Колечки яблочные

Категория: Выпечка
Колечки яблочные

Ингредиенты

мука 300гр.
кефир 150гр.
Яйцо 2шт.
сахар 3ст. л.
соль 0,3ч. л.
сода 0,5ч. л.
яблоко большое 1шт.

Способ приготовления

  • Порезать яблоко на мелкие кубики. Кожуру и сердцевину удалить.
  • Колечки яблочные
  • Взбить яйца с сахаром и солью. Добавить кефир и перемешать. Добавить яблоки порезанные.
  • Колечки яблочные
  • Добавить соду и муку. Замесить не тугое тесто.
  • Колечки яблочные
  • Для замеса потребуется ещё мука, сколько возьмёт. Отрезаем по кусочку и скатываем колбаски. Которые затем заворачиваем в колечки. Сверху смазываем желтком и посыпаем кунжутом.
  • Колечки яблочные
  • Выпекаем в разогретой духовке при 180гр. 20-25 минут до румяности.
  • Колечки яблочные
  • Колечки яблочные

Блюдо рассчитано на

34 штуки.

Время приготовления:

1 час

Программа приготовления:

духовка

Примечание

Вот вроде бы ничего особенного, но рука почему то, тянется за очередным колечком
По консистенции и вкусу похоже на бублики, с яблочным привкусом. Угощайтесь.

Подарить
*Гюзель62
Ой, я первая(наконец-то) на вкусняшку! Спасибо за рецепт! Мне нравится, яблок полно(не знаю куда девать), шарлотки надоели, а здесь что-то новенькое и похоже не заморочное. Сейчас в закладки, а в выходные, думаю, обязательно попробую.
*Наталишка
гюзель, нам тоже шарлотки уже ... Вот я и решила, что-нибудь другое с яблоками испечь
*lettohka ttt
Натуля какие замечательные колечки, классный рецептик, спасибо уношу в закрома!!! :-) :-) :-)
*Наталишка
lettohka ttt, Наталья, спасибо :rose:Да, это ещё один рецепт, если хочется выпечку с яблоком
*lettohka ttt
Натуля спасибо, за рецепты!!!
*Гюзель62
Сделала я колечки. Ну, что сказать:ожидала большего. Прости, Наташа, но, наверное, я не очень хорошо пеку. но у меня вышли пресные(совсем не сладкие, да и не соленые), жесткие, низ припекся(верх никак не румянился), похожи на пресные баранки. Сначала решила, что тонко накатала, но в рецепте написано, что вышло 34 шт, у меня получилось 35, так что похоже нормально скатала. Сверху пришлось обсыпать сах пудрой, посмотрим утром. Не могу сказать, что есть не будут. Нет, съедят за обе щеки, правильно написано в рецепте: вроде бы ничего особенного, но рука почему то, тянется за очередным колечком .
Наташа, спасибо за рецепт! Попробовать все равно надо было. Может в следующий раз будет лучше.
*Наталишка
гюзель, по сахару колечки чуть сладковаты. Ну и они конечно пресные, там ведь совсем нет ни какого масла. Может ещё ты много муки добавила при замесе
*|Alexandra|
К сожалению, вынуждена согласиться с Гюзель.

Все рецепты

Пасхальные рецепты

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту