🔎
*Katko
Shyrshunchik, Татьяна, у меня все рыбки с кожей
Если не нравится, можешь снять... но в рецепте было с кожей, да и я лю её, под ней самый вкусный жирок)
Поделиться…
*Katko
Цитата: Михаська
Уважаю за умение его скручивать.
да эт я его первый раз ваще скручивала
ЗасмусЧали пряма да там просто.... хотя удобнее и луЧЧе скручивается, если есть в помощниках ещё пара рук, ктрые помогают с плёнкой, а вы сам жучок двумяМи руками
*Борисёнок
katko, Катерина!
Сделала, правда делала два рулетика из четырех штук... и положила рыбешки не правильно, но это не отразилось ни на эстетике, ни на вкусе. После морозилки режется очень хорошо, и действительно не маловажно что рыбка будет долго храниться, всегда можно достать готовый продукт в момент «гости на пороге»!
Спасибо за рецепт!
*Katko
Борисёнок, Елена, в принципе совершенно неважно как сложили, главное, что понравилось на вкус - я безразмерно радая
Цитата: Борисёнок
всегда можно достать готовый продукт в момент «гости на пороге»!
да даж и без гостей можно и себя побаловать вкусной рыбкой в любое время, когда захочется
*OlgaGera
Вот чего я забываю купить скумбрию
Сижу и облизываюсь...
*Katko
Лёлька., вероятно не попадается хорошая..
*Nira
katko, Катерина, спасибо за такую вкусную рыбку! Очень удобно! Рыбка не пропадет и всегда когда захочется солёненького, можно отрезать один-два кусочка. Рецепт понравился, можно есть по мере необходимости. Спасибо!
*Katko
Nira, на доброе здоровье, угощайтесь)))
Рада, что по вкусу пришлось
*Katko
наконец-то доехала до рынка к моему любимому рыбнику
нахапала рыбов, скумбриев, селёдков, окунев морских, камбалы
жучка надо накрутить
Холодный жучок из скумбрии
ох красавцы какие
Холодный жучок из скумбрии

а ета... камбала в микре - ну умопомрачительно вкусная... до мурррчания
*Katko
сегодня по упрощенной схеме пошла... 4 тушки, соль, молотые 5 перцев, горчица в зернышках и в рулет свернула, в морозилке уже
*solmazalla
Докладываю, значит. Это ВКУСНО! Но для моего малоедящего семейства особо важным моментом оказалась возможность отрезать пару кусочков и черех 5 минут скушать, а остаточки заныкать до следующей хотелки А в следующий раз попробую шкурку снять. И бродит в голове уже мысль про красную рыбку таким манером... а?
И чего это там за намеки на камбалу в микре
*kolobok123
а я про шкурку уточнить... она все-таки жестковата, можн ее снимать или нет??
*Katko
Цитата: solmazalla
моментом
От и я апчом вкуснятина жи радая очень, что понравилось и все ж сбацала
У красной рыбины шкуру по идее долой, она ж в чешуе и погрубее, а у скумбрии тонюсеньая
Но на мой вкус и шкура и самое под ней вкуснятина, так что смотрите по своим вкусам))
А камбалу в микре тож выложу уж и фоты готовы вот ещё морского окуня тож смикрю, сфотаю и оформлю, чессссссслова
*Katko
kolobok123, Наташа, если не любят у вас шкуру, то сними, она тонюсенькая, но чуйствуется, мы любим пожевать, а все по-разному реаируют)
Спасибо за внимание к рецепту
*solmazalla
katko, Жду камбалу очень. У меня муж маньяк камбальный
*Ютан
Спасибо за такой интересный рецепт!!! Утащила в закладки. Пойду в магазин за рыбой
*francevna
Цитата: francevna

Катерина, беру рецепт на вооружение. Есть что посолить, очень красиво смотрится.
Для себя решила, что готовый жучок сразу разделю на порции и завакуумирую, чтобы не подвергать рыбу частой разморозки.
Прекрасно режется в замороженном виде.
Когда хочется прилечь, а нужно делать дела, нарезаю рыбку и после её употребления прилив сил, в сон не клонит.
*Katko
Цитата: solmazalla
Жду камбалу очень. У меня муж маньяк камбальный
Тогда надеюсь он будет во вкусовом восторге, как и мы
Ютан, Татьяна, на доброе здоровье, маладца за оперативность, прочитала и сразу за рыбой бежать)))
Цитата: francevna
нарезаю рыбку и после её употребления прилив сил, в сон не клонит.
Мммммм, да жучок практически энергетик
*Никуся
Катерина, докладываю!!! Жучок благополучно скручен и отправлен в холодильник на пропитку пряностями (правда, когда пробовала «на соль» с трудом остановилась ). Завтра утром в морозилку. а потомммммммм....
*Katko
Никуся, Илона, я так безразмерно рада, что слов нет - надеюсь очень понравится

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения