🔎
Главная Кулинарные рецепты Рыбные блюда Скумбрия в вакууме

Скумбрия в вакууме (страница 3)

Автор

*Наталия К.
Наталья, очень рада, что вкусно получилось и скумбрия понравилась.
Поделиться...
*Mirabel
А я была сегодня на базаре и забыла купить скумбрию склерозница
Придётся подождать след выходных
*Альбина
Вика, я когда еду за покупками, то пишу себе список. А иначе самого главного и не куплю.
*Кокошка
Беру на вооружение!
Такого не пробовали
*Mirabel
Альбина, В суперы я тоже обязательно пишу, с базаром вроде не забывала ничего. Ну след выходные не за горами.
*Наталия К.
Вика, Лилия, надеюсь понравится скумбрия.
*GenyaF
Наташа, сделала я скумбрию Соли брала 1,5 ч. л. Делала вчера уже под ночь, а попробовала только-что.
Девочки, что хочу сказать – один кусок я слопала просто так без ничего, соли мне хватило, а вот следующие ела с мундирной несолёной картошкой (ну люблю я так), показалось пресновато. Следующий раз положу 2 ч. л. соли. Однозначно – скумбрию буду солить ещё и ещё.
Натаха, тебе с мамой спасибище!!!
*Наталия К.
Женя очень даже хорошо, что будешь солить еще и, что скумбрия тебе понравилась.
Нам по соли нормально (мы едим все недосоленое). Конечно в след. раз положи соли побольше, если любишь посолонее.
*GenyaF
Наташ, я одну скумбрину буду точно присаливать поменьше, чтобы без ничего лопать, а остальные под картоху побольше.
Пысь-пысь. ты видела ссылку в скайпе?
*Татьяна С.
Я делала скумбрию в маринаторе, но только в рассоле, надо будет вот таким образом попробовать. Спасибо, Наташенька
*Песня
Цитата: GenyaF
Пысь-пысь.
А это что, приправа такая?
*Наталия К.
Татьяна С., конечно попробуйте. Надеюсь, что понравится.

Цитата: Песня*
А это что, приправа такая?
Ань это Женина фирменная
*GenyaF
Ну вобчем, я вчера была жрущей в ночи. Так захотелось что-нибудь перекусить, решила остановиться на кусочке скумбрии, остановилась... когда рыбина закончилась Сегодня так же закончила существование вторая рыбина. Девы, я ни разу не беременная
*Наталия К.
Женя, ну вот как хорошо, что рыба «пришлась ко двору». Готовь почаще и ешь побольше, скумбрия полезная
*Vinokurova
Наталия, сделала, но на мой вкус соли маловато получилось... ребрышки просолились за ночь, а спинка нет (((((
Сделала для себя вывод – очень удачный вариант, когда в холодильнике нет места под скумбрию в чайном рассоле)))))
Спасибо, буду делать, только соль скорректирую...
*Наталия К.
АленКа, конечно подкорректируйте соль под себя. А то, что вариант удачный это правда. Места в холодильнике занимает минимум.
*Татьяна С.
запустила 3 скумбрюшки в маринаторе. Пока пишу за ней кот наблюдает с очень большим интересом как они там плюхаются. Уже просигналил, мявкнул, цикл закончился. Прокручу раза 4 по 9 мин., а потом попробую.
*Бяка закаляка
А не боитесь, что за 36 минут мясо у скумбрии от переворачиваний и бросаний в маринаторе, разобьется в смятку. Рыбка все же не мясо, ей можт не пойти на пользу такой массаж. Попробуйте для начала на одной рыбешке
*Татьяна С.
Нет, ничего не разбилось. Я решеточку-тендерайзер вынула. Рыбки все целехоньки. Я уже попробовала
*Наталия К.
Татьяна С., понравилась рыбка?

Масленица 2021

Еще рецепты блинов
* *

Новые сообщения