Коктейль «Перепелиный»
Категория: Напитки

Ингредиенты |
Рецептура на 1 порцию: | |
Яйца перепелиные | 5 шт. |
Сок апельсиновый свеже выжатый | 50 мл. |
Мед жидкий (или сироп) | – 1-2 ч. л. по вкусу |
Вино полусладкое | 10-20 мл. по вкусу. (использовала Мускат белый «Массандра») или другой крепкий напиток по вкусу. |
Способ приготовления
- Включила телеканал «Телекафе», а там…. Елена Малышева со своей командой, то чего я не терплю принципиально.
Собралась уже переключить на другой кулинарный канал, и вдруг смотрю, про перепелиные яйца рассказывают…ну, я и остановилась на минутку, интересно стало.
Так и узнала, как приготовить коктейль из перепелиных яиц, и сколько штук в день можно съесть этих самых яиц…оказывается только 5 штук!
Так, что с яичницей во всю сковороду не разбежаться. 
- А готовить очень просто: заложить все ингредиенты в стакан (взять поглубже), и взбить блендером до пены.
- Для деток если коктейль готовить, то им достаточно 2-3 яйца на порцию (и в день!) и не добавлять спиртное, лучше добавить ароматный фруктовый сироп.
- Украсить долькой апельсина и подать к столу!


Примечание
Поверьте – это ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
И полезно!
Я согласна такой коктейль пить ежедневно! Из положенных по норме 5 яиц в день!
И главное - перепелиные яйца можно употреблять сырыми, и не бояться этого
Приятного аппетита всем!
Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
Rada-dmsИнтересно!! Спасибо, так вкусно смотрится на фото! А почему такое ограничение в количестве?
нинзаТанюша, спасибо! Надо обязательно приготовить. :
TATbRHAДля деток... лучше добавить ароматный фруктовый ликер.
Ирина Доларс
Вот такие они коварные на ТВ
Только соберёшься переключить этих «Малышевых», и тут тебе - (бац!) какую-нибудь инфу привлекательно-интригующую переключил называется
Танюша, спасибо за новый рецепт! Что опробовала и отправила в массы
Как раз думала, что пора перепелиных яиц купить. Давненько не ели, а пользы в них много
Ирина ДоларсTATbRHA, Таня сок имела ввиду
Рома
TATbRHA, Таня сок имела ввиду
Девочки, СПАСИБО!
Да нет! Я имела ввиду фруктовый сироп Ну... думала одно, написала другое
Ира, я тоже первый раз узнала об ограничении по количеству яиц - дети-взрослые-старенькие (приравнены к детям) Нужно бы в инете покопаться, почитать подробности
Но, коктейль однозначно буду делать еще, вкусно очень!
MargitТатьяна, спасибо за рецепт коктейля, завтра же попробую приготовить. Никогда бы не узнала о нем, если бы не Вы, так как передачи Малышевой не смотрю категорически. А перепелиные яйца у нас домашние, живут у нас перепелочки двух пород.

TATbRHAНу... думала одно, написала другое
Старый Зигмунд: «Наше эго в наших оговорках»!
Рома
Татьяна, спасибо за рецепт коктейля, завтра же попробую приготовить. Никогда бы не узнала о нем, если бы не Вы, так как передачи Малышевой не смотрю категорически. А перепелиные яйца у нас домашние, живут у нас перепелочки двух пород.

Рита, НА ЗДОРОВЬЕ! Тем более что яйца от своих птичек
А птички какие хорошенькие, такие лапочки - обожаю куриное семейство, так и хочется в руках подержать и «за ушком» погладить
Старый Зигмунд: «Наше эго в наших оговорках»!
Нуууууу... А вот, ликёр я как раз и не люблю, сладкий он
TATbRHAликёр я как раз и не люблю, сладкий он
Это потому, что я как раз его и люблю, обратила внимание!
А у меня живут курицы, такие толстухи, здоровенными яйцами несутся! Тоже их обожаю и часто в руки беру, чтобы погладить. А если тяжеловато на душе у меня, то возьму толстуху на руки и гуляю с ней по двору - помогает.
Irriska1963 О! Как удачно я зашла то! Я обожала раньше сырые яйца, но из-за боязни сальмонеллы, как-то плавно от них отказалась. Перепелиные- вот выручалочка, наверное. И ножнички видела в продаже для их битья...
Рома
Irriska, на здоровье! Да, вкусненько получилось, полезно с перепелиными
А ножички купи при возможности, очень удобно ими яйца и бить и чистить
Есть разные, и для куриных, и для перепелиных