Печенье, пряники, бискотти, меренги

Кукурузное печенье с хлопьями

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты
мука пшеничная высш. сорт	100 гр.
мука кукурузная	150 гр.
хлопья кукурузные	50 гр.
яйцо куриное	3 шт.
масло сливочное	100 гр.
сахар	100 гр.
разрыхлитель теста	1 ч.л.

Способ приготовления

• Как всегда - всё просто и быстро. Взбиваем яйца с сахаром (без усердия, просто до однородной массы), добавляем размягченное масло, муку пшеничную и кукурузную, разрыхлитель теста и немного измельченные хлопья (достаточно просто прокатать скалкой, целиком не бросайте, будут мешать в печенье).
• Получаем вот такое тесто
• Включаем разогреваться до 180 ⁰С духовку, тесто выкладываем ложкой на смазанный противень (или застелить бумагу), печем около 10-15 минут до румяного цвета, в зависимости от размеров печенья. Снимаем с листа для выпечки горячими.
• Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на

на 3-4 порции

Время приготовления:

30 минут

Программа приготовления:

духовка

Примечание

Печенье мягкое, с приятной хрустинкой