Кабачок запеченный "Осенняя сказка"

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Кабачок запеченный Осенняя сказка

Ингредиенты

кабачок
шампиньоны
помидоры
сыр полутвердый
кунжут белый
растительное масло
соль, перец

Способ приготовления

  • Согревающее осеннее блюдо, теплое и вкусное!!!
  • Нехитрый набор индигриентов
  • Кабачок запеченный Осенняя сказка
  • Кабачок нарезаем кружками, шампиньоны — небольшими кусочками.
  • Кабачок запеченный Осенняя сказка
  • Помидоры режем половинками. Сыр трем на крупной тёрке. Заготовки готовы!
  • Кабачки обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Шампиньоны обжариваем и немного тушим, минут 5-10.
  • Кабачок запеченный Осенняя сказка Кабачок запеченный Осенняя сказка
  • - Выкладываем на противень или форму кабачковые кружки, далее- шампиньоны, а сверху половинки помидоров.
  • Кабачок запеченный Осенняя сказка
  • - Ставим в духовку, разогретую до 180-20 градусов на 10-15 минут.
  • Вынимаем, посыпаем сыром, сверху — кунжутом и ставим в духовку до зарумянивания сыра. Подаем горячим и едим с отличным настроением!
  • Кабачок запеченный Осенняя сказка

Примечание

Влажные мягкие кабачки хорошо сочетаются с солоноватым расплавленным сыром, оттеняются помидорами и грибочками.
Если есть помидорки черри, используйте их-будет еще вкуснее! Можно для остроты и чесночек добавить.
Я не солю - хватает солоноватости сыра.
Кабачок запеченный Осенняя сказка

*Ирина Доларс
Тоже интересно попробовать
Думаю, что будет похоже на пиццу без теста
*Melisa72ru
Ирина да, похоже)))еще колбаски покрошить
Мне кажется, черри здесь более уместны, большие помидорки влажноваты и кабачок влажноват.... можно вообще без помидора.. грибов побольше-вот тут веселое и вкусное сочетание-кабачок-грибочки вкусненькие и румяный сыр

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту