Мультиварка Scarlett SL-МC411 S01

Дочка купила эту мультиварку, я решила создать для этой мульти тему - так как не нашла ее здесь в описаниях - да и рецепты -бы хотелось опробованных. Постараюсь конечно на ней готовить по мере необходимости -и писать отчет.
Пожалуйста присоединяйтесь у кого тоже эта модель и есть чем поделиться!

Вот так она выглядит.












Описание.
Мощность 800 Ватт, чаша на 4 литра с антипригарным покрытием, подогрев до 24 часов, отложенный старт до 24 часов,
 11 автоматических программ, технология 3D-нагрева. Сенсорная панель управления, выбор программ автоприготовления, регулировка температуры с шагом в 5с от 35 до 180 с и временем приготовления от 1 минуты до 24 часов с шагом 1 минута.
Отличительные особенности этой мули, программа- глинтвейн, хлебопечка, мой рецепт, медленноварка.

Попробовала на ней готовить и сделала первую ошибку- посчитала что у меня опыт -же есть мультя полярис-флорис - поставила программу каша - варить геркулесовые хлопья - в начале шло все хорошо, прошло какое-то время -как стало все бурлить - давай быстрей выключать, посмотрела в книгу рецептов а там оказывается надо ставить на программу крупы -это во первых -потом оказалось что предварительно чтоб вода закипела)))

Может конечно я не привыкла к такой кастрюльке и не поняла пока все достоинства, и может по книге рецептов проще готовить, просто для меня если есть программа суп или каша и тд - значит заложил нажал и ушел.... не пойму зачем ждать чтоб закипела вода? типа быстрее чтоб готовилось наверно... мда -вот они какие мультяшки все разные! Хорошо конечно что есть прог. Мой рецепт -наверно для таких как я)))

Первый раз прогнала мулю с водой -чтоб покипела - запах при первом включении был не большой, сейчас уже не чувствуется., крышка не съемная - но внутри такой диск -он вынимается и моется, каплесборника нет - но с верху я так поняла такая штучка -она тоже съемная вместо каплесборника. В целом хорошая муля - к ней надо просто привыкнуть!

:ЕленаБ,

Мой рецепт- время 50 мин, температура-40 градусов.

Почему 40 градусов?

алочка, а сколько надо было ставить - подскажите? Я побоялась если выставлю больше что начнет бурлить)))

ЕленаБ, Где- то градусов хотя бы 90-95.
У вас при 40 градусах за 50 мин. курица и картофель приготовились?
 В этой мультиварке есть отдельно прога «Суп», на ней и готовьте.

Ой, у меня радость я поняла в чем ошибка - почему она на программе суп - выкипала, наливала много воды до последней отметки, эта муля рассчитана чтоб меньше воды заливали. Я просто привыкла в поляресе наливать полную чашу до последней отметки.

алочка, спасибо, уже удалила свое сообщение - ну да, у меня суп догатавливался на 40 градусов - после того как пытался убежать, поэтому сворился.

Дорогие хлебопеки! И опытные мультивары Подскажите какие могут рецепты подойти к этой муле от других может мультиварочек?

Елена, можно использовать рецепты от любой мультиварки. Если нет в Вашей такой проги, то замените ее другой похожей или используйте прогу " мой рецепт» подбирая время и температуру.

алочка, спасибо, понятно.

Сегодня сготовила куриный суп - все чудесно сварилось!
https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=432943.new#new

Я сегодня такой мулькой пополнила парк мультиварок. В М-Видео купила за 349 руб, без провода и пароварки и со сломанной защёлкой. Остальное всё идеально, муж уже защёлку отремонтировал, и вот такой шоколадный Кекс высотой 5 см она мне испекла за 40 мин.

Anna5311, Аня, если можно напишите рецепт пожалуйста, чтоб дочка попробовала испечь. Я то я в астрахани а муля в моск. обл. у дочки, она вот один раз испекла у нее не очень получилось...

Добавлено Пятница, 20.01.2017, 20:59

Anna5311, Поздравляю с покупкой!!! Замечательно получился кексик!

Елена, спасибо.
Для кекса:
1ст. муки +1ч. л разрыхлитель
1ст. сахара
1ст. кефира (йогурта, сметаны, простокваши - не важно)
1 яйцо
2ст. л. растительного масла
1 ч. л. соды (в кефир)
2ст. л. какао
(Стакан =250 мл) Программа «мой рецепт» 180* 40 мин. Ещё 10 минут крышку не открывать, затем вынуть из мульти и оставить в чаше ещё на 10 мин, потом остудить на решётке.

Anna5311, Спасибо огромное за рецепт!!!

Елена, пусть у дочки всё получится!!!