Манные чуррос для малышей в чурросмейкере Princess

Манные чуррос для малышей в чурросмейкере Princess

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты
яйцо	2
йогурт домашний (можно кефир)	200 гр
масло подсолнечное	70 гр
сахар	100 гр
мука	200 гр
манка	100-150гр
ванилин	2гр
сода	0,4 ч. л
соль	щепотка

Способ приготовления

• В кувшине для молока смешать все ингредиенты, взбивать отдельно ничего не нужно, просто вымешать до однородности и отставить на 10-15 минут для набухания манки. Если тесто густое-добавить йогурт, если жидкое-немного манки. Выпекать по 4 минутки, переворачивать через минуту. Хотя все конечно зависит от характера вашего приборчика.

Блюдо рассчитано на

24

Программа приготовления:

Чурросмейкер

Примечание

Эти чуррос очень любит моя двухлетняя малышка, хотя папа конечно тоже не отстает Они получаются мягкими, тающими, очень нежными. Когда готовлю, сначала выкладываю на решетку, чтобы влага ушла лишняя. Я специально свернула парочку улиткам, что бы была понятна их эластичность. Для деток, которые очень любят шарахаться со сладким по квартире, а особенно для их мам, отличный полдник/перекус, крошек не будет точно

Рецепт интересный! Будем пробовать! Фото, наверное, позже появится?

Евгения, очень понравился рецепт, спасибо большое! :rose:Как испеку, отчитаюсь. У меня этот приборчик, как-то простаивает, мало в нем пеку. В доме нет кефира, есть йогурт свой, но совсем пресный, для реакции с содой наверное кефир будет лучше

[Rada-dms]

Rada-dms, пока фото вставляла, думала посидею качество его конечно не ахти, но! это правда вкусно.ирина23, у меня йогурт тоже пресный, не могу я кислый кушать. Вполне хватает его кислоты.

приборчик только у меня печет неравномерно, но я так поняла, что это проблема многих. Честно сказать страшненькие они получаются из любого теста, поэтому если ждем гостей, припыляю пудрой.

[Jenealis]

Jenealis, очень даже привлекательные! А потом они подсыхают немного?

Какой чудесный рецептик!!! Забираю в копилочку!! Женечка спасибо за рецептик для малышей , жалко чуррочницы нет, попробую в колбаснице, внучика побаловать:-) :-) :-)

Честно сказать страшненькие они получаются

А я не вижу в них ничего страшного, ну нисколечки! Очень и очень замечательные.
Женечка, спасибо, очень аппетитные чурросики у тебя получились!

[Rada-dms]

Спасибо, девочки! захвалили Rada-dms, нет, они потом остаются такими мягонькими, нежными, но при этом не резиновые. Манка делает свое дело

Похоже, мне нужен чурросмейкер
Красивые чурррос, прям просятсяна зубок.

[Наташа]

Наташа, у вас его еще нет , я думала эта чума поглотила нас всех а вообще интересный приборчик, но цену задраааалиии

Не знала, что есть и чурос-мэйкер. Всякие пончико- и маффино-делки видела, но чуррос.

А что если это тесто в форму для печения-вафель запихать
Ну вот знаете такие совкоские, что на газу делаются, ещё орешницы такие...
Чурросмейкер я какт хотела бы.. но ценник негуманный просто
А вот вариант тесты оччч интересный
Что скажут компетентные кадры?

[Катерина]

Катерина, если там зазор большой, печенки толстые должно получиться, попробуй, вдруг получится? а если нет, то остатки в формочку и в АФ на 150-160 градусов минут на 30 я б тогда туда еще ягодок из заморозки кинула

[Евгения]

Евгения, спасибки, надо поставить эксперимент

Спасибо за такой простой и вкусный рецепт. Столько раз уже пекла и только сейчас несу Спасибо , мои ребятки очень полюбили этих чурыбиков (так они называют эти вкуснейшие палочки)

[Светлана]

Светлана, уххх тыыы!! Какие классные!! Я очень рада, что понравилось, пеките на здоровье. Самое главное, что оценили самые большие привереды А мы пока такое сложное слово выговорить не можем, говорит просто "Чу". Но знает их, и тоже любит.

Евгения, огромное спасибо за рецепт. Девайса такого у меня нет. Я пекла в пончичнице (пончикмейкер) Смайл. Накладывала маленькой ложечкой. Замечательно пеклись. Вышло отлично! Корочка хрустящая! Сами нежные и пышненькие. Обмакивала в шоколадную глазурь. Сахара клала грамм 70, но можно и 40. Добавляла изюм. Манки ушло 100 грамм. Все счастливые обладатели пончиков - вперед! Вкусно. Возможно завтра сделаю фото!

[Туманчик]

Туманчик, Ирина, очень рада, что понравилось! Это тесто и в вафельницу можно, толстую. Конечно, если в глазурь, сахара лучше поуменьшить. Представляю какие они у вас вкусные получились, в глазури то

[Туманчик]

Туманчик, Ирина, очень рада, что понравилось! Это тесто и в вафельницу можно, толстую. Конечно, если в глазурь, сахара лучше поуменьшить. Представляю какие они у вас вкусные получились, в глазури то

с фото попандос - нету пончиков. куда то делись

"А мёд (я никак не пойму, в чём секрет!)...
Мёд - если есть, то его сразу нет!"© Виннипух.

А я успела сфоткать

вкусняха
а где изюм?

[Туманчик]

Туманчик, изюма не было
Зато был вишнево-шоколадный джем

[Туманчик]

Туманчик, изюма не было
Зато был вишнево-шоколадный джем

наповал!

[Татьяна]

Татьяна, классные какие!! я так смотрю хороший приборчик этот пончикодел!

[Sheala]

Sheala, оччч кррасивые, так б и утащила одну

[Катерина]

Катерина, угощайся
Евгения, да, годная игрушка печенюшки в нем получаются замечательные

[Jenealis]

Jenealis Женя, спасибо за рецепт, делала в вафельнице орешек очень вкусно

[Галина]

Галина, какая красота!! Жаль у меня таких мордашек нет, доче бы понравилось точно!

[Галина]

Галина, какая красота!! Жаль у меня таких мордашек нет, доче бы понравилось точно!

Купить не проблема

[Галина]

Галина, места совсем уже нетуууу, ну ничего, в чуррике тоже прикольные выходят, сладкие палочки.

[Jenealis]

Jenealis, Евгения, спасибо большое за рецепт, вчера сделала! . В Чурроснице. Очень вкусно! Корочка плотная, хрустящая. Внутренность достаточно мягкая, и действительно не крошились совсем. Вот только совсем не гнулись, хотела согнуть колечком как у вас на фото, ломались сразу. Я что-то не так сделала? Тесто было как очень густая сметана, но лилось, я выкладывала из горлышка пластиковой бутылки. Все остальное по рецепту, манки брала 120 г.

[Вера]

Вера, спасибо за отзыв! Мне кажется это из-за влажности, я на море живу и у меня изначально и мука более влажная и готовые изделия хрусткость теряют, что моих наоборот расстраивает. Попробуйте может меньше муки насыпать, наверное мягче станут. Она могла жёсткость дать

[Jenealis]

Jenealis, Женечка, несу спасибку за такой вкусный незаморочный рецептик! Пекла сегодня, все в восторге и деткам тоже понравилось! Спасибо, однозначно в любимые рецептики!

[Наталья]

Наталья, лучше поздно, чем никогда 🤗 Очень приятно, спасибо за отзыв. Давно я что-то чуроссник не доставала, напомнила, надо приготовить

[Jenealis]

Jenealis, Женечка!
А мы их частенько печем , все вкуснее магазиных!

[Jenealis]

Jenealis, Женечка! Огромное спасибо и от нас за такой вкусный и простой рецепт! Сегодня состоялся дебют моих чурросницы и мадленницы - лежали себе тихонько в загашнике, ждали звёздного часа :DС моей работой теперь не забалуешь, некогда стало печь. Но сегодня - тадам! - одну порцию сделала с цедрой в чурроснице, другую - с растворимым кофе - в мадленнице. Вкусно, быстро, красиво как! Чурросы пекла 4 мин, по 2 с каждой стороны, мадленки - 8 мин, по 4 с каждой. Какая же прелесть эти выпекайки!

Спасибо за рецептик , классные вышли в пончнице!!! такие идеальные мягкие кольца с цукатами!!!
Покрыла обычной злазурью. Вот только я отвлеклась и всыпала 2 ч. л разрыхлителя , соды не нашла, но на вкус не отразилось .. повторять точно буду . и мне чем то напомнили пряники на кефире , но мягенькие




Пекла в пончнице бифинет около трех минут .

Девчата, как думаете, в "рыбках" можно испечь?

[Наталья.]

Наталья., принцип у них один выпечки , как по мне , форма разная только .
Пробуй , думаю получится

Докладаю! Рыбки получились красивые, вкусные. После школы придут главные эксперты и дадут свою оценку. Но для себя решила, что буду еще делать. Выгодный рецепт: и яиц немного, и выход хороший (13 карасиков).

[Наталья.]

Рыбки получились красивые, вкусные.

Наталья., теперь хочу фигурный мейкер какой нибудь после такого красочного описания . Иду на поиски нового аппарата
У меня тесто было густое , падоло комками как бы и ложила по чайной ложке .
Муж с чаем за два дня приговорил , малая в чай макала , любит так , а мне чуть не сладко и я сделала с глазури для куличей и обмазала их.
А ложила соду иль разрыхлитель?
Я пеку пряники такие только без манки на соде , а тут чё-то решила что нужен разрыхлитель.

Иду на поиски нового аппарата

Мультипекарь в помощь

[Оксана]

Оксана, делала все по рецепту, т. е. добавляла соду, только не 1/4, а 1/2 ч. л. от ХП. Сода не чувствуется совсем. Тесто было густое, но столовой ложкой выкладывалось без проблем.
Моим главным дегустаторам понравились рыбки. Даже после плотного обеда стрескали по парочке.

[Галина]

Мультипекарь в помощь

Галина, это точно , спасибо за подсказку , пока изучаю и тему уже пошла почитать соответствующую. . о хочется всего всего !

добавляла соду, только не 1/4, а 1/2 ч. л. от ХП.

Наталья.,
и я так сделаю , с содой на днях!

[Оксана]

Оксана, а у меня нет мультипекаря. Рыбки - это прибор Дельта, которому уже много лет. Раньше не особо им пользовалась. А как шилопопики подросли, и рыбки, и вафельницы и всё т. п. редко простаивают. Много у меня разных приборов, но мультипекарь хочу.

А я напекла в советской наплитной вафельнице на газовой плите печеньки, очень вкусно! Правда сахар убавила в двое, и мука у меня цельнозерновая. Очень душевные

[Ketsal]

Ketsal, Оля, ты всю муку на ЦЗ заменила?

[Ташенька]

Ташенька, да, мне с ней даже блины вкусно