-15, можно и больше, если время позволяет!!!
  • Рис с колбасками и беконом по-португальски (мультиварка-скороварка Steba dd2 xl)
  • Рис с колбасками и беконом по-португальски (мультиварка-скороварка Steba dd2 xl)
  • Фсе, писала дольше, чем готовила!!!
  • Всем приятного аппетита, угощайтесь на здоровье!!!!
  • Рис с колбасками и беконом по-португальски (мультиварка-скороварка Steba dd2 xl)

Блюдо рассчитано на

Много

Время приготовления:

Быстро

Программа приготовления:

Мультиварка -скороварка Steba dd2 xl.

Примечание

Рецепт получился на удивление вкусным и гармоничным, хотя поначалу брали меня сомнения , по поводу сочетаемости риса и капусты, но опасения , к моей великой радости не оправдались!
Получилось здорово, быстро и вкусно!!!!

Надеюсь и Вам понравится!!!

Рецепт взят с сайта Say 7, автор nata69, за что ей огромное спасибо!!!!
Там готовилось все на плите, я переиначила под мультю !!!

*Бридж
От ета по-нашему! Колбаски, бекон, фасоль! Завтра же и сделаю.
*Тришка
Бридж, Наташа, тебе как первой самую вкусную тарелочку, налетай !
Спасибо, Шо заглянула !
*valushka-s
Ксюш, прямо МК получился!!! Спасиб, молодчинка!
*Туманчик
Ксюш ну сказка просто, рассказанная у камина! Так вкусно и завлекательно. Спасибо за красоту!
*Vinokurova
Ксюш, колбаски и бекон - любовь моя на веки... вот фасоль точнЯк сюрпрАЙзом)))
*Тришка
valushka-s, спасибо , буду рада, если понравится не только на вид, но и на скус !
*Тришка
Туманчик, Иришик, ну до тебя мне далеко , но моя старалася , спасибо за теплые слова !!!
*Тришка
Vinokurova, Аленчик, а для меня было сюрпрайзом капуста и рис, но получилась вкунятина !
Угощайся, я ж обисчала накормить , не сладким ...
*Туманчик
Цитата: Тришка
Туманчик, Иришик, ну до тебя мне далеко
ежели пешком, то оно конечно да. гиде Москва и гиде Минск .. ну а ежели поездом!?

глупости, ты просто гений кулинарный!

*Тришка
Неа, пешком точна не доползу, если тока докачусь, как колобок .
..

Засмущала ты меня , ...

*Туманчик
Цитата: Тришка

Неа, пешком точна не доползу, если тока докачусь, как колобок .
..

Засмущала ты меня , ...

колобок, колобок... я тя...

обожаю

*Тришка
Не не ешь меня, вишь я ещё не созремшая, то ли синяя, то ли голубая , исчо отравишси
*Туманчик
Цитата: Тришка

Не не ешь меня, вишь я ещё не созремшая, то ли синяя, то ли голубая , исчо отравишси
так ты ж инопланетная, мот у вас свои критерии спелости...
*Тришка
*gala10
ЗдОрово! Таких сочетаний продуктов ещё нигде не встречала. Спасибо огромное за рецепт! Будем ваять.
*Тришка
gala10, Галиночка, надеюсь сочетаемость продуктов не смутит, и блюдо понравится , спасибо за внимание !!!

*Чучундрус
у меня тожить немного кулинарный шок колбаски + фасоль или капуста+колбаски :girl-th:ну и рис +колбаски тожить вполне ничего.
А тутыча тааааакой микс даже интересно стало. Мерси, Ксю, за новое для меня блюдо
*Тришка
Чучундрус, Натуся, во какой сюрпрайз я вам заготовила, , лежучи на диване , исчо не то придумаишь ... круто я выступила, да ...
Ну, вопщем угощайся, садись рядушком, бросай свою бутыЛьку , хватай самую бАльшую ложку и
*Иннушка
Тришка, блюдо отпад!) сытно вкусно и просто!)
в
*Masinen
Ксюша, а я не могу из этого раздела перенести рецепт))
*IvaNova
Ну ооочень сытно! И не много, а невероятно много!!! Орду накормить можна
А насчёт неожиданностеф .... тут, на хлебопечке, к неожиданностям привыкаешь Картоху с гречей ужо готовила. И картоху с мясой с капустой с паровыми плюшками готовила. И грыбами с разными фасолями тута кормили. Так что это блюдо я строгала без морального напряга.
Получилось фкусно и сытно. Так сытно, что пузом моск придавило Надо на диване полежать, пока девчонни в ночИ очередные вкусности ваяют
*Тришка
Иннушка, Инна, спасибо за внимание !
Надеюсь понравится !
*Тришка
Masinen, Машуня, спасибо , эх жалко, ну лана пусть тут будет !
*Тришка
IvaNova, Ириша, вот это я понимаю , уже и приготовила, спасибо за доверие и отчет !
Да, наш сайт кладезь необычных рецептов, но всегда все вкусно !
*Тришка
Готовила сегодня опять это блюдо, любим мы его .
Вместо капусты добавила банку шампиньонов, понравилось моим мальчикам больше, чем с капустой .
Такому варианту быть .

выход: 140 ккал на 100 грамм.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту