Котлеты куриные на пару (мультиварка Gorenje MCB6BA)

Котлеты куриные на пару (мультиварка Gorenje MCB6BA)

Категория: Мясные блюда
Котлеты куриные на пару (мультиварка Gorenje MCB6BA)

Ингредиенты

Фарш куриный 1 кг
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 3 зуб.
Яйцо куриное 1 шт.
Перец черный молотый, зеленый укроп и лук, соль, приправы по вкусу

Способ приготовления

  • Лук репчатый перемолоть в блендере либо натереть на крупной терке, лишний сок слить. Чеснок потереть на средней терке. Добавить все в фарш (я брала готовый) плюс перец, соль, приправа, мелко порубленная зелень, яйцо. Все тщательно перемешать, Дать настоятся 15мин.
  • В кастрюльку налить 1/5 воды, поставить сито для приготовления на пару, выложить котлеты. У меня вышло две загрузки по 7 котлет.
  • Котлеты куриные на пару (мультиварка Gorenje MCB6BA)Котлеты куриные на пару (мультиварка Gorenje MCB6BA)
  • Клапан в положение ЗАКРЫТО, режим НА ПАРУ на 15мин. Спустить давление вручную, поставив клапан в положение ОТКРЫТО. Дождаться разблокировки крышки.
  • Загрузить мультиварку второй раз.
  • Также можно положить мелконарезанную зелень (лук, укроп). Пробовала по этому рецепту делать и диетические котлеты из филейного фарша. Тоже вкусно, но суховаты. Без соуса есть трудно.
  • Котлеты куриные на пару (мультиварка Gorenje MCB6BA)Котлеты куриные на пару (мультиварка Gorenje MCB6BA)

 

Блюдо рассчитано на

14 порций

Время приготовления:

60 мин.

Программа приготовления:

Приготовление на пару

 

Похожие темы




Интересное в разделе «Кулинарные блюда в мультиварках»

Постные блюда

Новое