Кукурузное печенье с хлопьями

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты

Мука пшеничная высш. сорт

100 гр.

Мука кукурузная

150 гр.

Хлопья кукурузные

50 гр.

Яйцо куриное

3 шт.

Масло сливочное

100 гр.

Сахар

100 гр.

Разрыхлитель теста

1 ч. л.

Способ приготовления

 Как всегда - всё просто и быстро. Взбиваем яйца с сахаром (без усердия, просто до однородной массы), добавляем размягченное масло, муку пшеничную и кукурузную, разрыхлитель теста и немного измельченные хлопья (достаточно просто прокатать скалкой, целиком не бросайте, будут мешать в печенье).
 Получаем вот такое тесто

 Включаем разогреваться до 180 ⁰С духовку, тесто выкладываем ложкой на смазанный противень (или застелить бумагу), печем около 10-15 минут до румяного цвета, в зависимости от размеров печенья. Снимаем с листа для выпечки горячими.
 Приятного аппетита!

Программа: духовка

Время приготовления: 30 мин.

Порций: на 3-4 порции

Примечание

Печенье мягкое, с приятной хрустинкой