Печенье сливочное с апельсиновой цедрой в пиццамейкере Princess 115000

Категория: Выпечка

Ингредиенты
мука	200гр.
масло сливочное	200гр.
крахмал	3ст. л.
сахар. пудра	60гр
цедра апельсина	3ч. л.

Способ приготовления

Мягкое сливочное масло перемешать с сахарной пудрой.
Добавить апельсиновую цедру и снова перемешать.
В эту смесь добавляем крахмал и муку.
Замешиваем тесто. Оно получается липучим.
На силиконовый коврик насыпаем муки и кладём наше тесто.
Сверху пищевую плёнку и по ней раскатываем скалкой блин, толщиной 1см.
Затем вырезаем формочками печенки.
И перекладываем в пиццамейкер Princess.
Выпекаем от включения 7минут. Выключаем. Через 2-3минуты достаём.
Печенье готово.
Вот здесь печенье сырое:
А здесь готово для выпечки:
А это после выпечки:

Блюдо рассчитано на

разное, зависит от размера форм.

Время приготовления:

15минут

Примечание

Этого времени для выпечки достаточно. По цвету печенье светлое, поэтому не надо печь дольше. По вкусу:рассыпчатое, сливочный вкус с лёгким апельсиновым привкусом.

Михаська

М-м-м! Какое печенько вкусненькое и лёгонькое, Наташуль!

Irgata

сливочное-красивочное

Chardonnay

Наталишка, а цедру апельсина чем можно заменить? А то у меня аллергия на апельсины((( Лимончик или еще чего?
И кладем в холодную печку, да?

Наталишка

Рита, конечно можно на лимон :girl-yes:Да, печеньки в холодную печку.

Chardonnay

Спасибо! Попробую сегодня сделать. Приехала моя Принцесска, нужно обкатывать!

Иришк@

Очень вкусное, очень, пекла в пионерском детстве, тающее тающее во рту , рассыпчатое, а с апельсиновой ноткой вкус интересней,
Только пудра не в тесто была, а уже посыпалась с какао на готовое печенье.