🔎
Главная Кулинарные рецепты Мясные блюда Мясо с овощами Печеня (тушеная картошка с мясом) - рецепт моей семьи

Печеня (тушеная картошка с мясом) - рецепт моей семьи (страница 4)

*Кроша
Спасибо, родненькая!!!

Иришечка, т. е. если я готовлю это великолепие на плите/на газу и без предварительной обжарки, закладываю мясо, овощи/всё и сразу, заливаю горячим молочком и вперёд и с песней , томим до полной готовности свининки, верно?

А топлëное молоко для печени годится?
Поделиться…
*Туманчик
Цитата: Кроша
Иришечка, т. е. если я готовлю это великолепие на плите/на газу и без предварительной обжарки, закладываю мясо, овощи/всё и сразу, заливаю горячим молочком и вперёд и с песней, томим до полной готовности свининки, верно?
да
Цитата: Кроша
А топлëное молоко для печени годится?
не извращайся
не пробовала
*kavilter
Кроша, при готовке на плите старайся поменьше мешать ее, а то пюре получается.
Туманчик, прости, что влезла, просто я твою картошку уже пару раз готовила, а сфоткать не успевала. Ой и благодарить забыла
*Туманчик
Цитата: kavilter

Туманчик, прости, что влезла, просто я твою картошку уже пару раз готовила, а сфоткать не успевала. Ой и благодарить забыла
аха!!! а просто значится рассказать нельзя!!!



Добавлено Среда, 25.05.2016, 14:43

Цитата: kavilter
Кроша, при готовке на плите старайся поменьше мешать ее, а то пюре получается.
это видать мяско жестковато... тада его лучше вначале само подтушить, а потом уж в картошку!
но вообще то по рецепту мультиварка (духовка) задумана!!!
Цитата: kavilter
Туманчик, прости, что влезла
*Кроша
Цитата: Туманчик
не извращайся
Да мне бы молоко топлëное пристроить, какие уж тут извращения...

Готовлю уже...

Кирочка, спасибо Вам большое, что влезли, только я уже мультиварку расчехлила), сразу не подумала, что моя жаровня двойной порции в себя не вместит...
*kavilter
Туманчик, Ирина несу тебе отчет - очень вкусная картошка

Печеня  (тушеная картошка с мясом) - рецепт моей семьи
*Туманчик
Кира, очень рада, что понравилось! Готовь с удовольствием!
*Olechka.s
Иришка, картошечка просто ну очень вкусная:
Печеня  (тушеная картошка с мясом) - рецепт моей семьи
Спасибо Иришкин!
*Туманчик
Цитата: Olechka.s

Иришка, картошечка просто ну очень вкусная:
Печеня  (тушеная картошка с мясом) - рецепт моей семьи
Спасибо Иришкин!
Олечка дорогая на здоровье доброе! Готовь с удовольствием!
*aprelinka
Туманчик, Иришка! моя бабуля еще больше не заморачивалась: картошку + лук + чеснок + молоко+воды, чтобы не бежало молоко, и на печную плиту. соль -да, морковь - нет, лаврушку точно!!! это обязательно надо! пыхтит картошка, разваривается, смешивается с бульончиком вкуснейшей подливой. а в конце еще маслица положит бабуля и сметанки. а между тем ко дну чуток прижарится корочкой слой картошки с луком. ох, какое мясо! мы ту картошку без мяса съедали полную пятилитровую кастрюльку за раз! а дно выскребали дочиста!!! и молоком припивали!
вот кончится пост - обязательно сделаю!
*Туманчик
Цитата: aprelinka
моя бабуля еще больше не заморачивалась: картошку + лук + чеснок + молоко+воды, чтобы не бежало молоко, и на печную плиту. соль -да, морковь - нет, лаврушку точно!!! это обязательно надо! пыхтит картошка, разваривается, смешивается с бульончиком вкуснейшей подливой. а в конце еще маслица положит бабуля и сметанки. а между тем ко дну чуток прижарится корочкой слой картошки с луком. ох, какое мясо! мы ту картошку без мяса съедали полную пятилитровую кастрюльку за раз! а дно выскребали дочиста!!! и молоком припивали!
Лена пока дочитала чуть слюной не захлебнулась. Прям кулинарныйое оргазм удовольствие!
это очень вкусно!

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения