Лосось, запеченный с кабачками (пиццамейкер Princess 115000)

Категория: Рыбные блюда
Лосось, запеченный с кабачками (пиццамейкер Princess 115000)

Ингредиенты

Филе лосося
400 грамм
Кабачки молодые
2 штуки
Лимон
1/4 часть
Соль, перец
по вкусу
Оливковое масло
2 ст. ложки

Способ приготовления

 Перепал мне тут случайно кусок отличнейшего лосося (весьма недорого). Обычно я рыбу готовлю в аэрогриле, но сейчас мой рабочий стол прочно оккупировала Принцесска, поэтому решила запекать в ней. В поисках "чего-бы-к-ней-еще-забросить", из недр холодильника были извлечены два молодых симпатичных кабачка ))). В общем, звезды сошлись... Получилось так неожиданно быстро и вкусно, что решила с вами поделиться!
 А всего-то нужно:
 

 Рыбу маринуем кто как любит, у меня это-соль, перец, немного лимонного сока и цедры, и ложечка оливкового масла. Как только с рыбкой закончили, включаем Принцесску и ставим таймер на 20 минут (честно-честно, нам хватит!), теперь моем и вытираем кабачки, режем их кружочками толщиной чуть больше сантиметра, складываем в пакет, солим и добавляем еще ложечку оливкового масла, перемешиваем. На это уходит меньше 2-х минут.
 Теперь у нас есть:
 

 А таймер показывает, что осталось еще 18 минут. Выкладываем кабачки в пиццепечку по кругу, оставляя серединку свободной, закрываем. Это еще одна минута. Теперь у нас есть 5 минут свободы! Можно начать сервировать стол, а можно пойти поцеловать свою вторую половинку ))
 Через 5 минут открываем Принцесску, переворачиваем кабачки, кладем в серединку кусочки рыбки. Это занимает еще 1 минуту, закрываем Принцесску. Оставшиеся 11 минут занимаемся сервировкой, достаем из холодильника бутылочку белого вина ( а может и шампанского) и отдыхаем!
 По сигналу таймера отключаем печь. Я люблю оставить еду еще на пару минут под крышкой, мне кажется, что так все получается вкуснее... Открываем.. и вуаля:
 


Программа: пиццамейкер Princess 115000
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 2 порции

Примечание

Это ооочень вкусно! Приятного аппетита!
Лосось, запеченный с кабачками (пиццамейкер Princess 115000)

Рецепты с похожими ингредиентами


Танюля
Ксюша, какая красотааа!!! Вот я только сегодня из Питера прилетела, надо было заглянуть на огонёк.
Завтра таких мелких кабачков куплю, сделаю, а то свои огородные ну чисто поросятки.

Катерина2
m0use, как аппетитно!
 Так, где бы мне найти кусочек лосося, желательно недорого....

Ирина.А
Дааа! Вкусняшечка!

m0use
Танюля, ну что ж ты даже не маякнула!! Накормила бы с удовольствием!
Екатерина, да уж это проблема... но оно того стоит

m0use
Ирина. А, спасибо, Ира, правда вкусняшечка!

Тришка
Да, уж усе есть, а рыбы нема, а так вкусно смотрится, Ксюшик очень, очень!

m0use
Ксюша, дааа очень вкусно... рыба есть, тока дорого оченно

Михаська
а рыбы нема
Вот и я вчера последний кусочек малосольной чавычи приговорила...
Ну, не беда! Есть цель! Такой рецептик, да для нашей Принцесски не позабудется; до того соблазнительно, Ксюш!

Танюля
Ксюша, в следующий раз обязательно на рыбку заскочу. Спасибо
Интересно, а если ещё баклажанчиков добавить
Я завтра ещё дома, себе на обед такое сделаю... надеюсь кусок рыбы куплю, у меня только белая дома, можно и с ней попробовать, конечно не тоооо, но попробовать надо.

olaola1
Ксюша, вкуснота-то какая. А ты случайно на следующей неделе такую же рыбку не собираешься сделать?

m0use
Оля, ты приезжаешь? Нее, рыбу мы уже слопали, такое не залеживается

Песня
m0use, Ксюш, ой как вкусно! Как я рыбку люблю! Надо будет тоже приготовить лосося в принцесске...

m0use
Танюля, не тооо, не тоо, Тань, ты права но я в ней треску жарила, это так сочновкусно, я теперь больше к сковородке не подойду.
Сари чё получилось: Лосось запеченный с кабачками (пиццамейкер Princess 115000)

m0use
Ирина, Аня, девочки, спасибо!! Это еще и очень быстро! Принцесску прям люблю и обожаю

Елена Тим
АааааааааааааХачунимагуууууу!
Мышааааа, обалдеть, какие фотки! Какая рыыыыбааааа!
Де моя «твоядальняяродственница»?!Лосось запеченный с кабачками (пиццамейкер Princess 115000)

Радость
Ксюш, как быстро, просто и очень вкусно Молодчина А треска у тебя вообще потрясающая... расскажи, как такую красоту сотворила

m0use
Ну фсёёё, вот и моя «твоядальняяродственница» от вышивального станка отлипла Нитками сыт не будешь, да, Ленк?

olaola1
ты приезжаешь?
Собираемся.

m0use
Марина, да еще проще-печку разогрела, рыбку посолила, поперчила, лимончиком сбрызнула (если время есть, можно и замариновать минут на 15-20) и в горячую Принцесску, минут по 5-7 с каждой стороны. Сочная получается....

m0use
Оля приезжает, Оля приезжает

Радость
Совсем без масла, даже не побрызгала? Здорово, надо рыбкой разжиться завтра

m0use
Точно. Я в маринад обычно ложку масла добавляю.. Треска не жирная же...

Радость
Спасибо

Елена Тим
Нитками сыт не будешь, да, Ленк?
«Адназначна!» - сказала Ленка, выплюнув кусок ниточки...

m0use
я теперь тему «Вышивание крестиком» читаю как детехтифф!!



Рецепты в разделе «Пиццамейкеры и печи для пиццы»

Постные блюда

Новое