🔎

Тёплый салат с жареной картошкой

Категория: Мясные блюда
Тёплый салат с жареной картошкой

Ингредиенты

Куринное филе (грудка) отварная 1 шт.
Картофель 5-8 шт.
Яйца 3-4 шт.
Майонез по вкусу.
Соль, черный перец молотый по вкусу
Лук репка 1шт.
маринад для лука:
Сахар 1 ч. л.
Уксус 9% 2 ч. л.
Кипяток по потребности.

Способ приготовления

  • Дело было вечером, делать было неч..., вообщем делать ничего не хотелось, а есть как раз наоборот:))))!
  • Вот тут и попался мне на глаза рецепт этого салатика, чего -то холодного в такую погоду есть не хочется, бррр..
  • а тут как по заказу, и готовится быстро, и сытно, и вкусно таки получилось, и самое главное Теплый...
  • Все просто.
  • Все пропорции на вкус, на глаз.
  • Картошку помыть, почистить, у меня картоха дачная, своя, я её только помыла щёткой хорошо, и кожуру оставила. Её надо порезать соломкой, пожарить на сковороде до готовности.
  • Я жарила в Принцессе, минут 15-20.
  • Тёплый салат с жареной картошкой
  • Тёплый салат с жареной картошкой
  • Пока жарится картошка, готовим остальные составляющие.
  • Яйца отварить в крутую, почистить, порезать или соломкой, или натереть на крупной терке. Я 2 шт. натерла, а 2 шт. порезала.
  • Тёплый салат с жареной картошкой
  • Лук порезать соломкой/кубиком, добавить сахар, уксус, залить кипятком. Дать постоять10 минут, затем воду слить.
  • Тёплый салат с жареной картошкой
  • Курицу порезать соломкой, у меня была не отварная, а сыровяленая.
  • Тёплый салат с жареной картошкой
  • Картошка пожарились, вот какая получилась...
  • Тёплый салат с жареной картошкой
  • Теперь все смешать, картошку, лук, яйца и курицу. Заправить майонезом, по вкусу добавить соль, перец.
  • Тёплый салат с жареной картошкой
  • Тёплый салат с жареной картошкой
  • Подавать тёплым, чем быстрее, тем лучше.
  • Всем приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на

Много

Время приготовления:

Быстро

Программа приготовления:

Ручки.

Примечание

Замечательный, вкусный салат!

В следующий раз добавлю огурчик (свежий/ маринованный), для остроты!

Поделиться…
*Туманчик
Ах какая красота! И фото получилось красивое! Спасибо что поделилась!
*Тришка
Туманчик, Иришик, спасибо за похвалу, я старалась!
Надеюсь, тебе как любительнице картошки во всех видах, понравится!
*An4utka
Это очень вкусный салатик. Очень простой, но даже на праздничном столе его разбирают одним из первых. Мне он известен под названием «перепелиное гнездо» (украшается перепелиными яйцами). Лук, правда, я не мариную.
*Альбина
Ксюша, какой простой и вкусный рецепт
*Тришка
An4utka, спасибо за внимание!
Кстати мне кажется, у кого есть фритюрница, картошку можно и там пожарить
*сэра
Ксюша классная задумка. Уверена что вкусно. Такая шикарная подача что не возможно не оставить комент. Спасибо за хлопотное дело т. е МК он тоже прекрасен. Рецепт хоть и простенький но имеет место быть, для тех у кого нет фантазии к примеру Я.
*Тришка
Альбина, спасибо, что заглянула!
Надеюсь понравится!
*Тришка
сэра, Танюша, спасибо за похвалу, засмущали!
Он очень простой, но оЧень вкусный! Угощайтесь!
*Sonadora
Ксюша, вкусно-то как! Замечательный салат. Беру рецепт на вооружение.
*Маруся
Ксюша, хороший салатик, быстренький и вкусненький и продукты в нём всё доступные. Спасибка тебе
*lettohka ttt
Ксюша, салатик замечательный, есть простор для импровизации, :-) частенько остаётся картошечка, вот спасибочки за рецептик и идею!!! Уношу:-) :-)
*Ava11
Ксюша, красивое у вас оформление, в осенний день поднимает настроение, тарелочка жёлтая, огурчик, и красные капельки, красота! Тёплый салатик и тёплое фото! Класс!
*Тришка
Sonadora, Маруся, lettohka ttt, Ava11, девочки, милые, спасибо за внимание, мне очень приятно!
Буду рада, если рецепт понравится!

Ava11, ко мне на ты, ок!

Все рецепты

Рецепты для Великого поста

Еще постные рецепты
* *

Новые сообщения