Пончики в духовке а-ля "Донатсы"

 [1] 2 3 4 Вперед ►
Тришка
Среда, 14 октября 2015 года, 17:38 | Пончики в духовке а-ля "Донатсы"

Пончики в духовке а-ля "Донатсы"

Категория: Выпечка

Пончики в духовке а-ля Донатсы

Ингредиенты

Для теста:
Мука пшеничная 500гр.
Маргарин/сливочное масло 200 гр.
Дрожжи сухие 2 ст.л.(20 гр.)
Сахар 2 ст.л.(50 гр.)
Соль 2/3 ч.л.(5-6 гр.)
Молоко теплое 250 мл.
Украшение:
Любая глазурь по вкусу.
Сахарная пудра по вкусу.
Посыпка декор.

Способ приготовления

  • Давно просил мой ребятенок " пончиков как донатсы" , но уж больно я не люблю связываться с фритюром ( ,тяжело, жирно и муторно....
  • Пошла во всезнающий инет, и нашла замечательную альтернативу , приготовила, дитё осталось довольно, сказав , жуя 5-й по счёту , но не последний:))), пончик : " мама, это такие же , как мы ели на Арбате, мммм вкусно!"
  • А, что ещё надо маме для счастья:))!
  • Готовить проще - простого. Делюсь.
  • Муку просеять в ведерко Хп. Можно канешно замешивать и ручками, но я деушка ленивая, поэтому мешаем в Хп.
  • Пончики в духовке а-ля Донатсы
  • В миску засыпать сахар, соль, дрожжи. Залить молоком, перемешать.
  • Пончики в духовке а-ля Донатсы
  • Маргарин/ масло растопить , добавить к молоку с дрожжами, перемешать, вылить в муку. Режим " пельмени" 10 минут.
  • Пончики в духовке а-ля Донатсы
  • Пончики в духовке а-ля Донатсы
  • Пончики в духовке а-ля Донатсы
  • Готовое тесто раскатать, толщиной 1.5 -2 см, вырезать пончики, выложить на подготовленный противень.
  • Пончики в духовке а-ля Донатсы
  • Пончики в духовке а-ля Донатсы
  • Выпечь при Т*180 примерно 15-20 минут, смотрите по своей духовке. Главное не пересушить!!!
  • Пончики в духовке а-ля Донатсы
  • Пончики покрыть любой глазурью, или посыпать сахарной пудрой!
  • Угощайтесь!!!
  • Пончики в духовке а-ля Донатсы
  • Всем приятного аппетита!!!

Блюдо рассчитано на

Сколько получится.

Время приготовления:

Быстро

Программа приготовления:

Хп/Духовка/Ручки.

Примечание

Пончики получились мягкие, воздушные !

Готовить быстро , а сьедаются они ещё быстрее !!!

Хорошая замена пончиками, жаренным во фритюре !

А, это они внутри, мммм...

Пончики в духовке а-ля Донатсы

Рецепт взят с сайта поваренок,ру.

V-tina
Среда, 14 октября 2015 года, 17:55 | Пончики в духовке а - ля " Донатсы ".

Ксюша, забрала в закладки! При случае - приготовлю) Спасибо за рецепт
Бридж
Среда, 14 октября 2015 года, 18:13 | Пончики в духовке а - ля " Донатсы ".

Какая глазурь! Ващеее! Отвал башки. Прям я вкус пончиков ощутила. У меня дочка пончики любит. Надо ей рецептик подкинуть, пусть напечет.
Тришка
Среда, 14 октября 2015 года, 18:13 | Пончики в духовке а - ля " Донатсы ".

V-tina, Тина, спасибо за внимание !
Попробуй, готовятся быстро !
Тришка
Среда, 14 октября 2015 года, 18:15 | Пончики в духовке а - ля " Донатсы ".

Бридж, Наташа, спасибо , прям !
Надеюсь дочке понравится, и тебе перепадет !
Vinokurova
Среда, 14 октября 2015 года, 18:42 | Пончики в духовке а - ля " Донатсы ".

Ксююю, так низззя! . Я еще суфганиеты не исполнила, а ты ужо новыми кормишь)))
Уношу в закладки..я сегодня краффины Ксении делаю,., вот в духовке стоят...
Тришка
Среда, 14 октября 2015 года, 19:02 | Пончики в духовке а - ля " Донатсы ".

Vinokurova, Аленкин, ну я надеюсь и до моих добересси , рано или поздно !
Спасибо , шо заглянула !
kseniya D
Среда, 14 октября 2015 года, 19:10 | Пончики в духовке а - ля " Донатсы ".

Ксю, какие пончикииии! Ну как все поспеть?! А скока штукаф у тебя получилось? И чем таким зенёненьким полито?
Melisa72ru
Среда, 14 октября 2015 года, 19:19 | Пончики в духовке а - ля " Донатсы ".

Сказочные пончики!!! Пухленькие,нежной окраски!Любуюсь на фото, спасибо за такую красоту!
Тришка
Среда, 14 октября 2015 года, 19:48 | Пончики в духовке а - ля " Донатсы ".

kseniya D, тёзка, спасиб что зашла на чаек с плюшками , угощайся !
Штукаф вышло где то 20, не считала если чесно !
А , зелененькое это сах.пудра+ белок яйца+ зел. пищевой краситель ,прям капелька.Фсе ...
Тришка
Среда, 14 октября 2015 года, 19:49 | Пончики в духовке а - ля " Донатсы ".

Melisa72ru, Женечка, спасибо за похвалу , приятно !
BlueOrange
Среда, 14 октября 2015 года, 22:49 | Пончики в духовке а-ля "Донатсы"

Тришка, расстойка не требуется?
замесили - раскатали - вырезали - и в духовку?

спасибо за интересный рецепт!
Masinen
Среда, 14 октября 2015 года, 22:51 | Пончики в духовке а-ля "Донатсы"

Ксюша, спасибо за рецепт, утащила!! буду пробовать!
Туманчик
Среда, 14 октября 2015 года, 22:55 | Пончики в духовке а-ля "Донатсы"

Ксюшенька, какие красавчики!!! Очень вкусненько! А опиши их структуру пожалуйста? Они нежные, влажные... ? Очень интересно.
shade
Среда, 14 октября 2015 года, 23:01 | Пончики в духовке а-ля "Донатсы"

мир вам хлебопёки!

Ксюша--

А на подъём время не надо,сразу в духовку
Feta
Среда, 14 октября 2015 года, 23:37 | Пончики в духовке а-ля "Донатсы"

Буду пробовать обязательно, спасибо!
lettohka ttt
Четверг, 15 октября 2015 года, 01:59 | Пончики в духовке а-ля "Донатсы"

Пончики красотульки!!!! Спасибо унесла!!! :-) :-)
Тришка
Четверг, 15 октября 2015 года, 08:23 | Пончики в духовке а-ля "Донатсы"

BlueOrange, спасибо за внимание !
Да, автор пишет, что расстойки не нужна, у меня стояли минут 5-10, пока духовке догревалась.
Тришка
Четверг, 15 октября 2015 года, 08:24 | Пончики в духовке а-ля "Донатсы"

Masinen, Машенька, спасибо ,что заглянула !
Надеюсь понравятся !
Тришка
Четверг, 15 октября 2015 года, 08:31 | Пончики в духовке а-ля "Донатсы"

Туманчик, Ириш, рада , что зашла в гости, спасибо , угощайся !

Ты знаешь, они внутри мягкие, если раскатать совсем толстым слоем, у меня один такой вышел, то слегка влажноватый, но пропеченный, ну ненаю ,как ещё , вкусно !
Канешна не как суфганиеты, т.к.без расстойки, другие на вкус, но тоже вкусно. !
 [1] 2 3 4 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте


Новые сообщения
Новые вопросы