◄ Назад 1 2 [3] 4 5 Вперед ►

уДачный хлеб в казане

nila
Четверг, 01 октября 2015 года, 08:53 | уДачный хлеб в казане

Как уДачненько я сюда попала !
Всего 4 составляющих и какой хлебушек !
Linadoc,
Линочка, у меня все совпало -и ингредиенты ВСЕ есть... и духовка газовая не важная... а самое главное у меня ТОЧНО такой же полувековой эмалированный казан как у тебя (только у меня салатовый с веточками рябины)
Сегодня точно не поставлю, бо сейчас надо уехать с дома,и не когда будет с ним возится. А завтра прям с утреца попробую. Единственное что смущает что 2 буханки сразу нам на двоих это многовато. Хотя по кол-ву составляющих мука/вода это моя 1 килограмовая буханка в хп.
И еще боюсь что моя духовка может сейчас не набрать 260*. У меня на дне лежит камень, но напор газа и так летом был не большой (в трубы вместо газа воздух запускали, подмешивали), а с наступлением отопительного сезона еще больше начнут экономить.
Linadoc
Четверг, 01 октября 2015 года, 11:13 | уДачный хлеб в казане

Цитата: NataliARH от Четверг, 01 октября 2015 года, 08:01
хлеб замечательный, а уж какой долгожданный получился
Натали, спасибо за оценку! Надеюсь, для тебя это будет таким же великолепным выходом, как и у меня! Пеки на здоровье!
Linadoc
Четверг, 01 октября 2015 года, 11:16 | уДачный хлеб в казане

Цитата: nila от Четверг, 01 октября 2015 года, 08:53
боюсь что моя духовка может сейчас не набрать 260*.
Ты её подольше прогрей, главное, чтобы казанок нагрелся до этой Т (а лучше выше).
kirch
Суббота, 03 октября 2015 года, 18:45 | уДачный хлеб в казане

Лина, булки получились замечательные. Очень мне понравилось печь в кастрюле. У меня маленькая духовка и некуда ставить емкость для пара. И хоть я брызгаю, все равно у меня получается корка толстовата. А здесь корочка тонкая, хрусткая. Спасибо тебе за рецепт
уДачный хлеб в казане
Елена Kadiewa
Суббота, 03 октября 2015 года, 19:00 | уДачный хлеб в казане

Лина,остатки твоего хлебушка,рядом пирожок с капусткойуДачный хлеб в казане
Корочки муж уже пообрезал.
Linadoc
Суббота, 03 октября 2015 года, 21:31 | уДачный хлеб в казане

Людмила, Елена, умнички! Замечательные хлебушки!
Наталья-НН
Среда, 07 октября 2015 года, 12:49 | уДачный хлеб в казане

Лина,несу спасибо за хлебушек.Съели в один присест.
уДачный хлеб в казане
Linadoc
Среда, 07 октября 2015 года, 14:23 | уДачный хлеб в казане

Наталья, Отличный вышел! Красавец!
Наталья-НН
Понедельник, 26 октября 2015 года, 10:43 | уДачный хлеб в казане

Лина,несу очередное спасибо.Делала две порции:один в казане,другой в утятнице.
уДачный хлеб в казане
Linadoc
Понедельник, 26 октября 2015 года, 14:00 | уДачный хлеб в казане

Наталья, супер! Красавцы Умница!
Гюзель62
Суббота, 14 ноября 2015 года, 10:31 | уДачный хлеб в казане

Линочка,и я со СПАСИБКОЙ! ВАУ! Какой хлеб у меня вышел!В жизни не ела ничего лучше(правда,правда!!!)А красивый и воздушный какой!Принимай отчет.Фотки не очень("Моя фамилия не Раппопорт"!), телефоном фоткаю.
уДачный хлеб в казане
уДачный хлеб в казане
Елена Kadiewa
Суббота, 14 ноября 2015 года, 11:50 | уДачный хлеб в казане

Гюзель62, какой мякушек воздушный! Аж хлебушком запахло!
Linadoc
Суббота, 14 ноября 2015 года, 17:18 | уДачный хлеб в казане

гюзель, поздравляю! Отличный вышел хлебушек ! Пеки на здоровье!
Loksa
Воскресенье, 15 ноября 2015 года, 22:00 | уДачный хлеб в казане

Линочка, несу Пасибку табе! Оченно хлебушек уДачный, правда-правда! уДачный хлеб в казане
Linadoc
Воскресенье, 15 ноября 2015 года, 22:12 | уДачный хлеб в казане

Оксана, Ну красота! Приятного аппетита! А я и говорю - у всех супер получается! так рада!
Loksa
Воскресенье, 15 ноября 2015 года, 22:24 | уДачный хлеб в казане

Лина, когда ставим хлеб в духовку, обычно убавляют температуру? Тут тоже?
Linadoc
Воскресенье, 15 ноября 2015 года, 22:25 | уДачный хлеб в казане

Нет, здесь не убавляем! В этом весь прикол и возможность неоднократной выпечки.
Елена Kadiewa
Вторник, 17 ноября 2015 года, 14:06 | уДачный хлеб в казане


url=https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/113686/20151117_165943.jpg]уДачный хлеб в казане[/url]
Примите отчетик,док,сегодня все по рецепту,только вытащила!
Linadoc
Вторник, 17 ноября 2015 года, 14:14 | уДачный хлеб в казане

Ну вот, видишь, по рецепту отлично!!!
Irriska1963
Вторник, 17 ноября 2015 года, 14:19 | уДачный хлеб в казане

Какой хлебушек!
Утятницы нет, казан, боюсь не влезет...Есть керамическая кастрюля с очень неудачным дном- к стеклокерамике не прилегает плотно, только ободком на дне касается..На ночь тесто не пробовали ставить? Кастрюлю разогрею в духовке. Но как угадать со временем ...чтоб допоздна не сидеть на кухне. Видимо, завтра буду пробовать.
◄ Назад 1 2 [3] 4 5 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Фруктово-ягодные заготовки

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы