Сдобный хлеб с кунжутной мукой в хлебопечке

Категория: Дрожжевой хлеб
Сдобный хлеб с кунжутной мукой в хлебопечке

Ингредиенты

Молоко
100 мл
Сливочное масло
70 г
Оливковое масло
1 ст. л.
Яйца куриные
2 шт.
Соль морская
1 ч. л.
Сахар-песок
2 ст. л.
Мука пшеничная
330 г
Зародыши пшеницы
10 г
Мука кунжутная безглютеновая
10 г
Дрожжи прессованные
8 г

Способ приготовления

 На дно ХП - молоко, раскрошенные дрожжи, яйца быстро и недолго взбиваем и добавляем в ведерко.
 Затем зародышевые хлопья, кунжутную безглютеновую муку и пшеничную муку, соль и сахар. Сверху масло сливочное, порезанное кусочками, и 1 ст. л. оливкового масла.
  Сразу после выпечки:
 

   И в разрезе
 

 И с апельсиновым джемом
  [/url]

Программа: Ставим программу 6 - сладкий хлеб, вес 750 г, корочка темная.

Похожие рецепты

Сдобный хлеб с кунжутной мукой в хлебопечке

Melisa72ru
Какой красивый у вас хлебушек!!!
вкусно-полезный!!!

Nez
А не подскажите - можно ли сделать без зародышей пшеницы и сколько чайных ложек дрожжей, если я использую универсальные моментальные дрожжи?

Спасибо!

MariV
Nez, подскажу - можно сделать без зародышей пшеницы. А сколько и каких класть дрожжей - собранная информация специально для пользователей форума - Все о дрожжах и Опять про дрожжи.



Рецепты в разделе «Сдобный хлеб»

Постные блюда

Новое