◄ Назад 1 ... 9 10 11 12 13 [14] 15 16 17 Вперед ►

"Повидло", или красная икра из яичных желтков

mir_ka
Четверг, 10 декабря 2015 года, 22:12 | "Повидло", или красная икра из яичных желтков

ДД! Наконец могу отчитаться.
Желтки быстрой засолки: Вердикт семейства обычное яйцо в смятку:))) Ну любим мы в выходные яйца на завтрак варить. Так что никого не удивило. Сказали, да вкусно, но ничего необычного.

Желтки долгой засолки: Натерла на мелкой терке смазанной растительным маслом без запаха. На вкус ну не икра точно и к зубам липнет:(. Но как красивое дополнение к блюду, например макароны посыпать для яркости или рис.

Так что готовить буду, но редко.

toffee, Попробую засолить с рыбой, может народ оценит.
Инуся
Четверг, 10 декабря 2015 года, 23:33 | "Повидло", или красная икра из яичных желтков

А мне нравится, разнообразие всё ж таки...
не всё время же красной икрой давиться.. ...

KLO
Четверг, 07 января 2016 года, 11:13 | "Повидло", или красная икра из яичных желтков

dopleta, Лариса! Отчитываюсь! Желтки простояли 8 дней. Резать ножом надоело, выдавливала из чеснокодавки. ОООчень вкусно! Еще добавляла немного рыбьего жира! СПАСИБО! С РОЖДЕСТВОМ!
Жирафка
Четверг, 07 января 2016 года, 12:08 | "Повидло", или красная икра из яичных желтков

Нормально выдавливались?
Арбена
Четверг, 07 января 2016 года, 12:25 | "Повидло", или красная икра из яичных желтков

Цитата: Инуся от Четверг, 10 декабря 2015 года, 23:33
А мне нравится, разнообразие всё ж таки.
И у нас было воспринято на ура:)
KLO
Четверг, 07 января 2016 года, 13:21 | "Повидло", или красная икра из яичных желтков

Жирафка, Татьяна! отлично выдавливалось, я правда еще маслом на всякий случай смазала, мылась тоже легко(чеснокодавка).
dopleta
Четверг, 07 января 2016 года, 15:58 | "Повидло", или красная икра из яичных желтков

Цитата: KLO от Четверг, 07 января 2016 года, 11:13
выдавливала из чеснокодавки.
Отличная идея, KLO, браво ! И спасибо за отчёт и выводы !
KLO
Четверг, 07 января 2016 года, 18:20 | "Повидло", или красная икра из яичных желтков

Лариса, не за что , рецепт-то Ваш.
Котенок
Воскресенье, 14 февраля 2016 года, 17:12 | "Повидло", или красная икра из яичных желтков

Лариса, а засаливать желтки 10 часов в холодильнике или нет?
dopleta
Воскресенье, 14 февраля 2016 года, 17:24 | "Повидло", или красная икра из яичных желтков

Необязательно, Катя. Даже при комнатной температуре в соли с ними ничего плохого не случится.
Котенок
Воскресенье, 14 февраля 2016 года, 17:35 | "Повидло", или красная икра из яичных желтков

Инуся, а сколько Вы держали желтки в соли?
Инуся
Вторник, 16 февраля 2016 года, 10:10 | "Повидло", или красная икра из яичных желтков

Катюнь, когда- ночь, когда- сутки, результат нормальный в обеих случаях.
Котенок
Суббота, 20 февраля 2016 года, 09:56 | "Повидло", или красная икра из яичных желтков

Инуся, спасибо, уже сделала
dopleta
Суббота, 20 февраля 2016 года, 17:44 | "Повидло", или красная икра из яичных желтков

А поцеловать впечатления ?
Хионодокса
Четверг, 28 июля 2016 года, 14:26 | "Повидло", или красная икра из яичных желтков

dopleta, Лариса, ну упасть, не встать! Это ж надо до такого додуматься! Приготовлю! Обязательно приготовлю!
dopleta
Четверг, 28 июля 2016 года, 14:39 | "Повидло", или красная икра из яичных желтков

Оля, только рецепт прочитала или всё? Учти, лучше всё-таки подольше трёх часов держать, хотя бы ночь.
Хионодокса
Четверг, 28 июля 2016 года, 16:00 | "Повидло", или красная икра из яичных желтков

Лариса, я сначала заглянула в темку, потом написала, а потом её всю изучила . Домой сегодня приеду после работы и обязательно закопаю. А завтра утром бутербродики с мужем хомячить будем . Отпишусь, конечно . Если опаздывать не буду, то и сфотографирую
dopleta
Четверг, 28 июля 2016 года, 16:01 | "Повидло", или красная икра из яичных желтков

Жду .
Хионодокса
Пятница, 29 июля 2016 года, 09:44 | "Повидло", или красная икра из яичных желтков

Лариса, как накаркала сама себе . Проспала сегодня , хотя за мной этого не водится. Ну короче! Фотографировать было, ест-но, некогда. А вот одну икринку я всё-таки откопала себе на завтрак. ВКУСНО!!!! Три икринки ещё закопанные в холодильнике остались. Вечером откопаю, в контейнер уберу и потом схомячу . Муж пока с недоверием на всё это дело посмотрел. Некогда мне сегодня было ему сюрпризом всё преподнести
dopleta
Пятница, 29 июля 2016 года, 10:28 | "Повидло", или красная икра из яичных желтков

Цитата: Хионодокса от Пятница, 29 июля 2016 года, 09:44
ВКУСНО!!!!
Это радует, но жду окончательного вердикта .
◄ Назад 1 ... 9 10 11 12 13 [14] 15 16 17 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы