Тёплый салат с макаронами и курицей

Категория: Мясные блюда
Тёплый салат с макаронами и курицей

Ингредиенты

Макароны (сухие) 180-200 грамм.
Куриная грудка 1шт.
Яйца отварные 2 шт.
Яблоко 1 шт.
Морковь большая 1 шт.
Тертый сыр для подачи по вкусу
Бальзамический крем 1-2 ч. л.
Для соуса:
Майонез по вкусу
Чеснок 1-2 зубка
Соль, перец по вкусу.
Горчица 1 ч. л.

Способ приготовления

  • Вкусный, сытный , тёплый салатик , что ещё нужно в холодную , промозглую погоду!
  • Готовить не сложно и быстро. При наличии готовой курицы и макарон , так вообще за 10 минут.
  • Приступим...
  • Макароны отварить . Я написала примерное количество, т. к. сварила целую 450 гр. упаковку, и от нее вазяла где то 1/3, может чуть больше.
  • Морковь порезать соломкой, обжарить на сливочном масле 2-3 минуты, так чтобы осталась хрустящей.
  • Полить бальзамиком. Отставить.
  • Тёплый салат с макаронами и курицей
  • Тёплый салат с макаронами и курицей
  • Яблоко , яйца порезать соломкой. Яблоко сбрызнуть лимонным соком (1-2 ч. л).
  • Тёплый салат с макаронами и курицей
  • Тёплый салат с макаронами и курицей
  • Курицу , если готовая уже, порезать соломкой ( у меня была сыровяленая), сырую - порезать соломкой и обжарить на масле до готовности. Можно использовать и копченую, и отварную, любую , какая есть в наличии.
  • Тёплый салат с макаронами и курицей
  • Приготовить соус.
  • Смешать майонез, чеснок( через пресс), горчицу, специи по вкусу.
  • Тёплый салат с макаронами и курицей
  • Смешать все составляющие салата, заправить соусом.
  • Тёплый салат с макаронами и курицей
  • При подаче полить бальзамиком и посыпать тертым сыром.
  • Угощайтесь на здоровье! Всем приятного аппетита!
  • Тёплый салат с макаронами и курицей

Блюдо рассчитано на

Много

Время приготовления:

25-30 минут.

Программа приготовления:

Плита/Ручки.

*ДикаяКошка
Ксюша, какой интересный салатик.
Чесно , рецептов с макаронами знаю много, но не разу не пробовала сделать.
Очень заинтересовал он меня, пожалуй сделаю на днях.
Макароны какие брать? Вермишель?
*Елена Тим
Ксюнь, макарошки "Гребешки" использовала, да?
Я всё посматриваю в сторону макарошных салатов, но так ни разу и не готовила. Надо попробовать.
*Тришка
ДикаяКошка, Машенька, я тоже пока не попробовала не догадывались как это Фкуснооо, а когда он ещё и тепленький !
Попробуйте, это того стоит !
Макарошки можно любые, но свои вермишель мне кажется не очень, слипнецца все наверное, если только лапшу ?
Спасибо за внимание !
*Тришка
Елена Тим, Ленчик, угощайся !
Да, в этот раз были гребешки !
А курочка по нашему Хп рецепту, та которая в горчице и потом сушеная- вяленая в сушилке, супер!!!
*Елена Тим
Цитата: Тришка
А курочка по нашему Хп рецепту, та которая в горчице и потом сушеная- вяленая в сушилке, супер!!!
Да я её сразу узнала!
*IvaNova
Цитата: Елена Тим

Я всё посматриваю в сторону макарошных салатов, но так ни разу и не готовила. Надо попробовать.
Здря не готовила, светоч ты наш кулинарный. На теперешнюю мерзкую погоду - самое оно. Есть у меня используемый рецепт макаронного салату, но другой. Этот тоже беру в закладки. Но ужо чую, что гармоничный. Яблоко даёт свежесть, а соус остроту и "фишку"
*Rada-dms
Тришка, приглядываюсь я к таким салатикам! Твой такой завлекательный, да, еще и теплый! :girl_love:Спасибо за рецепт!
*Тришка
Елена Тим, Ленусь, ага Хрудкодел хрудкодела видит из далека
*Тришка
IvaNova, Ириша а поделицца рецептом с мерзнущими гражданами , ...
Этот тоже попробуй , он вкусно- согревающе-хрустящий !
*Тришка
Rada-dms, Оленька, глазами сыт не будешь , надо готовить и хрумтеть !
Спасибо , что не забываешь, и в гости заглядываешь !
*IvaNova
Цитата: Тришка

IvaNova, Ириша а поделицца рецептом с мерзнущими гражданами , ...
Этот тоже попробуй , он вкусно- согревающе-хрустящий !
Чего ж не поделиться, чужим-то? Я не жадная

Макаронный салат с горошком и ветчиной (тортоежка)

Тёплый салат с макаронами и курицей
Этот тоже непременно сделаю . Я сначала к макаронным салатам относилась настороженно. Но попробовав однажды, мнение развернула на 180 градусов
*тортоежка
Цитата: IvaNova
Я сначала к макаронным салатам относилась настороженно. Но попробовав однажды, мнение развернула на 180 градусов
Подтверждаю. Макаронные салаты, это вещь!!!
*Тришка
IvaNova, Ириш, спасиба !
*Тришка
тортоежка, Лена , ну наше семейство вапще к макаронам неровнодЫшить, как отвечал мой мелкий на дедушкин вопрос :чем кормили в саду? : суп с макаронами, макароны с кантлетой и компот с макаронами ...
*Елена Тим
Цитата: IvaNova

Чего ж не поделиться, чужим-то? Я не жадная

Макаронный салат с горошком и ветчиной (тортоежка)

Тёплый салат с макаронами и курицей
Этот тоже непременно сделаю . Я сначала к макаронным салатам относилась настороженно. Но попробовав однажды, мнение развернула на 180 градусов
А! Я ж его видела! И даже в теме отметилась, но забыла нафик!
*тортоежка
Ксюша, Наверное итальянцы отметились своими генами
*Тришка
А я и не видела ...
*Тришка
тортоежка, Лен, про итальянцев ниччо ненаю , но макароны и пицца это наше Фсе ..
*тортоежка
*IvaNova
Цитата: Тришка

про итальянцев ниччо ненаю , но макароны и пицца это наше Фсе ..
У нас аналогишно :girl_haha:А ещё татаро-монголы отметились. Потому что характер такой ... явно не нордический
Зато завсегда знаешь, чем дитё кормить - пиццей и макаронами
*Тришка
Это про детев прям не вбровь а в глаз ..
*kseniya D
Ксюша, какой интересный салатик. Возьму в закладки. Надо хоть макаронаф купить, а то никак не могу наиграться в лапшерезку. Всё спагетти едим. Кстати, у меня тоже есть теплый салат, совсем подзабыла про него.
*Тришка
kseniya D, Ксюш, тёзка он не только интересный , а ещё и вкусный !
А у тя какой салатик ?
Домашняя лапша/ спагетти это вапще пестня , у меня муж уже тоже давно просит бабушкиной жареной лапши домашней, надо приготовить !
*kseniya D
Цитата: Тришка
А у тя какой салатик ?
А мой туточки https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=417839.0
*Тришка
Ой, какой вкусненький, спасибо !
*IvaNova
И этот в закладки ) Спасибо!
*NataST
Спасибо, очень интересный рецепт, забираю в закладочки - я любитель макарон, а муж не любит , может хоть в таком вкусном и интересном виде скормлю
*Тришка
NataST, Наташа, ну мяса побольше и может не заметит ...
Спасибо за внимание !
*elka34
Ксюша, салатик - загляденье!!!! Утащила себе в закладки, а киньте ссыл на грудку, что-то не нашла.
*Елена Тим
Вот, Лен, лови. Мы там уже все увялились.

Мясо в маринаде, вяленое в электросушилке (Рома)

Тёплый салат с макаронами и курицей

Лично я начала с 4 страницы... и пошло-поехало...
*Тришка
Елена Тим, Леночка, спасибо за помощь !
*elka34
Елена Тим, Лена, спасибо! Ничуть вы "не увяленые", очень даже "в соку" девушки!
*Елена Тим
Та незашта, хоспадя.
Ой, я счас полазила там по теме, так насмотрелась на картинки всякие, особенно на телятину, которую делала, что муж теперь на рынок собирается за свежей вырезкой.
*Тришка
Хороший стимул, показать мужу на ночь глядя вкусностей, так Шо он в магазин за собирался аж
*Елена Тим
Хосподи, Ксюх, прикинь, я счас Лилю, Кокошку с тобой перепутала!
Она авку сменила, а я ей в благодарностях пишу, куда, мол, синенького "незнаюкакназывается" дела?!
А счас тебя увидела, еще подумала, фигасе - скорость, как быстро ты опять авку сменила, а потом смотрю, блин - Тришка, а вовсе не Кокошка, ё-моё!
Она обалдеет, когда увидит мою благодарность! Прям так и вижу вот такое лицо:
*Кокошка
Елена Тим, Ленчик.... ага.... я так и сделала
И успела написать вопрос, а потом уже прочитала твой пост!
*Елена Тим
Вот бывает же такое! В следующий раз буду внимательнее.
*Тришка
Да, повеселили , ну я на Лилину авку буду смахивать, если тока двузубик мой сильно исхудает
*IvaNova
Ксюх, доползла я до твоего салату.
Аккурат после Пасхи доползла. Когда в наличии имелась запечённая кура, и яйца, и всё что душеньке угодно. А душенька ужо пресытилась. А пузо с душенькой конфликтует и говорит "это тебя от разносолов воротит, а мне подайте чего вкусного".
Вкусный салат, однозначно вкусный. Сытный и свежий. Морква в нём так удачно играет. И вообще сочетание удачное. Сначала сделала строго по рецепту, а потом чуток модифицировала под весенний авитаминоз - чеснок убрала и черешкового сельдерея настрогала. Сельдерей принёс в букет некоторую свежесть и прохладу. Исходный вариант оставляю на зимние погоды, а свою модификацию на потепление. И горчицу из заправки убрала. Но это только потому, что заправляла Роминым яблочным майонезом , а он у меня в тот раз был горчицей сдобрен нещадно.
В общем, салат твой утащила и назад не верну
Спасибо!
*Тришка
IvaNova, Ириш вот это отзыв , прям цельная поЭма !
Спасибо большое за теплые слова , очень приятно , что салат понравился !
Я тут тоже куры навялила в сушилке, надо тоже салатик замутить !

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту