[1] 2 Вперед ►

Конфеты домашние из нута

ang-kay
Суббота, 07 ноября 2015 года, 14:45 | Конфеты домашние из нута

Конфеты домашние из нута

Категория: Кондитерские изделия

Конфеты домашние из нута

Ингредиенты

нут вареный 350 грамм
мед 2 ст.ложки
финики 50 грамм
орехи(у меня грецкий) 50 грамм
шоколад 50 грамм
вафли шоколадные (у меня 50 грамм
коньяк 1 ст.ложка
ароматизатор миндальный по вкусу
соль щепотка
сок лимона 1 ч.ложка
какао для посыпки опция

Способ приготовления

  • Нут замочить на ночь.
  • Отварить до готовности.
  • Орехи поджарить и по возможности убрать корочку. Крупно порубить.
  • Шоколад крупно порубить.
  • Вафли натереть на терке среднего размера.
  • Вынуть косточку с фиников.
  • Выдавить сок из лимона.
  • Нут, финики, мед, коньяк, сок лимона, соль разбить до однородной массы. Я это делала погружным блендером.
  • Добавить ароматизатор, вафли, орехи и шоколад. Размешать.
  • Влажными руками сформовать конфетки и обвалять их в какао.
  • Вот и все. Можно кушать.
  • Конфеты домашние из нута
  • Конфеты домашние из нута
  • Конфеты домашние из нута
  • Приятного и вкусного чаепития!

Блюдо рассчитано на

семью или компанию

Время приготовления:

20 минут

Программа приготовления:

плита,блендер

Примечание

Рецептов в интернете таких конфет масса. У меня рецепт сборный. На нашем форуме не нашла. Неожиданно приятные, вкусные и ароматные конфетки получились. Никогда не скажешь из чего они. С наполнителями можно "поиграть". Можно вместо меда добавить сахарную пудру или сгущенное молоко. Полет фантазии! Буду повторять однозначно. Рекомендую!

Поддержи автора!
TATbRHA
Суббота, 07 ноября 2015 года, 17:03 | Конфеты домашние из нута

Тоже хочу такие сделать! Чтобы получить 350 г варёного нута, сколько граммов его нужно взять сухого?..
ang-kay
Суббота, 07 ноября 2015 года, 17:08 | Конфеты домашние из нута

Татьяна, спасибо за внимание к рецепту. Думаю, что понравятся конфетки. Я высыпала сколько было сухого, взвесила готовый. Думаю, что грамм 200. Вообще рецепт из серии "на глаз".
Туманчик
Суббота, 07 ноября 2015 года, 18:46 | Конфеты домашние из нута

Анжелочка очень необычно и интересно. Как же оно на вкус ?
Ну а сфоткала так, что кажется прямо трюфельки наши шоколадные
ang-kay
Суббота, 07 ноября 2015 года, 19:54 | Конфеты домашние из нута

Ирочка, спасибо за похвалу. Очень долго я присматривалась к этим конфеткам, год так это точно. Кучу рецептов перечитала. Попадались часто. Наконец-то созрела. Сделала и не пожалела. Муж вообще не понял из чего они, но сказал, что очень вкусно. Я, если бы не знала, что они из гороха, никогда бы и сама не догадалась. Вкус передать на словах не могу. Если сделаешь, то думаю не пожалеешь.
lessik
Вторник, 15 декабря 2015 года, 23:11 | Конфеты домашние из нута

Анжела, а вафли шоколадные у вас какие? С начинкой? Типа Артек? А то у меня нут стоит вареный, сегодня финики и какао купила, а про вафли забыла. Они очень важны?
ang-kay
Среда, 16 декабря 2015 года, 08:18 | Конфеты домашние из нута

Леся, " Артек" и было написано. Съелось что-то. Они вкус еще дают и вязкость, как по мне. Можно и без них пробовать сделать. Думаю, что получится.
lessik
Среда, 16 декабря 2015 года, 23:24 | Конфеты домашние из нута

Анжела, я их сделала
Какая же это вкуснятина !!! Я не ожидала такого вкуса. Муж сказал очень вкусно, похоже на какието магазинные, не знает какие, но дорогие. Я не стала рассказывать из чего они
Вафли я так и не положила, купила, но домой не донесла, сьелись подороге, и орехи у меня только на обсыпку пошли, нестала внутрь ложить. Вместо миндального ароматизатора положила щепотку свежей апельсиновой цедры. Вообщем буду делать еще и не раз, эти конфетки мне больше даже понравились чем из овсяных хлопьев.
Анжела, огромное спасибо за рецепт!!!
Конфеты домашние из нута

ang-kay
Четверг, 17 декабря 2015 года, 08:00 | Конфеты домашние из нута

Леся, ух какие красивенькие, ладненькие они у тебя получились. Рада, что понравились. А "напихать" в них можно, что нравится: курагу, финики, вишню сушеную, цедру. Спасибо за такой прекрасный отчет.
Miranda1980
Четверг, 17 декабря 2015 года, 15:06 | Конфеты домашние из нута

Цитата: lessik от Среда, 16 декабря 2015 года, 23:24
Анжела, я их сделала
Какая же это вкуснятина !!! Я не ожидала такого вкуса. Муж сказал очень вкусно, похоже на какието магазинные, не знает какие, но дорогие. Я не стала рассказывать из чего они
Вафли я так и не положила, купила, но домой не донесла, сьелись подороге, и орехи у меня только на обсыпку пошли, нестала внутрь ложить. Вместо миндального ароматизатора положила щепотку свежей апельсиновой цедры. Вообщем буду делать еще и не раз, эти конфетки мне больше даже понравились чем из овсяных хлопьев.
Анжела, огромное спасибо за рецепт!!!
Конфеты домашние из нута

очень крутые конфеты!) попробую приготовить!
lessik
Четверг, 17 декабря 2015 года, 20:14 | Конфеты домашние из нута

Ирина, пробуйте обязательно, очень вкусно, и неожиданный совсем вкус!
Маря-83
Среда, 03 мая 2017 года, 16:14 | Конфеты домашние из нута

Анжела, большое спасибо, за рецепт. Это действительно очень вкусно, никогда не догадаешься, что конфетки из нута.
У меня получился состав такой: 260 гр нута, 50 гр - финики, 30 гр - тертое какао, 2ст.л - меда, 65гр - орехи фундук, ароматизатор ванилин. Обваляла в кокосовой стружке.
Очень и очень вкусно!))




Фото
Конфеты домашние из нута
ang-kay
Четверг, 04 мая 2017 года, 07:43 | Конфеты домашние из нута

Марина, шикарные конфетки. Очень рада, что понравились. Действительно не догадаешься из чего они. Рада, что результат порадовал)
time
Понедельник, 24 декабря 2018 года, 13:14 | Конфеты домашние из нута

Анжела, скажите пожалуйста, сколько может храниться отварной нут в холодильнике? Задача сделать заготовку из нута, а конфеты сделать позже.
Анна1957
Понедельник, 24 декабря 2018 года, 13:26 | Конфеты домашние из нута

time, пока Анжелы нет. Нут прекрасно переносит заморозку-разморозку.
ang-kay
Понедельник, 24 декабря 2018 года, 13:37 | Конфеты домашние из нута

Цитата: time от Понедельник, 24 декабря 2018 года, 13:14
может храниться отварной нут
В морозилке долго. В холодильнике думаю, что до недели. Пюре из холодного делать хуже , чем из теплого. Можно сразу блендернуть и в мороз)
Ири55
Понедельник, 24 декабря 2018 года, 14:32 | Конфеты домашние из нута

замечательный рецепт. Хочется вкусненького. Надо будет купить составляющие.
time
Понедельник, 24 декабря 2018 года, 16:03 | Конфеты домашние из нута

Девочки, спасибо за ответы! Хочу с детьми сделать в зимнем лагере на рождество . Там блендерить неохота ручным и хочу дома заготовку сделать стационарным, а потом всякие добавки на месте уже вводить. Очень переживала, так как ответственность большая.
Wiki
Понедельник, 24 декабря 2018 года, 20:00 | Конфеты домашние из нута

Тоже хочу попробовать. Нут лежит неприкаянный, не пошёл он у нас, остальное есть, кроме фиников и вафель. Завтра может заеду, только бы не забыть.
ang-kay, спасибо за рецепт!

И еще. Сколько примерно штук получится с порции?
ang-kay
Понедельник, 24 декабря 2018 года, 20:18 | Конфеты домашние из нута

Девочки, всем спасибо за внимание к рецепту.
Цитата: time от Понедельник, 24 декабря 2018 года, 16:03
Хочу с детьми сделать в зимнем лагере на рождество
Виктория, детям интересно будет сделать конфеты своими руками.
Цитата: Wiki от Понедельник, 24 декабря 2018 года, 20:00
Сколько примерно штук получится с порции?
Как я люблю такой вопрос в таких рецептах Wiki, массы примерно 600 грамм. Сколько ты конфет накатаешь и каким весом, зависит только от тебя. Может 10, может 6 :girl_in_dreams:Все зависит от величины конфет))))
 [1] 2 Вперед ►
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Овощные заготовки

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы