🔎
*Ксюндрик
Сапфир, не поленилась, пробежала всю тему и увидела только ваше же сообщение про омлет, запеканку и пирог, но как вы их запекли, вы не написали. Никаких обсуждений этой модели больше не было. Вот и возник логичный вопрос к тем, кто готов поделиться информацией
Сохранить…
*Сапфир
Выпечку, зажарку, жарю на каше. Омлет шикарный получается на каше, 10 мин на два яйца + молоко. Овсянка сбежит, если крышку открывать периодически, как писали выше, не сбежит. Очень каши понравились, хоть и не люблю их. Варила пшеничную 1к 3 воды на крупе. Рис ++++. После предыдущей маленькой рэд-04, это супер. Дороже, по качеству лучше, приятно в руки брать. Про температуру ничего сказать не могу. Суп варила на супе, ничего не сбежало.
*Сапфир
Пыталась жарить вначале на пароварке, как на маленьком панасонике 4 -х кнопочном, она просто отключилась.
*Ксюндрик
Сапфир, да, по качеству она превосходит другие, рассматривала её в магазине, очень понравилась чаша, качество пластика. Но увидев программы, прочитав инструкцию, так и не решилась на покупку, подумала, что ни выпечка, ни жарка ей не доступны. Мне все-таки важно, чтобы можно было сделать зажарку на супчик, обжарить овощи и мясо для плова (именно обжарить, не потушить), испечь шарлотку или кекс. Спасибо за информацию
*Сапфир
Зажарит, можете не переживать. Испечет, только вытащить трудно будет из-за формы горшка, он фигуристый. Запеканку пекла на каше 40 мин. горшок почти полный был. Запеканка пластичная, сама вылетела из горшка, а пирог с мясом поломался.
*Сапфир
Ещё мне в ней нравиться пароварка, на чашу надевается. На программе пароварка отсчет времени сразу начинается, по умолчанию 40 мин.

Хорошо инструкцию не читала, про температуру 100 гр. Нечем измерить.
*Ксюндрик
Сапфир, ну вот, надо было раньше расспросить. А я из-за этого отказалась от нее, купила нового Рэдика-02 на Авито. Правда выгодно, ещё и с дополнительной чашей. Но Тефалька прям красавица.
*NatalyaB
Сапфир, уточните, пожалуйста, размеры прибора, если нетрудно. На сайте Тефаль и мвидео они разные. Ширина, глубина, высота...
*Irgata
Цитата: Ксюндрик
упила нового Рэдика-02
это большое счастье.
Чудо-малыш.
*Ксюндрик
Irgata, да, не могу на него нарадоваться, и внешне прям основательный такой, качество пластика очень нравится, и по функционалу полностью устраивает. Долго читала тему о нём, искала, уже практически купила немножко б/у (как сказали пару раз), но пока думала (не очень хотелось б/у), они его продали. Я так расстроилась, что упустила, муж говорит, значит, не твоя была, и точно, в этот же вечер на Авито случайно нашла своего, причем в поиске вбила не модель, а просто «мультиварка Редмонд новая». Причем в объявлении про дополнительную чашу ни слова, уже в телефонном разговоре продавец сказала, что продает все комплектом, как покупала, вместе с доп. чашей по той цене, которая в объявлении. Я поверить своим ушам не могла! Прям действительно меня ждала. Теперь из всех он самый любимый))) А в помощники ему купила 03 модель, т. к. поняла, что с малышами удобнее, а второго 02 вряд ли ещё так удачно найду)) Большие мульти пока пошли в шкафы) Но 03 по качеству даже рядом не стоял, конечно, хотя функционал мне нравится. Жалко, что 01 и 02 модельки сняли с производства, непонятно почему.
*Лёля-поля
Кексик в маленькой тефальке

Маленькая мультиварка  - какая?
*Сапфир
Ольга, как выпрыгнул из горшка? Красивый, пушистый.
*Ксюндрик
Лёля-поля, ух ты, какой румяный!!! А на каком режиме пекли?
*Лёля-поля
40 минут на режиме каша. Но наливала тесто в разогретую чашу. Выскочил замечательно
*lettohka ttt
Лёля-поля, Какой суперский, а можно пропорции? И рецепт??
*NatalyaB
Цитата: Лёля-поля
Выскочил замечательно
«Но как, Холмс?!»(с)
У меня на испытании такая же, тестирую для своей девицы. Мясная запеканка (ну, такая мега-зраза из фарша с начинкой) протушилась отлично, но не зарумянилась (что неважно), но при выемке развалилась. А вот это обидно.
Поделись технологией вынимания, пожалуйста.
И еще: на Каше температура больше, чем на Тушении?
В целом агрегат мне понравился. Аккуратная, с легким управлением и довольно быстрая из-за малого объема. Ничего не пригорает. Хотя моя с давлением, конечно, пошустрее и поинтереснее с режимами.
*NatalyaB
Цитата: Сапфир
Зажарит, можете не переживать.
Зажарит? А на каком режиме?
*Ксюндрик
NatalyaB, у меня Тефалька большая, но с такой же чашей, горшочком. Когда делаю запеканки или выпечку, даю немного постоять после запекания, чуть остыть, стабилизироваться, а потом не переворачиваю, а наклоняю чашу и потихоньку вытряхиваю. Все выходит отлично, даже пироги открытые.
*Лёля-поля
Цитата: lettohka ttt

Лёля-поля, Какой суперский, а можно пропорции? И рецепт??
0й, где то тут нашла рецепт: взять три стакана – в один яйца, в другой столько же сахара, а в третий столько же муки. Взбила яйца с сахаром блендером и ложкой вмещала муку, и все... 40 мин на режиме каша. После выпечки 5 мин с открытой крышкой и перевернула на тарелочку.
*lettohka ttt
Лёля-поля, Ольга, спасибо, на шарлотку похоже, а стаканы на сколько мл??
*Rada-dms
lettohka ttt, тут уровень всех ингредиентов в стаканах одинаковый, поэтому хоть одно яйцо помещаем в стакан, столько же сахара по уровню и муки.
*ДаняДаня
Цитата: Marpl
Получилась МВ по аналогии с Эликом, но за меньшие деньги.
Элик – это какой фирмы? Не могу сообразить))

*gawala
Цитата: ДаняДаня

Элик – это какой фирмы? Не могу сообразить))
Элемент... Наверное.
*TaShaLashes
Всем приветы! Девочки, подскажите, пожалуйста, Moulinex MK 300E30 хорошо кашки с отложенным стартом делает?..... я нашла озыв в инете, где было написано, что каша не получилась и молоко свернулось..... но я дольше, чем на 4 часа не откладываю старт, обычно, т. к. работаю в ночные смены часто и просто хочу спать, когда мужу надо кашу с утра...... вот, поскольку он ест эту кашу один, то мне нужна малышка, но надежная...... есть возможность сейчас взять эту мультю по вкусной цене у знакомой (предложила новую выкупить – ей не надо)... Я понимаю, конечно, что если и молоко не первой свежести и старт на 8 часов отложить, то такое себе будет блюдо.... НО у вас же есть уже опыт?! – как она с кашами утренними с отложенным стартом справляется? у меня сейчас Люмме 5литровая старушка такая – новая, но утаревшая модель просто – ее маман на даче уже ждет.. да и не рентабельно ее гонять на 1 порцию каши)))) Так вот, если разницы особой нет (в кашах!)))) то я прям сразу возьму и мучиться не буду с выбором.....
Всем заранее спасибо за помощь!!!! (если что, – простите, но я этот же вопрос уже задала в теме именно про эту модель, но там в 2016 году активность закончилась... боюсь не дождусь ответа)
*ДаняДаня
А я до сих пор, уже несколько лет, так и не рискнула приготовить овсянку)) Очень уж не хочется отмывать от каши) У всех почему-то только такие результаты были.
Легче покупать геркулесовые хлопья минутку и проснувшись первым делом заварить небольшое количество кипятком, посолить, накрыть силиконовой крышкой. Помылся, оделся, добавил в кашу йогурт (масло или творог) и нет проблем)) И животик счастлив)
Маленькую 3-литровую Поларис 0365 купила специально для утренней овсянки, но воз (не организация всемирного убийства, а обычный воз)) и ныне там) У программ хорошие алгоритмы, но не рискую)
Ещё тоже не понимаю как может за ночь не прокиснуть молоко, не испортиться, не протухнуть вся эта смесь)) А то Вашему мужу ещё придётся весёлыми зигзами до работы добираться. И до аптеки не добежать. Но, в принципе, можно в выходной день попровать)
*teara
TaShaLashes, я напишу лично моё мнение. Может кому-то нравится иначе.
Я больше люблю большие мульти даже для маленькой порции каши. На мой вкус, чем меньше высота каши, тем она рассыпчатее, что ли. А если много да высоко, то она в серединке мне уже не нравится. Поэтому вы прикиньте высоту каши, когда вы её на плите готовили и будет ли она такая же в маленькой мульте. Лучше, чтобы также.
Второе, у больших мультей и мощность выше, быстрее как-то готовят, хотя вот это может я себе придумываю. Но с любой стороны про «гонять» вы заблуждаетесь. Это ж не духовка, разницы практически нет, кроме громоздкого размера.
Третье. Молоко лучше брать стерилизованное, лучше долго стоит, и тем холоднее, чем больше отложенный старт. Чаша должна быть чистенькая, крупу тоже вымойте. Если мультя вдруг окажется с характером, то смажите ободок маслом, чтобы каша не убежала.
И надо искать мультю в которой есть программа «молочная каша» или мультиповар с отложенным стартом, чтобы вы могли выставить максимальную температуру в 95 градусов, ниже обычного кипения воды. Там шансы на побег минимальны, а успех – максимальны.
При очень горячей обычной программе может и ободок из масла не спасти.
ps. Если всё же нарвётесь на некачественное молоко, которое скиснет, то незамедлительно вымойте чашу. Лучше в конце чуть вскипятите воду с пищевой содой, чтобы всю кислоту убрать полностью.

*Туся Тася
Вот не понимаю я проблему со скисшим молоком. Доведите молоко с крупой вечером до кипения, а потом переключайтесь на отложенный старт и ждите утра́.
*Taia
Цитата: teara
Второе, у больших мультей и мощность выше, быстрее как-то готовят, хотя вот это может я себе придумываю. Но с любой стороны про «гонять» вы заблуждаетесь. Это ж не духовка, разницы практически нет, кроме громоздкого размера.
Не соглашусь.
У меня 2 мультиварки: DEX – мощность 980в, а другая Панасоник-10 – мощность 490в.
Есть с чем сравнить, и именно в маломощной мульте каша получается лучше. И ещё замечу – лучше чем сваренная на газе в кастрюле.
Мне Панасоник подарили, и тогда я подумала ну ладно, нафик не нужна, но дарёному не смотрят ***. Но именно с ней я поняла что такое хорошо сваренная каша. Если в меню дома присутствую каши на постоянке- маленькая хорошая мультя нужна.
*TaShaLashes
Девочки, огромное всем спасибо!!!

Насчет прокисшего молока, – я хотела убедиться, что найденный мной отзыв проходной и проокисание молока никак не связано с размером чаши мульти...... В 5литровке у меня молоко не прокисало ни разу!! И да, – молоко только пастеризованное/порошковое (в городе другое попросту опасно брать, да и портится быстро даже в холодильнике)

Кашу муж любит как в детском саду – жиденькую)) пропорции крупа/молоко/вода уже выверены опытным путем и его предпочтениями... понятно, что с новой мультей придется под режим (молочная каша в ней есть) подстроиться и пересчитать время отсрочки (это тоже есть) + время чтобы кашка подошла пока на подогреве стоит.... но это меня не пугает как раз))))

Промывать крупу – это святое!!! А продел еще и поджарить неплохо)) или хотя бы кипятком обдать...

Маслом чашу мазать – это тоже всегда, тем более и коже рук это дело нравится)))))))

Основной теперь вопрос, – может у кого есть личный опыт или просто информация, – насколько надежна сама модель Moulinex MK 300E30? Вы тут много всего пишете про крышки, крепления крышек, кнопки, дисплеи... вдруг кто сталкивался...?
*selenа
Цитата: TaShaLashes
Moulinex MK 300E30
где вы её нашли, что-то везде закончилась
*TaShaLashes
У знакомой!)) предлагает новую за 3000
*selenа
Цитата: TaShaLashes
У знакомой!)) предлагает новую за 3000
«хорошие сапоги, надо брать»
*vatruska
Цитата: Туся Тася
Доведите молоко с крупой вечером до кипения, а потом переключайтесь на отложенный старт и ждите утра́.
делала, утром крупа в сыворотке.. сейчас как то наладилось..
*Anna67
А если наоборот подморозить молоко? У меня таких проблем не было, потому и эффективность данного способа не проверяла.
*Olga_mum
Девочки, а молочная каша и йогурт в панасоникк получаются? Функция подогрев у него до какой температуры?
*vatruska
Ольга, если речь об ТМ-10, то там вроде бы подогрев 70 град, молочная каша нормальная если в ночь поставить (программа отработала и на подогрев) или с вечера крупу замочить. А сделать йогурт – не получится, выставить нужную температуру – никак!
*Olga_mum
Ясно. Спасибо!
*ОгнеЛо
В продаже появились ещё две малышки:
Мультиварка-скороварка MARTA MT-4334 белый жемчуг
Мультиварка-скороварка MARTA MT-4333 черный жемчуг

Мощность: 700 Вт
Напряжение: 230 Вольт, 50 Герц
Материал корпуса: термостойкий пластик
Тип управления: сенсорное
Дисплей: светодиодный (LED)
Подсветка: да
Длина шнура электропитания: 0,90 м
Тип мультиварки: скороварка/мультиварка
Регулировка времени приготовления: да
Регулировка температуры: да
Минимальная температура: 30°C
Максимальная температура: 180 °C
Отложенный старт: да
Максимальное время отложенного старта: до 24 ч
Поддержание тепла: да
Подогрев: да
Предвариельное отключение автоподогрева: да
Звуковое оповещение: да
Отключение звуковых оповещений: да
Автоматическое отключение при простое: да
Уплотнительное кольцо: да
Энергонезависимая память: да
Общий объем чаши: 2,8 л
Полезный объем чаши: 2,5 л
Материал чаши: алюминий
Габаритные размеры чаши: Ø 19,7 см высота 12 см
Тип покрытия чаши: антипригарное
Антипригарное покрытие чаши: Daikin
Число автоматических программ: 13
Число программ приготовления без давления: 7
Число программ приготовления под давлением: 6
Пользовательская программа: да
Число пользовательских программ: 6
⇒ Мультиповар: да
⇒ Шеф: да
⇒ iCooker: да
⇒ Крупа: да
⇒ Молочная каша: да
⇒ Экспресс: да
⇒ Паста: да
⇒ Пастеризация: да (мультиповар)
⇒ Плов: да
⇒ Приготовление на пару: да
⇒ Йогурт/тесто: да
⇒ Тушение: да
⇒ Фондю: да (мультиповар)
⇒ Суп: да
⇒ Варка: да
⇒ Бульон: да
⇒ Запекание: да
⇒ Томление: да (мультиповар)
⇒ Студень: да
Таймер: да
Съемная верхняя крышка: да
Внутренняя защитная крышка: да
Приготовление под давлением: да
Регулировка давления: да
Датчик избыточного давления: да
Клапан выпуска пара: да
Температурный предохранитель: да
Запорный клапан: да
Ложка: да
Мерный стакан: да
Прорезиненные ножки: да
Габаритные размеры ДxШxВ: 25,5×27,5×27,0 см
Размеры упаковки ДxШxВ: 30,8×29,2×30,8 см
Вес нетто ±3%: 3,3 кг


Маленькая мультиварка  - какая?
Подробнее см.
Выбираем мультиварку, скороварку, рисоварку (2) #13133 и
Выбираем мультиварку, скороварку, рисоварку (2) #13136
*Marpl
Сейчас на Али появились СВ на 2,5л за 3691 руб. Готовить можно как в СВ так и с открытой крышкой. Цвета белые и красные. съемная крышка. https://aliexpress.ru/item/1005004799145588.html -Электрическая скороварка, многофункциональная компактная утолщенная антипригарная керамическая глазурованная, для...
Бесплатная доставка
И еще новая МВ на 2л индукция белого и синего цвета за 5336 руб.https://aliexpress.ru/item/1005002770031806.html -Мультиварка Totiki электрическая индукционная с подогревом, 2 л/3 л, 220 В
*Marpl
Сейчас цены на эти МВ и СВ стали ниже. СВ стоит 3526 руб, а МВ индукция – 4647 руб. Если ссылки не открываются, то забейте мультиварка индукция или скороварка TOTIKI.
*Marpl
На неделе получила с Али и Мв и СВ, на которые давала ссылки выше. Красная СВ на 2,5 со светлой чашей и Мв индукционная на 2л. Есть самые необходимые программы, ничего лишнего. Больше конечно мне понравилась индукционная, в них чаши отличные и долго хранят тепло и готовят быстро. Еще понравилось устройство крышки в индукционной МВ. В ней, даже если что-то захочет убежать, то убежит через съемный клапан и в саму крышку ничего не попадет. Пробовала в ней готовить молочную рисовую кашу, не убежала. Продавец прислал мне на почту помимо инструкции на китайском (были в коробках), инструкции на английском языке. Вот панель индукционной
Маленькая мультиварка  - какая?Маленькая мультиварка  - какая?Маленькая мультиварка  - какая?Маленькая мультиварка  - какая?
Продавец отослал СВ и МВ отлично упакованными (в 2 коробки), доставка на дом.

Интересное в разделе "Мультиварки, скороварки, рисоварки (выбор и..."