Главная Кулинарные рецепты Рыбные блюда Холодный жучок из скумбрии

Холодный жучок из скумбрии (страница 5)

Автор

*баба Ната
Катюша-попробую, никак не научусь перекидывать фотки с телефона
*баба Ната
Ну вот, вроде так! Вчера доела последнее с пивком, надо снова крутить
Холодный жучок из скумбрии
*Katko
красиво завернула, маладца!
очень аппетитнр, я б щас не отказалась от пару кругляшков
спасибо за доверие к жучку
*filirina
Катерина, поглядываю я на жучек и даже в закладки кинула, но вот непонятно мне по описанию: это кости надо удалить идеально и шкуру я обычно со скумбрии сдираю.... а тут как? Получается со шкурой?
*Ярик
Катерина, делала ваш жучок, очень вкусно и очень удобно. Я рыбная душа, пошла в бабушку. Помню к ней приедешь, а у нее какой только рыбы нет, и жареная, и соленая, и сушеная. Спасибо за рецепт!
*Katko
Ирина, тут дело такое... кому как нравится)
я вот рыбу люблю в любых проявлениях от головы до хвоста))) потому мне нравится, чтобы с кожей была, её похрустеть ну а мелкие косточки попадутся, не беда
а вот некоторым не нравится кожица, писали тут, что удаляли
*marika33
katko, Катюш, запеленала сегодня 4 штуки, свежак, жирная, серебристая. Я ее сразу солю и закручиваю. Пусть полежит до субботы на веранде, просолится, а потом в морозилку пойдет, если останется что то
Спасибо тебе за рецепт!
*Katko
Марина, до субботы если и долежит, то и нечего отправлять в морозилку, ну у меня б так было
наздоровье кушайте
да я что :girl_red:я только принесла его к нам сюда
*светлана)))
Здравствуйте , спасибо за рецептик )) сегодня сделала из двух скумбрий сразу скрутила и в морозилку , минут через десять вспоминаю , семена горчицы забыла ) взяла развернула , семена горчицы добавила снова скрутила и в морозилку , пока я на диете сижу пусть жучок просолится ))
*Katko
светлана))), наздоровье спасибо за доверие к рецепту
у тебя супер жучок будет, дважды скрученный
так-то можно и без семян, тоже будет вкусно, но как говорится, другой каленкор
а скумбрия в диетичном плане очень даже похудательная, если конечно без картошки и без хлеба
*светлана)))
Цитата: katko
а скумбрия в диетичном плане очень даже похудательная, если конечно без картошки и без хлеба
Изначально она и была куплена для запекания по рекомендации диеты , запечь хватило бы и одной , и пошла я гулять по любимой хлебопечки куда бы пристроить скумбрию , и так удачно увидела Ваш рецепт . Для запекания куплю себе один стейк какой нибудь , а вот скумбрию куплю ещё 4 шт и приготовлю жучок на Новый год дочерям ))
*Katko
Цитата: светлана)))
запекания
я посоленую стрескиваю подсолю доя запекания, кусочки, а пару посильнее и через сутки в АФ, а эти и свежесолеными улетают)))
*OlgaGera
Цитата: katko
скумбрия в диетичном плане очень даже похудательная, если конечно без картошки и без хлеба
она поедательная, эта скумбрия... Без картохи могу, а вот без хлеба.... тоже могу, но скумбрии нужно больше
*Katko
Лёлька, маладца
*marika33
Цитата: OlgaGera
она поедательная, эта скумбрия... Без картохи могу, а вот без хлеба.... тоже могу, но скумбрии нужно больше
Лелька, точно, остановиться невозможно, пока не съешь последнюю.
Цитата: katko
до субботы если и долежит, то и нечего отправлять в морозилку
Катя, до морозилки скумбрия не дошла, приговорена была ко съедению не в замороженном виде.

*Katko
Марина, скумбрия в любом виде хороша))
главное, что было вкусно вам)
*Katko
Цитата: Бридж
Какого только названия етого рецепта я не встречала-и рулет, и "мурманское сало", и теперь вот "жучок". .
Вот попалось мне ещё раз про мурманское сало и попробовала этот вариант

Холодный жучок из скумбрии
Холодный жучок из скумбрии
*marika33
Катерина, ну чтт ты делаешь? Нельзя в карантине такие фотки ставить. Нельзя!!! Провоцируешь на поездку за рыбой, у нас сегодня кижуч с овощами, но скумбрию хочу
*Katko
marika33, Марина, заказывай online
*ока
Наша милая Катейка
Любит нежную скумбрейку!
Приготовит-не пожрёт,
Сфотает - и нам несёт!
Ну а я гляжу... не скрою
Умываюся слюною!

*Ярик
Мы тут все, умываемся слюной
*Katko
ока, Татьяна,
*marika33
Цитата: Katko
Марина, заказывай online
Катюша, я шучу! Всегда с удовольствием смотрю твои фотки. Ты не зажимай, выставляй нам их. Очень рыбка у тебя красивая!
*Lolievna
Господи, как жить, баб Шур? Через месяц, если деревню откроют, уехать должны, дала честное пионерское, что покупать ничего не буду, надо морозилку опустошать, а тут как звоночек из прежней жизни. Работала с плавсоставом, ребята часто, приходя с рейса, угощали такой скумбрией. Потом поджелудочная как-то плохо стала переносить жирную рыбу, пришлось отказаться от таких вкусняшек Всё таки, наверное, не выдержу и сделаю. У нас , правда, и готовые рулеты из скумбрии продаются, но свой-то вкуснее!Katko, Катерина, спасибо большое за рецепт и воспоминания!
*Katko
Lolievna, Наталья,




Всё-таки неверно сюда написала, надо в пряную скумбрию перенести

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту