Кекс из мороженого в микроволновой печи

Категория: Выпечка
Кекс из мороженого в микроволновой печи

Ингредиенты

Мороженое 1 стакан (200 г)
Мука пшеничная 2/3 стакана
Разрыхлитель щепотка

Способ приготовления

  • В растаявшее мороженое ( меня шоколадное) всыпать муку, смешанную с разрыхлителем,
  • Кекс из мороженого в микроволновой печи
  • хорошо перемешать до однородности и перелить в подходящую для микроволновки форму
  • Кекс из мороженого в микроволновой печи
  • Выпекать, в зависимости от мощности, в течение 3-5 минут. Я выпекала на мощности 720 Вт 4 минуты.
  • Кекс из мороженого в микроволновой печи

Примечание

Этот рецепт меня заинтересовал тем, что в западном его оригинале использовалось так же, как и тут всего два ингредиента - мороженое и мука. Но когда я его приготовила по оригиналу - вот он:



- результат мне не понравился, тесто было резиновым. Поэтому я добавила разрыхлитель, стало лучше. Возможно, сладкоежкам понадобится и добавление сахара. Ну, и любые другие вкусовые добавки не возбраняются .

*gala10

Лариса, наповал...
Так просто? Завтра же попробую. Спасибо!
*Альбина
Лариса, замечательный рецепт Особенно когда резко захочется вкусняшки
*dopleta
Цитата: Альбина
когда резко захочется вкусняшки
Ну, когда резко захочется вкусняшки, Альбина, можно и просто мороженое съесть . А к чаю, к кофе - ага . А если еще и пропитать чем-нить ! Чем-нить сладенько-миндально-ромовым ... Галя, Альбина, спасибо, дорогие, что минутку нашли заглянуть !
*Альбина
Цитата: dopleta
Альбина, можно и просто мороженое съесть
Я сама очень редко ем мороженое Чаще детям покупаем. А они видимо уже наелись. Потому что несколько лет назад, когда все были еще дома, мы коробками покупали. А они его сметали за 3-4 дня.
*Чучундрус
Лорик, я тебя обожаю Ты спасла меня от грустных и печальных мыслей куда пристроить кучу мороженого которая у меня образовалась в ожидании жары Но неожиданно наступила осень а с ней и холода и соответственно исчезло желание потреблять мороженое
И тутыча ты поделилась таким чудесным рецептом
Отчитываюсь о проделанной работе дырчатость повышенная, всхожесть великолепная, конечный результат оченно порадовал
Кекс из мороженого в микроволновой печи
Добавила крЭму :girl_red:не могу бЭз самодеятельности
*Никитосик
dopleta, Какой классненький кекс!
Цитата: dopleta
Этот рецепт меня заинтересовал тем, что в западном его оригинале использовалось так же, как и тут всего два ингредиента - мороженое и мука.
Там наверное бисквитная мука, а она уже с разрыхлителем и другими добавками. Вот завтра же попробую и с простой и бисквитной мукой, потом напишу о результате!
*Никитосик
Чучундрус, Уртак... дорогой... зачем так на ночь глядя дразнисссся Смачный тортик!!!
*dopleta
Никитосик, там по-английски написано просто flour, это не самоподнимающаяся мука, а обычная. Я же уже попробовала и с той, и с другой.
Чучик, обожание у нас с тобой взаимное ! Ты-то, скажи, с разрыхлителем пекла?
*Чучундрус
:mail1:признание как токо я увидела рецепт, то сразу рванула изготавливать сей кекс но так как время было позднее разрыхлитель я не обнаружила решила заменить его содой. Здря я енто сделала первый кекс вышел комом и весьма буэшный ."но мы не привыкли отступать" проснулась я с единственной мыслью , как я ентот кекс испеку . Короче, с учетом ошибок использовала разрыхлитель и добавила какао . Оченно довольна полученным результатом на радостях сварганила крЭм украсила природным материалом и приперлась с отчетом
*Михаська
Ещё один кекс из микры в мою копилочку! Уж очень уважаю я рэзультаты ничтожных трудов, которые вполне себе можно выдать за нечеловеческие кухонные подвиги.
Спасибо, Доплетик, и за способ утилизации завалов мороженого!
*ЕленаМК
dopleta,
Лариса! Обалдеть! Спасибище! Теперь масса вариантов крема, коньячных пропиток и всяких варений можно присобачить сюда!:-)
*dopleta
Цитата: Чучундрус
куда пристроить кучу мороженого
Цитата: Михаська
способ утилизации завалов мороженого!
Ну, вы даёте, дефффки - завалы мороженого у них ! А как они образуются у вас, а ?
*Михаська
Чученька! Ты с Никитосей не делись! Уртак, ей, панимаш, уртак! Ты со мной делись! А, я зимой тебе своих консервациев за это подкину! Мне тоже красивенького с кремиком хочется-я-я-я!
Совсем, патамушта, обессилевши я от закруток и на постряпушки даже желаниев уже нет, не то что рук. Воть!
*dopleta
Цитата: ЕленаМК
Спасибище!
Ой, да пожалуйста ! Даже удивлена такому интересу ! Мне, честно говоря, по вкусу тот, что из шоколада и яиц намного больше понравился .
*Чучундрус
мне можт он тожить сперва понравился но морожунное пристраивать надо хотя, если правильно кекс енот тюнинговать весьма приличная весчь выходит
Цитата: dopleta
завалы мороженого у них ! А как они образуются у вас, а ?
Ну как идешь в магазин, там видишь симпатишную коробочку или баночку покупаешь, засовываешь в морозильник потом опять идешь в магазин забываешь, что ужжо покупала такую коробочку или баночку покупаешь опять вот так куча и образовывается
*Никитосик
dopleta,
Цитата: dopleta
это не самоподнимающаяся мука, а обычная. Я же уже попробовала и с той, и с другой.
Ну тогда и не буду с бисквитной делать.
Вот никогда не обращала внимание на вес мороженного, а тут.... .... он чЁ Кекс из мороженого в микроволновой печи
Самого мороженого всего 130 граммов.
*Никитосик
Михаська,
Цитата: Михаська
Чученька! Ты с Никитосей не делись!
Рибочка ты моя ЗОЛОТАЯ!!!!! Вот за что ты так Галю...., за что..!? А я такая вся добрая..., с работы прямиком на огород, думаю чичас для Михасеньки якши киз, соберу ягодок , забоцаю кексик и поделюсь!!! Ну и что.... сказала же, что добрая я..., так поплакала малёха И вот делюсь!!! Кекс из мороженого в микроволновой печи
Кекс из мороженого в микроволновой печи
Какао не добавляла, поэтому кексик белый.
*Чучундрус
Никитосик, :wow:вотэта у тебя огород :-Xдажить кекса не надо.
А дырчатость у тебя повышенная была? :mad:ты блина, тааааак замаскировала кекс своим урожаем, шо дажить лупа не помогает
*dopleta
Цитата: Никитосик
Ну тогда и не буду с бисквитной делать.
Наоборот, с ней и нужно! Я ж пишу - без разрыхлителя резиново получается, нужно добавлять. Поэтому с самоподнимающейся - то самое!
Ой, Никитосик, так ты уже с кексиком ! А ягодки-то какие ! Ой, как соблазнительно ! Михаська, получила ?
*Туманчик
Очуметь! Замечательный рецепт! Спасибо Лариса!
*dopleta
На здоровье, Ира !
*Никитосик
Чучундрус,
Цитата: Чучундрус
А дырчатость у тебя повышенная была?
Дырчатость была, ешо какая..., вот только я почему то подумавши, что нужно в специальной теплостойкой форме..., так тесто в ней размазала, таким тонким слоем, и ждала кекс... Вот он у меня и не высокой, да на белом и не видно, по фотке. В общим , как большой коржик.., но вкусный!!! А на огороде сейчас малина и клубника так попёрла... а тепла то недуги Горстками собираю

dopleta, Теперь шоколадное мороженное куплю и с ним попробую с бисквитной мукой.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту