Печёнка куриная классическая в микроволновке

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты
Печень куриная	300гр.
Лук средний	1шт.
масло сливочное	15гр.
сметана	2ст. л.
Мука	1ст. л. без горки
соль, перец

Способ приготовления

Нарезаем луковицу тонкими полукольцами. В стеклянную форму кладём сливочное масло. Туда же выложим лук. Ставим в микроволновку на 3 минуты мощность 800 вт.
Печёнку очищаем от плёнок, промываем. Ложим в дуршлаг, что бы стекла вода. Затем перелаживаем её в ёмкость с готовым луком и перемешиваем.
Ставим в микроволновку на 2-3минуты. Выключаем. Перемешиваем. Снова ставим на 2минуты. Выключаем. Добавляем сметану и перемешиваем. В микроволновку ещё на 2минуты.
Выключаем. Солим, перчим. Перемешали. Добавили ложку муки. Перемешали и поставили в микроволновку ещё на 2минуты.

Блюдо рассчитано на

на один раз поесть

Время приготовления:

15минут

Программа приготовления:

Микроволновка

Примечание

Вообщем весь рецепт: сложили, перемешали, включили А если серьёзно, очень-очень просто. Вкусно и сочно.

Поделиться…

yudinel

Подтверждаю, очень нежная печень получается. И быстро.

Иржи

Наташ, рецепт получается на 2 порции? Если увеличить вес печени, то время больше ставим? Попробую обязательно

Наталишка

Ирина, ну да, на две порции. А если больше, то и время другое. Хотя, я вот думаю, но ещё не пробывала (не кому есть ) Может, если кастрюлька широкая, но по высоте небольшая, может тогда и быстрей печётся-вариться

Иржи

Наталья,

Бюля

Наташенька, спасибо! Как раз в холодильнике печенка лежит! Вот на завтра обед есть!

Наталишка

Юлия, готовь с удовольствием

Альбина

Цитата: Наталишка

Вообщем весь рецепт: сложили, перемешали, включили А если серьёзно, очень-очень просто. Вкусно и сочно.

Наталишка, замечательно что делишься рецептами.

Наталишка

Альбина, спасибо, я старалась

velli

Наталья, Очень своевременно рецептик увидела. Озадачилась, что приготовить на ужин, теперь знаю куриную печень с картофельным пюре. Большое Вам спасибо за рецепт! Ваши рецепты просто находка для любой хозяйки!

Наталишка

валентина, у меня вчера тоже на ужин была печень куриная с пюре. Мы любим такое блюдо

Ava11

Наталья, спасибо за рецепт, как все просто оказывается, даже не думала что можно печень готовить в микроволновке, а вы вдохновляете такая аппетитная с таким хорошим соусом. Вот на выходной уже есть задание для микроволновки!!!

Наталишка

Алла, я раньше так делала на сковороде. Но в микре удобнее

S*lena

Наташа, спасибо! Я не любитель печени, но с каким удовольствием сьела, приготовленную по Вашему рецепту. Очень вкусно, а главное как просто и быстро. Диетический рецепт. В следующий раз лучка положу побольше, суперский получился.

Наталишка

Елена, спасибо. Я когда по этому же рецепту делала в сковороде, то даже немного подгорало. А в микре проблем нет. Сочно получается и вкусно.

Михаська

О-о-о-о, пищёнощка-а-а-а! Куриная-я-а-а-а! Ягодка ты моя! Таким рецептом порадовала, Наташ! Прелесть, да и только!
И меня! И меня всегда бесит, что нужно вечно караулить, чтобы ничего не подгорело. А, тут - мечта!

Наталишка

Ирина, вот и мне в микре это нравится. И мука в комки не собирается.

severyanka76

Наталья, ну молодец! А печенка не стреляет?

Наталишка

severyanka76, у меня не стреляла. Но, можно и крышкой прикрыть для перестраховки

S*lena

А у меня стреляла, даже крышка не помогла. Пришлось повертеть микроволновку и поискать мощность, оказалось 1100W. Уменьшила и все стало ОК.