◄ Назад 1 [2]

Хлеб из трех видов муки на отваре расторопши с капустным рассолом на смешанной опаре со старым тестом (духовка)

Туманчик
Пятница, 06 ноября 2015 года, 12:27 | Хлеб из трех видов муки на отваре расторопши с капустным рассолом на смешанной опаре со старым тесто

Цитата: Тришка от Пятница, 06 ноября 2015 года, 12:18
вот и мучаю всех вопросами ...
это обалденный хлеб. обязательно испеки. попробуй. а вопросы - это обязательно. спрашивай больше - легче будет. только кашу не мешай - потом теряешься у иеня так с закваскаи было. начиталась. выписок наделала . потом села разбираться- у каждого свое мнение. а у меня крыша едет. в конце концов взяла я Арку в руки (точнее в телефоне) и пытала каленым железом пока она у меня не получилась. вот так.
так же и с хлебом. читаю много, но главный у меня помагатор это Анжела. Все, что я знаю это ее практика и Тани-Ромы теория.
А про хлеб дома... когда я училась печь и осваивала рецепты мои :crazy:тоже мало ели его. в основном сухарики и всякие вкусности из остатков хлеба. Теперь я понимаю почему - я училась и не знала еще ни своего вкуса , ни их. И хотя мне казалось, что хлеб обалденный, но был он мягко сказать... так себе. Пока однажды я не нашла вкус (сочетание муки), которое обожает муж и дети просят в качестве ПРИЗА! за вовремя съеденную еду. Именно хлеб, а не шоколадку или конфетку. А как мы обожаем Анжелкин Лавандыш! Просто все время хочется чего-то нового. И я ведь еще до сих пор учусь. Но уже вижу разницу.
Тришка
Пятница, 06 ноября 2015 года, 14:32 | Хлеб из трех видов муки на отваре расторопши с капустным рассолом на смешанной опаре со старым тесто

Спасибо ,Иришка, все понятно, будем изучать ....
Туманчик
Суббота, 07 ноября 2015 года, 16:43 | Хлеб из трех видов муки на отваре расторопши с капустным рассолом на смешанной опаре со старым тесто

Цитата: Тришка от Пятница, 06 ноября 2015 года, 14:32
Спасибо ,Иришка, все понятно, будем изучать ....
я и сама учусь еще
◄ Назад 1 [2]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Фруктово-ягодные заготовки

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы