Хачапурики совсем ленивые

Категория: Выпечка
Хачапурики совсем ленивые

Ингредиенты

Творог в пачках
200 г.
Яйца сО
2 шт.
Молоко
100 мл
Сыр твёрдый
100 г.
Лаваш
150 г.
Зелень, специи
по вкусу

Способ приготовления

 Творог, молоко, яйца, пробить блендером до однородности.
Добавить крупно натёртый сыр.
Лаваш порезать или порвать на небольшие кусочки. Я просто порезала ножницами на кусочки примерно 2х2 см. Всыпать в общую массу, перемешать, оставить минут на 10.
Разложить по формочкам. Если силиконовые, можно не смазывать.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать до зарумянивания верха.
По окончании достать и сразу подавать.
Рецепт с Тик Тока, автору спасибо.
Порций: у меня 6 штук

Примечание

Это очень вкусно  
С салатом из свежих овощей пошли на УРА  
Совет – есть руками  


Можно сделать в большой форме и потом порезать.
Также отлично получится в пиццепечках
Хачапурики совсем ленивые

Рецепты с похожими ингредиентами


Тверичанка
Елена, а для вафельницы может подойти рецепт? Вроде, консистенция «теста» на толстые вафли должна неплохо подойти

Подмосквичка
Может быть
Надо попробовать.
Хотя думаю вафлями будет суше.

Тверичанка
Понятно... как вариант, можно попробовать на панели сэндвич. У меня мультипекарь.
Очень рецепт заинтересовал. Хочу на даче сделать. С пирогами там возиться сейчас некогда, а вот такой вариант просто супер. У меня там есть и разъёмная форма для бисквита. Вот в ней и сделаю. Да и меньше возни будет.

Подмосквичка
Удачи.

Таньча
Подмосквичка, Лена, я люблю такое
И я лентяйка

gawala
И я лентяйка
Делай...

Подмосквичка
Слушай знающих людей

gawala
Слушай знающих людей
Особенно тех, у кого нет лавашей в продаже..

Таньча
Делай...
Если только в понедельник.
Я ленивую ачму люблю. А у тебя всё даже проще. Не надо ничего большим листом выстилать. Порезала лаваш и всё. В форме побольше получится, как думаешь?

Таньча
Особенно тех, у кого нет лавашей в продаже..
Испеки

gawala
Испеки

Таньча
gawala, Галь, вот и я о том же

Подмосквичка
Таньча, Татьян, и в большой получится конечно.

Тверичанка
Хачапурики совсем ленивые

Леночка, тёзка, спасибо за рецепт. Забрала с собой на дачу пиццепечку, потому как в такую жару включать духовку смерти подобно.
Пекла и вчера и сегодня. Очень муж заценил. От него отдельное спасибо.. В один хачапурик порезала одинокую оставшуюся сардельку. Она вкус испортить не смогла. Тоже вкусно получилось.
Фото не слишком красивое, но не выложить не могла. Всё же для пиццепечки одной порции теста маловато. Но, несмотря на то, что тонковата лепёшечка, всё равно сочно и вкусно!!!

Подмосквичка
Леночка, спасибо большое за прекрасный отчет
Рада что вам понравилось и было вкусно
Кушайте с удовольствием



Рецепты в разделе «Хачапури»

Постные блюда

Новое