Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)

◄ Назад 1 ... 63 64 65 66 67 [68] 69 70 71 72 73 ... 393 Вперед ►
alenkasawa
Среда, 15 июля 2015 года, 21:10 | мой первый тортик с мастикой

Девочки, бегло прочитала вас.
Можно покажу тортик, который я вообще брать не хотела, неинтересный мне показался, а в итоге я осталась довольна процессом, интересно было.

Тортик для покорительницы крымских вершин
Внк, Пломбир с персиками, Тафита с вишней.
4,4кг

Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)

Жаль на фото не видно, в первый раз покрывала декор-гелем мастику по совету наших девочек. В живую торт круче смотрелся, я золотым и серебряным кандурином по горам прошлась слегка.
elena88
Среда, 15 июля 2015 года, 22:33 | мой первый тортик с мастикой

Цитата: alenkasawa от Среда, 15 июля 2015 года, 21:10
Тортик для покорительницы крымских вершин
Ален, торт мне понравился. Цветовая гамма приятная и сюжет интересный. Я бы гору сделала менее округлую и более шершавую, неровную. Жаль, декор геля не видно я недавно пересматривала реалити шоу Король тортов. Там как раз делали воду. Сначала белый белковый крем всякими неровностями, чтоб типа волны, а сверху голубой декор гель тоже шпателями кое-как мазками в разные стороны. Водичка очень натурально смотрелась.
maxaon
Среда, 15 июля 2015 года, 22:49 | мой первый тортик с мастикой

Девочки,решилась показать вымученный тортик.Жара,бедная тётка вспотела и вообще не хотела держать черпачок .Ну да ладно,может кому-нибудь идейка пригодиться.
Повариха :crazy:ВНК.сметанно-заварной крем в нижнем ярусе.,сливки с фруктами во втором.голова-зефир.ММ.2,5кг.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)
tania T
Среда, 15 июля 2015 года, 22:55 | мой первый тортик с мастикой

Прикольный тортик!
Танця
Среда, 15 июля 2015 года, 23:33 | мой первый тортик с мастикой

Maxaon, Свет, так жарко ведь бедной поварихе у плиты! Поди-ка, постой в 40° жару у раскаленной плиты! Вот бедняжка и вспотела.
Идейка прикольная, чуть выше сделать бы нижнюю часть (юбку). Глаза и щечки классные
алена555
Четверг, 16 июля 2015 года, 02:28 | мой первый тортик с мастикой

Цитата: maxaon от Среда, 15 июля 2015 года, 22:49
Повариха
классная!только и правда юбку надо было сделать более длинной
gattta
Четверг, 16 июля 2015 года, 07:38 | мой первый тортик с мастикой

Цитата: alenkasawa от Среда, 15 июля 2015 года, 21:10
Тортик для покорительницы крымских вершин
Проект действительно интересный. Спасибо за мысль насчет кандурина. Вот действительно здорово его для гор использовать! Мне в голову не пришло, а моей горе очень бы пошло немного слюдяного блеска
Желаю, чтобы тебе поскорее еще какую-нибудь гору заказали - если сделаешь ее порельефнее, ручеек поизвилистее - будет торт, достойный выставки, супер будет!
Покорительница красивая получилась А аккуратность - твой конек! И именно благодаря ей торт смотрится, даже при том что ни декор-геля, ни кандурина не видно. Но представить могу

gattta
Четверг, 16 июля 2015 года, 07:41 | мой первый тортик с мастикой

Цитата: алена555 от Среда, 15 июля 2015 года, 20:28
юбилейный
Алена, ну вот не могу молчать. Справа и слева как будто разные торты разные люди делали. Какое пушистое перо, чернильница ювелирная почти, ровненькая витиеватая надпись на белом листочке! А вот сама книга оставляет впечатление неаккуратности: бугры и неровные линии, буквы пляшут Надо что-то с этим делать
Инесса82
Четверг, 16 июля 2015 года, 09:26 | мой первый тортик с мастикой

Цитата: maxaon от Среда, 15 июля 2015 года, 22:49

Девочки,решилась показать вымученный тортик.Жара,бедная тётка вспотела и вообще не хотела держать черпачок .Ну да ладно,может кому-нибудь идейка пригодиться.
Повариха :crazy:ВНК.сметанно-заварной крем в нижнем ярусе.,сливки с фруктами во втором.голова-зефир.ММ.2,5кг.
Светлана, знатная вышла повариха! Непростая работа, да еще и летом.
maxaon
Четверг, 16 июля 2015 года, 09:43 | мой первый тортик с мастикой

Цитата: Танця от Среда, 15 июля 2015 года, 23:33
чуть выше сделать бы нижнюю часть (юбку)
Задумка была сделать её сидячей,что б ножки было видно,но не успела я.Вот и получилось короткое платье,непропорциональная тётка.В 21.00 с работы пришла,а в 23:30 отдала торт.
Лютиэн
Четверг, 16 июля 2015 года, 11:57 | мой первый тортик с мастикой

Цитата: Танця от Среда, 15 июля 2015 года, 03:07
Лютиэн, Юль, надо не время, а торт правильно рассчитывать. Если торт готовый (значит с выравниванием) = 20 см , то без выравн. он должен быть меньше...

Танюша, ты, как всегда, права! Спасибо!
Лютиэн
Четверг, 16 июля 2015 года, 12:22 | мой первый тортик с мастикой

Цитата: gattta от Среда, 15 июля 2015 года, 16:16
Для двоих

Наташ, очень красивый торт! Розы замечательные! А как мяту засахарить?
Мне очень нравится такое оформление боков - как бы нарочито-небрежное, хотя понятно, чтобы так получилось, надо не две минуты торт покрутить... Может, если только розы поплотнее друг к другу, и чобы вверх смотрели,.. А в целом - прямо прованс, только подложку поменять, не золотую, а что-то пастельное... Но, это так, придирки...
gattta
Четверг, 16 июля 2015 года, 12:38 | мой первый тортик с мастикой

Спасибо, Юль! Ага, на поверхности типа выбеленного дуба здорово бы смотрелось)
А для такого оформления кремом сначала выравниваю торт до приблизительной гладкости, тут главное - получить цилиндр (чтобы высота-ширина-наклон сохранились), потом уже мазками ножом наношу полосы вертикальные. И да, у меня дооолго получается, потому что вообще не умею кремом работать, надо учиться
Листики мяты моют, щеточкой чистят, обсушивают. Потом кисточкой обмазывают белком - и в сахар. И сушить. Говорят, хранится потом долго. Мне очень понравилось, только вот теперь думаю, чем бы сырой белок заменить
Лютиэн
Четверг, 16 июля 2015 года, 12:46 | мой первый тортик с мастикой

gattta, Наташ, спасибо большое! Я тебе за час уже три спасибки отсылаю, а форум ругается, чтоб я тебе карму не портила! ;
Танця
Четверг, 16 июля 2015 года, 14:08 | мой первый тортик с мастикой

Света, будем считать, что твоя повариха присела таки - на корточки. Ну, нет у нее стульчика на кухне! Тем более, что похоже
Лютиэн
Четверг, 16 июля 2015 года, 15:45 | мой первый тортик с мастикой

Цитата: алена555 от Среда, 15 июля 2015 года, 20:28
торт юбилейный

Ален, хорошо получилась книга, но она действительно не совсем ровная... У листа с надписью можно еще чуточку уголки подкрутить и чуточку "подстарить" ... Перо с чернильницей - класс!
Лютиэн
Четверг, 16 июля 2015 года, 15:49 | мой первый тортик с мастикой

Цитата: alenkasawa от Среда, 15 июля 2015 года, 21:10
Тортик для покорительницы крымских вершин

Алёнка, здорово! Можно было гору и побугристей, но и так смотрится очень здорово! Путешественница красивенькая какая! Отлично получилось, молодец!
Лютиэн
Четверг, 16 июля 2015 года, 15:54 | мой первый тортик с мастикой

Цитата: maxaon от Среда, 15 июля 2015 года, 22:49
Повариха

Ну и повариха! На нашу школьную похожа Присела, притомилась, бедняжка!
pssaha
Четверг, 16 июля 2015 года, 17:26 | мой первый тортик с мастикой

Цитата: Олька я от Воскресенье, 12 июля 2015 года, 14:13
"черепашки Нинзя"
Супер тортик! Сам мульт не люблю, а у тебя такие добряхи - черепхи вышли)) Молодец!
pssaha
Четверг, 16 июля 2015 года, 17:28 | мой первый тортик с мастикой

Цитата: Олька я от Воскресенье, 12 июля 2015 года, 14:17
Чаггингтон-2
Все что можно разглядеть-нравится! Еще раз молодчина! Лепка хорошая!
◄ Назад 1 ... 63 64 65 66 67 [68] 69 70 71 72 73 ... 393 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте


Новые сообщения
Новые вопросы