Печенье рассыпчатое "Матрешка"

Категория: Выпечка
Печенье рассыпчатое «Матрешка»

Ингредиенты

Для теста:
Мука пшеничная
275гр.
Крахмал
120гр.
Маргарин/ масло сливочное (комн. температуры)
200гр.
Сода
1/2 ч. л.
Сахар
1 ст. л.
Сметана
2 ст. л. с горкой.
Для начинки:
Печенье типа юбилейного
100гр.
Ванильный сахар/ваниль
по вкусу.
Сок лимона по желанию
по вкусу.
Джем/варенье по потребности
Какао порошок
2ст. л.

Способ приготовления

 

  Принесла Вам рецепт забавного печенья, в котором начинка тоже из печенья!!!
  Рецепт совсем не сложный, готовится быстро, результат замечательный!!!
  Итак, начнем.
  Приготовим тесто.
  Муку смешать с крахмалом, перетереть с маргарином/маслом. Добавить сахар, соду, сметану и замесить тесто. Завернуть в пленку и отправить в холодильник, пока готовим начинку.
 

  Приготовить начинку.
  Печенье, какао смолоть в блендере, добавить джем, сок, ваниль, должна получиться вязкая масса, типа "Нутеллы", чтобы ее можно было намазюкать на тесто.
 

  Можно вместо печенья и какао использовать шоколадное печенье.
  Достать тесто, разделить на 2 части. Раскатать в прямоугольник. В середину выложить 1/2 начинки, один край теста завернуть на начинку, второй надрезать, как на фото, и завернуть сверху.
 

 

  Со второй половиной теста повторить тоже.
  Выложить на противень. Выпечь при Т* 180С примерно 35-45 минут, до золотистого цвета. Смотрите по своей духовке.
 

  Готовые рулеты порезать острым ножом на пироженки, посыпать сахарной пудрой.
 

  Всем приятного чаепития!!! Угощайтесь!!!
 


Программа: Плита/Ручки.
Порций: На сколько порежется)).

Примечание

Замечательное печенье к ароматному чаю !

Что еще надо для счастья в дождливо-снежную погоду, чашечка чая, вкусняшка и любимые рядом!!!

Идея рецепта взята с сайта say7.

Похожие рецепты

Печенье рассыпчатое «Матрешка»

gala10
Ксюша, замечательный рецепт! Спасибо! Быстро, просто, оригинально, вкусно - всё, как я люблю!

Маруся
Ксюша, какие печенюшки уютненькие, домашние
Забрала в закладочки, тебе спасибка

Тришка
gala10, Галюня, спасибо что заглянула на чаек с печеньками, угощайся!

Тришка
Маруся, ой приятно, что заглянула, надеюсь понравятся!

ang-kay
Какой необычный рецептик!Ксюша, спасибо!

Бридж
Быстро-вкусно-весело я лЮблю! Забрала в закладки.

lettohka ttt
Ксюша печенье песТня!!! Фото..... просто мммм сплошные рефлексы!! Спасибочки унесла в закрома! :-) :-)

Тришка
ang-kay, Бридж, lettohka ttt, девочки спасибо за внимание!
Попробуйте, рецепт не сложный, а получается вкуснооо!

Shyrshunchik
Спасибо Тришка за рецепт, а начинка то какая интересная, если бы чуть раньше я заглянула сегодня, сразу бы и пекла, а так уже замесила краффины kseniya D, в закладочку рецептик

НатальяВоронеж
Я тоже забираю. По вкусу чую очень здорово.

Тришка
Shyrshunchik, Танюш, спасибо за внимание!
Ничего, здорово когда план по вкусняшкам расписан на месяц вперед, главное чтоб домашние успевали все сьедать..

Тришка
НатальяВоронеж, Наташ, спасибо что заглянули!
Надеюсь рецепт пригодится!

Михаська
Тришуля! И, впрямь, забавное печеньице! А, какое печенько внутрь крошить- то надо? Ты там написала " печенье типа» и усё. Типа такого - Печенье рассыпчатое "Матрешка"., да?

Тришка
Михаська, Иришик, вот сразу видно человек рецепт Читал, усе исправила, а ведь изначально писала, куда то улетучилось...
Спасибо, что заглянула, угощайся...

ang-kay
а ведь изначально писала, куда то улетучилось...
было написано типа «Юбилейного» изначально.

lettohka ttt
А у нас частенько в маркете продают поломанное и рассыпчатые остатки по уценке, почти за даром:-) так что проблемм с печеньем нет, я иногда в повидло подмешиваю когда вижу что начинки не хватает:-) :-) :-) Ксюш прости что влезла:-)

Тришка
ang-kay, Анжел, эт видимо кампутер чудит!!!

Тришка
lettohka ttt, Наташ, да ты што, за шо прости то, может у кого тоже такое продаецца, пригодится!
Спасибо!

Михаська
у нас частенько в маркете продают поломанное и рассыпчатые остатки по уценке
Эх-хе-хе! У нас такого счастья нет. Ещё и пытаются всучить некондицию по цене целого.

Тришка
Во -во, твоя правда Иришка!

V-tina
Ксюша, очень интересный рецепт! Как руки дойдут - попробую, уж очень красиво и аппетитно на фото

Тришка
V-tina, Тиночка, спасибо за внимание!
Буду рада, если понравится!

celfh
Ксюша, восхитительное печенье!

Тришка
celfh, Танюша, захвалила, спасибо!
Буду рада если понравится не только на вид, но и на вкус, угощайся!

Ирина Ф
Ксюша, какое милое печенько!!!
Думаю, что скоро сделаю такую вкусняшку!!!
Спасибо за рецептик

Альбина
Ксюша, люблю рецепты «очень быстро» в наш стремительный век-это палочка-выручалочка. Пока в закладки

Элен
Классный рецептик!!! надо опробовать...

Чучундрус
Ксю залекательные у тебя печеньки жаль далековато ты от мну находисси точняк бы в гости приперлась
  а теперича придется самой готовить раздразнилааааа

сэра
Ксюша спасибо за такой вкусный не замороченный МК. Без раздумий в закладки с уверенностью очень скоро воспользоваться.

Тришка
Ирина Ф, Ириш, рада что зашла в гости, спасибо!
Надеюсь песенки понравятся!

Тришка
Альбина, спасибо за внимание!
Я тоже Лю рецепты, когда быстро и с минимумом усилий!

Тришка
Helen3097, Леночка, приятно, что заглянула на чай с печеньками!
Буду рада если понравится!

Тришка
Чучундрус, Натуся, как здорово шо в гости зашла, угощайся!
Я тока посылкой могу отправить, но боюсь не дойдёт, по дороге кто-нить схомячит, они Фкусные!
Так что или самой печь, или в гости приезжать прийдется...

Тришка
сэра, Татьяна, мне очень приятно, что заглянули в гости!
Буду рада, если песенки порадуют!

win-tat
Очень интересное печенье, прям как песочная пироженка, формовка и начинка необычные. Ксюша, спасибо, конечно же утащила в закладки!

Галеон-6
Какая прелесть

Тришка
win-tat, Галеон-6,, девочки спасибо за внимание!
Буду рада, если понравится!!!

Туманчик
Ксюша очень понравилась печенье. Заберу в закладки. С любой начинкой можно? С моей орехово-лимонной пойдет?

Тришка
Туманчик, Иришик, спасиб что заглянула на чаек, угощайся!
Начинку наверное можно другую попробовать, главное чтоб её можно было намазюкать, и при выпечке она не растекалась, тут то внутри печенье, и оно даёт плотность!

Туманчик
Начинку наверное можно другую попробовать, главное чтоб её можно было намазюкать, и при выпечке она не растекалась, тут то внутри печенье, и оно даёт плотность

Тришка
!

Ирина.А
Чудесный рецепт, спасибо, взяла пока в закладки, но не надолго, обязательно сделаю, очень попробовать хочется

Тришка
Ирина. А, спасибо за внимание!
Надеюсь рецепт понравится!

Ирина.А
Тришка, начинка печенье типа, не поняла, извините типа песочное? (рецепт переписываю в тетрадку, что бы под рукой был)

Тришка
Ирина. А, прям беда, второй раз вписываю в рецепт, а оно исчезает куда-то, печенье типа «Юбилейного».

Ирина.А
Тришка, спасибо, я на фото посмотрела и решила так же, что надо типа юбилейного, у нас подобное салдинское и к кофе

Тришка
Ирина. А, буду ждать!
И ко мне, на» ты "

Ирина.А
Как сделаю, сразу сфоткаю, если успею

Элен
ну я не поняла.... так никто и не спёк!!! хде отчеты!!!??? всем все нравится.. а никто не рискнул!!! ну и ладно...
Ксюша, держи отчет!!! ну очень вкусно!!! Спасибо!!!


Печенье рассыпчатое "Матрешка"

сэра
ну я не поняла.... так никто и не спёк!!! хде отчеты!!!??? всем все нравится.. а никто не рискнул!!! ну и ладно...
Ай да молодец! Вот это подвиг. Елена чё сразу ругать то аййй?! У меня паркет стелят как закончят сразу с отчётом представлюсь. Твои «матрешки» выше всех похвал! Круто!

Элен
Татьяна, я так... сама собиралась, собиралась... смотрю.. а тут нихто еще и не спек...

Shyrshunchik
Ксюша, спасибо за рецепт и за идею с начинкой, мне понравилась очень рассыпчатые и нежные печенюшки получились.
но сфоткать не успела, слопали

Тришка
Helen3097, Леночка, какие красивые, спасибо за отчет!
Очень приятно, что понравились!!!

Тришка
Shyrshunchik, Танюш, главное что понравились!
Рада, что рецепт приглянулся!

Тришка
Чего то у меня уведомления не приходили, я девочки и не видела, что вы тут уже с отчетиками, хорошо, что в благодарностях нашла!
Спасибо ещё раз!

Элен
Ксюша, а ты не пробовала в Принцессе печь?

Тришка
Лен, неа не пробовала, пока только в духовке!
У меня в Принцессе если не очень высокие пироги, то верх плохо румянится, а если большие, то горит....
Пока только пиццу и лепехи делаю, а это печенье и в духовке не сильно румянится, а тут я чет побоялась

Элен
Тришка, а я хочу попробовать...

Тришка
О, потом как, чего и сколько!



Рецепты в разделе «Печенье, пряники, бискотти, меренги»

Постные блюда

Новое