[1] 2 3 4 5 6 Вперед ►

Пирог на кефире "Алтайский"

Тришка
Среда, 19 августа 2015 года, 17:19 | Пирог на кефире "Алтайский"

Пирог на кефире "Алтайский"

Категория: Кондитерские изделия

Пирог на кефире Алтайский

Ингредиенты

Кефир 1 стакан
Яйцо 2шт.
Сахар 1стакан
Сода 1/2 ч.л.
Мука пшеничная 2стакана
Ванильный сахар/ваниль по желанию.
Стакан 250мл.

Способ приготовления

  • Предлагаю Вашему вниманию вкусный, быстрый в приготовлении пирог!
  • Все очень просто...
  • Яйца взбить с сахаром.
  • Пирог на кефире Алтайский
  • Добавить кефир и соду.
  • Пирог на кефире Алтайский
  • Пирог на кефире Алтайский
  • Затем добавить муку, все мешать до однородности.
  • Пирог на кефире Алтайский
  • Пирог на кефире Алтайский
  • Готовое тесто вылить в подготовленную форму ( я выпекала в Мв Панасоник 10), Дать Тесту постоять 1 час!!!!
  • Пирог на кефире Алтайский
  • Затем режим "Выпечка" 60 минут, или выпекаем в духовке при Т 180-200* до готовности, проверяем спичкой/зубочисткой.
  • Наш пирожок готов!
  • Угощайтесь на здоровье!!!!
  • Пирог на кефире Алтайский

Блюдо рассчитано на

Форма 20см.

Время приготовления:

15 минут+ выпечка.

Программа приготовления:

Ручки/Духовка/Мв

Примечание

Готовый пирог можно украсить по своему усмотрению, я посыпала сахарной пудрой !

Можно его разрезать , и промазать кремом/джемом, и покрыть верх глазурью.

Простор для фантазии велик !

А, почему "Алтайский", потому что достался мне этот рецепт от двоюродной сестры моего мужа, Галиночки, которая жила под Бийском, к большому сожалению ее уже нет с нами....

А рецепт остался как память о хорошем человеке.

P.S. Есть у меня еще ее один рецепт - пряников, надо тоже как -нибудь приготовить.

Поддержи автора!
Ikra
Среда, 19 августа 2015 года, 17:36 | Пирог на кефире "Алтайский".

Тришка, вот спасибо, что рецепт для маленького Панасика выложила! А то я все уменьшаю, да делю. А тут - прямо для меня!
Утащила в закладки, буду делать!
Туманчик
Среда, 19 августа 2015 года, 17:38 | Пирог на кефире "Алтайский".

И я забрала Ксюша - обязательно воспользуюсь.
Тришка
Среда, 19 августа 2015 года, 17:39 | Пирог на кефире "Алтайский".

Ikra, Ириш, спасибо за внимание !
Да , это я от жары (когда она была ) не хотела духовку гонять, и испекла в Панасике , и получилось не плохо, он такой высокий вышел, думаю части на 3 мона разрезать...
Тришка
Среда, 19 августа 2015 года, 17:40 | Пирог на кефире "Алтайский".

Туманчик, Иришик, всегда рада, когда в гости приходишь !
А рецепт простой, можно всегда приготовить на скорую руку !!!
Туманчик
Среда, 19 августа 2015 года, 17:41 | Пирог на кефире "Алтайский".

Цитата: Тришка от Среда, 19 августа 2015 года, 17:40
А рецепт простой, можно всегда приготовить на скорую руку
то, что дохтур прописал!
Тришка
Среда, 19 августа 2015 года, 17:44 | Пирог на кефире "Алтайский".

Ага, !
Бридж
Среда, 19 августа 2015 года, 17:49 | Пирог на кефире "Алтайский".

Ет как манник, только с мукой? Ой, у меня подруга такой пекла. Вкууусно! Обязательно сделаю.
Ikra
Среда, 19 августа 2015 года, 17:51 | Пирог на кефире "Алтайский".

Тришка, так жара опять вернется вот-вот, если не врут. Так что испечем!
Бишка
Среда, 19 августа 2015 года, 17:55 | Пирог на кефире "Алтайский".

А зачем тесту постоять 1 час? Что это дает? В других рецептах просто говорят, что тесто на соде надо сразу выпекать
Альбина
Среда, 19 августа 2015 года, 18:09 | Пирог на кефире "Алтайский".

Ксюша, замечательный рецепт Люблю простые рецепты. Пока в закладки.
Тришка
Среда, 19 августа 2015 года, 20:08 | Пирог на кефире "Алтайский".

Бридж, Наташ, ненаю за манник, а у мене Пирох !!!
Спасиб шо зашла !
Тришка
Среда, 19 августа 2015 года, 20:10 | Пирог на кефире "Алтайский".

Ikra, Ирин, чет я не верю нашему гидромецентру !!!
У них плохая погода всегда сбывается, а вот хорошая
Тришка
Среда, 19 августа 2015 года, 20:12 | Пирог на кефире "Алтайский".

Бишка, вот не знаю я про час стояния , но было сказано Так, значит Так и готовлю !
Спасибо за внимание !
Туманчик
Среда, 19 августа 2015 года, 20:12 | Пирог на кефире "Алтайский".

Цитата: Тришка от Среда, 19 августа 2015 года, 20:10
Ikra, Ирин, чет я не верю нашему гидромецентру !!!
У них плохая погода всегда сбывается, а вот хорошая
а Вам что жары не хватило???
Тришка
Среда, 19 августа 2015 года, 20:13 | Пирог на кефире "Алтайский".

Альбина, спасибо , что заглянула на огонек !!!
Надеюсь, что понравиццааа !!!
Тришка
Среда, 19 августа 2015 года, 20:16 | Пирог на кефире "Алтайский".

Туманчик, Ир, та шо там етой жары , за все лето дней 10 наберецца если, то хорошо !!!
А , ночи так ващще- дубак, один плюс - спится хорошо, не душно ...
Туманчик
Среда, 19 августа 2015 года, 20:24 | Пирог на кефире "Алтайский".

Цитата: Тришка от Среда, 19 августа 2015 года, 20:16
Туманчик, Ир, та шо там етой жары , за все лето дней 10 наберецца если, то хорошо !!!
А , ночи так ващще- дубак, один плюс - спится хорошо, не душно ...
а я в этом году от жары немного подустала. Хотя действительно - у нас 2 недели лета, а остальное сплошной ......брь.
Ikra
Среда, 19 августа 2015 года, 21:46 | Пирог на кефире "Алтайский"

Туманчик, я в этом году что-то тоже жару плохо перенесла, хотя раньше, даже еще в прошлом году, мне было пофиг Но давно уже радуюсь безмерно, что есть у нас всякие мульти и хлебопечки, микроволновки и прочие блинницы, которые позволяют готовить все на свете, не зажигая плиту.
А это лето мне вообще нравится - грибы, как пошли в конце мая так и не заканчивались, пока мне не надоели Наверное, они и сейчас есть, только мы уже полторы недели в лес ни ногой Вот не думала, что мне так надоест!
Тришка, прости, что нафлудила, это мне твоим кексиком навеяло
TATbRHA
Среда, 19 августа 2015 года, 22:03 | Пирог на кефире "Алтайский"

Постоять час (или хотя бы полчаса) - это обязательно, поверьте! Очень хорошо потом "растёт" пирог. И ещё, перемешивать муку (сразу после соды) надо очень быстро, просто несколько движений, не тщательно.
Очень хорош этот пирог, пеку его тоже. Чаще всего потом разрезаю и густо вареньем намазываю.
 [1] 2 3 4 5 6 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Фруктово-ягодные заготовки

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы