Ленивые голубцы "Детсадовские"

Категория: Мясные блюда
Ленивые голубцы Детсадовские

Ингредиенты

Капуста свежая 1/4 вилка
Лук репка 1шт.
Мясо (отварить) 500гр.
Рис (чашка 300мл.) 1-1.5 чашки
Яйца отварные 2-3шт.
Помидор б/шкурки или том. паста 1шт./1-2 ст. л
Лаврушка , соль по вкусу.
Масло растительное 1-2 ст. л.

Способ приготовления

  • Давно я искала рецепт вкусный ленивых голубцов, но все не то...
  • И вот случайно на сайте Saj7 я наткнулась на рецепты из меню детского сада.
  • Решила , что у нас "все лучшее детям", и рецепт не может быть плохим, и о чудо, это именно то, что надо!!!!
  • Спешу поделиться с Вами, с моими любимыми форумчанами!!!
  • Итак, все просто, без затей, но очень сытно и вкусно!!!
  • Вот , что необходимо.
  • Ленивые голубцы Детсадовские
  • Отварное мясо пропустить через мясорубку, или измельчить блендером.
  • Ленивые голубцы Детсадовские
  • Лук и капусту порезать кубиком.
  • Ленивые голубцы Детсадовские
  • Ленивые голубцы Детсадовские
  • В кастрюле разогреть масло, добавить лук и слегка обжарить.
  • Ленивые голубцы Детсадовские
  • Добавить капусту, немного потушить, минут 5, если капуста не очень сочная, можно добавить немного водички.
  • Ленивые голубцы Детсадовские
  • Затем добавить воду, соль, лаврушку, помидор или том. пасту (можно последнее и не добавлять).
  • Ленивые голубцы Детсадовские
  • Потушить 5-7 минут помешивая.
  • Теперь поверх капусты насыпать сырой рис, так чтобы покрыло капусту , долить воды, попробовать на соль, и закрыв крышкой тушить до готовности риса. Если вдруг рис ещё не готов, а вода выпарилась, можно смело добавить ещё немного воды.
  • Ленивые голубцы Детсадовские
  • Ленивые голубцы Детсадовские
  • Затем добавить мясо, накрыть крышкой, дать всему пропариться и подружиться, минут 5.
  • Ленивые голубцы Детсадовские
  • Снять с огня, добавить рубленые яйца, перемешать и звать всех к столу.
  • Ленивые голубцы Детсадовские
  • Ленивые голубцы Детсадовские
  • Получилось очень вкусно, хотя на вид может и не очень, но на вкуссссс...
  • Угощайтесь! Всем приятного аппетита!!!
  • Ленивые голубцы Детсадовские

Блюдо рассчитано на

Много

Программа приготовления:

Ручки/Плита.

Примечание

Рецепт простой, но вкусный и сытный, надеюсь кому то и пригодится !

При наличии отварного мяса готовится быстро !

Использовать желательно именно Отварное мясо, а не фарш, вкус получается совсем другой !!!

*Туманчик
Ксюша спасибо за интересный рецепт! Обязательно приготовлю детворе!
*vedmacck
Я как раз над меню внуку корпею Он у меня от каши стал наотрез отказываться. И вообще режим еды резко поменял (два года скоро ему). Вот и сижу - репу чешу
Про голубцы и забыла как-то
*ШуМахер
:girl-yes:А с сырым фаршем можно? Надо сделать!
*Туманчик
Цитата: ШуМахер

:girl-yes:А с сырым фаршем можно? Надо сделать!
ГОВОРЯТ ТЕБЕ - НЕ ТО БУДЕТ
*vedmacck
Ну, попробовать-то можно. И сравнить.
*ШуМахер
Цитата: Туманчик
ГОВОРЯТ ТЕБЕ - НЕ ТО БУДЕТ

Ниари!!!! Не дочитала я
*Бридж
Еще одно любимое блюдо со времен практики в детском саду :ok:У нас в детских садах давали с картофельным пюре и кусочком соленого огурца :girl_est:Это пестня!
Маш ,

да можно, конечно. Только фарш отдельно с водичкой протуши.


Ксюша, спасибо за ностальгический рецепт.
*ШуМахер
Цитата: Бридж
да можно, конечно. Только фарш отдельно с водичкой протуши.

ага, как для макарошек по флотски
*Туманчик
Цитата: ШуМахер

Ниари!!!! Не дочитала я
ой Масенька, не буду, не буду..
*gala10
Ксюша, спасибо за рецепт! Это именно то, чего мне не хватало для полного счастья. Да ещё и сделаю не в кастрюле, а в мультиварке. Будет не просто лениво, а уж совсем лениво. Чувствую, что это блюдо пропишется в моей семье.
*ШуМахер
Цитата: gala10
Да ещё и сделаю не в кастрюле, а в мультиварке.

и я, и я там делать буду!!!! Галк, ох и ленивые мы с тобой, ленивей даже чем голубцы
*DaNiSa
это то, что надо!! мое одно из самых любимых блюд!
*DaNiSa
Цитата: ШуМахер
и я, и я там делать буду!!!!
а я тупая!! не понимаю!! а при готовке в мульте не надо стоять рядом и помешивать разве? все накидал, закрыл и все?
*ШуМахер
DaNiSa, ага, тока зажарку надо сделать
*gala10
Цитата: DaNiSa
а при готовке в мульте не надо стоять рядом и помешивать разве? все накидал, закрыл и все?
Да!!! Закинула и всё!!! Ничего перемешивать не надо!!!
*vedmacck
DaNiSa, у завсегдатая Хлебопечки нет мультиварки?
*Rada-dms
DaNiSa, Алена! Покупай скоромультю! Штебу! Думаешь просто так девочки практически перестают пользоваться плитами? Разгрузишь себя, так как возможностей море!!!
*Ne_lipa
Очень очень замечательный рецепт спасибо, обязательно применю его для своей малышни!
*DaNiSa
Цитата: vedmacck
DaNiSa, у завсегдатая Хлебопечки нет мультиварки?
нетууу! безобразие!!
ну в список следующих глобальных покупок поставлю мультю надо сначала накопить на нее, а то у нее стоимость как ползарплаты мужа
ШуМахер, gala10, vedmacck, Rada-dms, нууу фсёё, умеете уговаривать!
*ШуМахер
Цитата: DaNiSa
а то у нее стоимость как ползарплаты мужа

ну это смотря какую скуплять
*vedmacck
DaNiSa, только со скороваркой покупай - я уже жалею, что просто мультю купила (были предубеждения, так как одна старорежимная при мне взорвалась, а точнее - слетела крышка и грохнулась на то место, с которого мы с матушкой секунду до этого ушли, хотя простояли на нём минут пятнадцать. Ну, окна и стены, понятное дело, отмывали, потолок красили).
*ШуМахер
vedmacck, Тань, это про вас:

🔗
*kavmins
какой интересный рецептик! попробую обязательно, но нам такие голубцы не готовили в детсаду..)))делали как обычные ленивые, типа котлеток, а это уж по сути плов получается, но любопытно что же за вкус..)) мясо как раз поставила варить, завтра сделаю

а мне в садике котлеты нравились нам давали их не с пюре, а со свекольной икрой и ложкой зеленого горошка - все дети ждали когда эти котлетки будут! ну вкусно было - неимоверно, а у меня ни икра, ни котлеты так никогда не получались, готовлю вкусно, но того вкуса нет, и все..))))))))))))))
*vedmacck
ШуМахер, неа
В нашем случае крышка срикошетила об бетонный потолок, грохнулась на пол, а плита даже не пострадала. Бррррр... Честное слово, за секунду до этого разошлись - даже в концы кухни не дошли (одна - направо, другая - налево). И мимо вытяжки она пролетела.
*ШуМахер
vedmacck, ужос!!!
*vedmacck
А я о чём!
И осталась бы моя дочь сиротой во младенчестве (я только-только родила тогда, так что больше двадцати лет прошло) Да ещё и без бабки!
Короче, не дождётесь
*gala10
Цитата: vedmacck
И осталась бы моя дочь сиротой во младенчестве
У меня ещё хуже было. Дочке было 9 месяцев, сидела она в детском кресле (высокое такое), я её взяла на руки и ровно через 15 секунд на кресло рухнул потолок. Случилось это 38 лет тому назад, но до сих пор волосья дыбарем встают, как вспомню.
Ксюшенька, прости за флуд, но не могу промолчать.
*Тришка
Туманчик, Ириш , а че тока детворе?

У меня оба , и большой и малой уплетают за обе счеки !
Спасиб , шо заглянула !
*Тришка
vedmacck, Танюш, я думаю не только дитё с удовольствием поест , ну и взрослым тоже достанется !
*Тришка
ШуМахер, Манюнь, оно канешна с фаршем можно, я раньше так и делала , но вот когда попробовала с отварным мнясом, это совсем другая песТня !
*Тришка
DaNiSa, спасиб, что заглянула!

И как это у тя мульти нету, не порядок однако !

Хотя я это блюдо в мульте не пробовала готовить, я ненаю , как мне рис отследить, шо он готов?

На "плове" там открывать низзя, ми пригорит наверное, а на "выпечке" там шурует сильно
*Тришка
gala10, Галиночка, всегда пожалуйста !

Если приготовишь в мульте, напиши как, ладно?
*Тришка
Бридж, Наташа, спасиб за внимание !

Надеюсь мой вариант не разочарует !
*gala10
Ксюша, буду делать на режиме "Рис".
*Тришка
kavmins, спасиб за внимание !

А, я в детсад не ходила, поэтому меню и не знаю особо, только наслышана, что это было вкусно и безвредно
!
*Тришка
Ne_lipa, Вика, буду рада если детенку понравится !
Иногда ребетенка ой как сложно накормить !
*Тришка
Девочки, всем спасибо за внимание !

А скороварок я тож боюсь , хотя понимаю наверное , что счас они другие...
*Тришка
gala10, Галь, а у меня в Панасонике рис тож автоматическая прога, там не посмотришь !
*Тришка
Rada-dms, ой прости тебя не углядела, спасибо моя хорошая, что не забываешь !
*ШуМахер
Тришка, Ксюх, а я в Панас на "плове" внутрь очень даже лажу, не, лазию, не, во, залезаю и ничто, не сбивается.... Я думаю, шо можно и на "гречке" или "крупе" готовить
*Тришка
Мань, я даже и не знала, шо можна лазить , написано ни ни, я и не трогаю..
*ШуМахер
Тришка, гыыыы, наивная и послушная
*Песня
Цитата: Тришка
написано ни ни, я и не трогаю..
И я...
*Тришка
Ага, я такая, с техникой не хулиганю , а вдруХ случицца Бухххх ...
*ШуМахер
Тришка, случицца может тока ПЫХ, и то только в самом начале, когда есть чем пыхать, это ж не скроварка, давление же не повышаецца, так что открывайсмело, тока ручки береги
*Лилюшка
Сегодня сестра приготовила это блюдо, действительно нежное. Всем очень понравилось, в особенности детям.
Мне кажется здесь можно и морковь добавить, будет не лишним.
Тришка, большое Вам спасибо, что поделились рецептом!
*Тришка
ШуМахер, Манюнь , ну надо попробовать ...
*Тришка
Лилюшка, Лиля, очень приятно, что уже приготовили и понравилось !

Насчёт морковки , надо попробовать и узнать, вкусно или нет !

Ко мне на Ты !!
*Жалейка
Какой заманчивый рецептик!

Все рецепты

Пасхальные рецепты

Еще пасхальные рецепты
* *




Поиск по сайту