Печёнка куриная классическая в микроволновке
Категория: Мясные блюда

Ингредиенты |
Печень куриная | 300гр. |
Лук средний | 1шт. |
Масло сливочное | 15гр. |
Сметана | 2ст. л. |
Мука | 1ст. л. без горки |
Соль, перец | |
Способ приготовления
- Нарезаем луковицу тонкими полукольцами. В стеклянную форму кладём сливочное масло. Туда же выложим лук. Ставим в микроволновку на 3 минуты мощность 800 вт.


- Печёнку очищаем от плёнок, промываем. Ложим в дуршлаг, что бы стекла вода. Затем перелаживаем её в ёмкость с готовым луком и перемешиваем.

- Ставим в микроволновку на 2-3минуты. Выключаем. Перемешиваем. Снова ставим на 2минуты. Выключаем. Добавляем сметану и перемешиваем. В микроволновку ещё на 2минуты.

- Выключаем. Солим, перчим. Перемешали. Добавили ложку муки. Перемешали и поставили в микроволновку ещё на 2минуты.


Блюдо рассчитано на
на один раз поестьВремя приготовления:
15минутПрограмма приготовления:
МикроволновкаПримечание
Вообщем весь рецепт: сложили, перемешали, включили А если серьёзно, очень-очень просто. Вкусно и сочно.
Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
yudinelПодтверждаю, очень нежная печень получается. И быстро.
ИржиНаташ, рецепт получается на 2 порции? Если увеличить вес печени, то время больше ставим? Попробую обязательно
НаталишкаИрина, ну да, на две порции. А если больше, то и время другое. Хотя, я вот думаю, но ещё не пробывала (не кому есть ) Может, если кастрюлька широкая, но по высоте небольшая, может тогда и быстрей печётся-вариться
ИржиНаталья,
БюляНаташенька, спасибо! Как раз в холодильнике печенка лежит! Вот на завтра обед есть!
НаталишкаЮлия, готовь с удовольствием
АльбинаВообщем весь рецепт: сложили, перемешали, включили А если серьёзно, очень-очень просто. Вкусно и сочно.
Наталишка, замечательно что делишься рецептами.
НаталишкаАльбина, спасибо, я старалась
velli Наталья, Очень своевременно рецептик увидела. Озадачилась, что приготовить на ужин, теперь знаю куриную печень с картофельным пюре. Большое Вам спасибо за рецепт! Ваши рецепты просто находка для любой хозяйки!
Наталишкавалентина, у меня вчера тоже на ужин была печень куриная с пюре. Мы любим такое блюдо
Ava11Наталья, спасибо за рецепт, как все просто оказывается, даже не думала что можно печень готовить в микроволновке, а вы вдохновляете такая аппетитная с таким хорошим соусом. Вот на выходной уже есть задание для микроволновки!!!
НаталишкаАлла, я раньше так делала на сковороде. Но в микре удобнее
S*lenaНаташа, спасибо! Я не любитель печени, но с каким удовольствием сьела, приготовленную по Вашему рецепту. Очень вкусно, а главное как просто и быстро. Диетический рецепт. В следующий раз лучка положу побольше, суперский получился.
НаталишкаЕлена, спасибо. Я когда по этому же рецепту делала в сковороде, то даже немного подгорало. А в микре проблем нет. Сочно получается и вкусно.
МихаськаО-о-о-о, пищёнощка-а-а-а! Куриная-я-а-а-а! Ягодка ты моя! Таким рецептом порадовала, Наташ! Прелесть, да и только!
И меня! И меня всегда бесит, что нужно вечно караулить, чтобы ничего не подгорело. А, тут - мечта!
НаталишкаИрина, вот и мне в микре это нравится. И мука в комки не собирается.
severyanka76Наталья, ну молодец! А печенка не стреляет?
Наталишкаseveryanka76, у меня не стреляла. Но, можно и крышкой прикрыть для перестраховки
S*lenaА у меня стреляла, даже крышка не помогла. Пришлось повертеть микроволновку и поискать мощность, оказалось 1100W. Уменьшила и все стало ОК.