Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)

Лютиэн, очень красивый тортик, листья прям как настоящие! Толко роза как бы отдельно от торта смотрится или мне кажется так?

Юлия, очень красивый аккуратный торт, но на мой взгляд цвет розы не очень дружит с остальным букетом, может нужно было более коралловую сделать или красную?
А может цветопередача у меня на мониторе такая...

Девочки, спасибо! Да это фотик с цветом розы не справился, в реале торт смотрелся более гармонично.
Вообще-то да, согласна, надо было сделать её чисто красной. Первый раз делала флористику на проволоке! Жаль, времени нет этим заняться более плотно, но так хочется...

Лютиэн, а мне роза нравится очень! У нее сдержанный такой цвет в тон осени.

Лютиэн, «Осень» классная! При всех замечаниях, что сказали девочки, впечатление непередаваемо-осеннее Все нравится: и цвет, и композиция. Только лично мое мнение: я бы садовые и лесные растения не смешивала. Не знаю, что бы я воткнула вместо розы - ничего в голову не приходит. Это просто мнение, а не в качестве замечания. Торт безумно нравится.

Не знаю, что бы я воткнула вместо розы - ничего в голову не приходит

шишку!

шишку!

Хотела ''шишку'' написать!.. да подумала обижу)... Такая роза красивая!! Так старалася!!!

Лютиэн, Обалденная композиция!!

Вот именно! роза слишком красива и теряется в осенней листве, она достойна отдельного торта. Я не правильно выразилась

Прости, Вика, не радуйся, что малышу интересней в саду и он не ждет прихода мамы...

ТААААК, что за намеки конечно он ждет прихода мамы и таскает меня потом по всей площадке еще минут 20-30. Девочки, все индивидуально, я старшего по нужде отдала в сад в 1,5 года, диссер дописывала и защищала, чувствовала себя сволочью, думала что с младшим буду сидеть до последнего, а вот он совершенно другой. кроме того садик у нас санаторный, всего на 3 группы (60 человек по списку, ходит 35-40)

Торт «Осень»

Юль, композиция очень и даже очень. листики шикарно затонировала, я бы рябинку чуть ближе к розе подтянула

Хотела ''шишку'' написать!.. да подумала обижу)... Такая роза красивая!! Так старалася!!!

Мне как раз с розой нравится композиция, про шишку я так, к слову

Девчат, спасибо! На «шишку» не обиделась! Я ее мысленно по фотке ставить на торт начала

торт «Котики для Ясеньки»

Вика! Обалдеть! сколько лепки! Классный тортик!

«Шевроле Круз»

Как я боюсь таких тортиков! Для меня это просто что то с чем то! Классная машинка!

«Осень».

Очень интересно получилось! Роза и осень! А какой вес?

Я их нЭнавижу и не беру!!!

А я боюсь! вдруг кто то попросит, а я не умею!

И у меня сегодня тортик! Хотелось сделать высокий торт, но не получилось. Очень быстрый, еще так быстро не делала, сама себе удивляюсь. Критика приветствуется! Так как на качество срочность не должна влиять. Цвет очень искажен фотоаппаратом. На самом деле был красивый сиреневый цвет, без синевы.«Марине 18"Бисквит на кипятке, клубничный кули, творожное суфле, мастика ММ и шокомастика, вес 2.8

Очень интересно получилось! Роза и осень! А какой вес?

Вера, спасибо! Вес не знаю, около 3-3,5 кг. Договаривались на фиксированную сумму.

.«Марине 18"

Представляешь, у меня на мониторе твой сиреневый в насыщенно-голубой превратился! Красивый тортик, чуть подпузатило, или ракурс такой? Роза за подложку вылезла, ничего критичного, конечно, но меня один шеф-повар научил одному простому правилу - за край тарелки ничего вылезать не должно, это неправильно. Стараюсь всегда следовать этому золотому правилу.

«Фиксики»,3,5кг. Медовик, сметана, гр. орехи, чернослив. Ой, девочки, не знаю как вы такие мелкие фигурки делаете... По 4 часа каждую делала, да еще и криво получилось. Скажите вот мне, у меня есть успехи в выравнивании тортов???

Ну тут ничего необычного...«Тачки»,2,5кг, медовик со сметаной, черносливом и гр. орехами.

«Осень»

очень красивый букетик! тортик ровненький, аккуратный

«Марине 18"

Верочка, коробка суперская, но я бы на подложку уже ничего не лепила, только надпись... бантик шикарный и камея, и достаточно

«Фиксики»

Мариш, конечно прогресс есть! конкретно по этому тортику меня цветовая гамма не впечатлила, мож нужно было оранжевый поярче, или еще какой цвет добавить а может это фотик?

«Тачки»

машинку отлично кремом украсила

Vikka_nikka,

а может это фотик?

все оранжевым красителем не обзаведусь смешивала желтый и бордовый российские, боялась переборщить с одним из цветов) да и качество фото на хлебопечке оставляет желать лучшего

Торт «Принцесса Эквестрии» , внутри бисквит, киви, бананы, клубника, сливки, выравнивание ганаш на белом шоколаде и глазури, ШММ, 2,7 кг
без приключений не обошлось, младшенький успел надкусить высушенную радугу, пришлось делать по-быстрому новую и крепить на проволоку



вот еще фотки вроде был ровный



правда в 5 утра глаза уже косые, может и торт казался ровный

Vikka_nikka, какой яркий!) фигурка красивая. А вот вижу левый бочек немного округлился

Торт «И снова котятки...», состав и все остальное, как и у предыдущего, 2,6 кг (все делалось в одну ночь )

Торт «И снова котятки...»

такие милые котятки! и оформление интересное.

ledi, Вера, твой торт отлично получился! а буквы ты чем вырезала?

Vikka_nikka, классные котятки! и клубки на боку обыграла отлично!
нет, у меня комплексы начинаются, как сюда зайду...

«Марине 18"

Вера, несомненный плюс - гладкость мастики и ровные срезы. Ни махрушек, ни зазубринок У меня цвет, как я люблю - лавандовый)))) Но получить его обычными гелевыми российскими ни разу не смогла Так что тем более приятно видеть. Еще бантик нравится. Пышный, богатый и естественный. Смущают роза и сумочка, будто впихнутые на подложку. Может быть, бант сделать белым и поместить на задний фон наверху, а сумочку и цветок (если их необходимо было по условию заказа) к цепочке с камеей положить? И бусины в оформлении, по ощущению, лучше бы помельче или более приплюснутые, а то они сейчас больше на столбики похожи.
По ровности, думаю, твоя линейка тебе больше скажет. Ракурс такой, что сложно сказать что-то внятное. Сейчас кажется, что форма торта не цилиндрическая, а ведерная
В целом торт оставляет приятное впечатление, молодец Это я расписалась, потому как ты отдельной строкой попросила покритиковать

Торт «И снова котятки...»

Не могу не сказать. Ну настолько мой торт! В смысле такой, какие мне хотелось бы делать. И клубочки, и бочок, и сами котики - просто пищу. Вот несложно вроде, а какой эффект!

Прошу понять меня правильно. Даже не берусь комментировать большинство детских тортов, потому что там много такого, чего я не понимаю. Ну не мое А этот - мое Викуля, спасибо! Взяла в закладки. Вот хочу котов лепить, и срочно

«Принцесса Эквестрии»

Вик, что-то с принцессой не то. Представляю, как сложно лепить этих поняшек, но я мультик помню - морды у них другие
А как это - радуга на проволоке? В каждый жгутик проволочку?
Младшенький, конечно, молодец Помню, как мой мне лепестки пиона поднадкусывал. Лежали сушились. Прихожу - а у них у всех форма поменялась

Марине 18"

Вера, он овальной формы, да?.. Цвет тот, что в компе- хороший!! Мне нравится!)) Бант красивый! Вот роза и сумочка... Не влезли, так и не влезли)) может и не надо?)) Бусины по боку крупноваты...

Фиксики

Марин, хочется тебя поддержать. Фиксики - сложные герои. Махонькие, худенькие, а головы большие. Да еще и мелочевки вагон. Ты старалась, и это заметно. Тортики стали ровнее, мне так кажется. Во всяком случае, одной высоты, как по фото видится. С острым краем торты более собранные, четкие становятся. Так что есть еще куда стремиться

Фиксики

Марина, тортик ровный, хоть и нет четкого угла.... Прости, цвета выбрала не очень.. Ярко оранжевый и голубой смотрелись бы лучше)) Думаю на третьих фиксиках будешь лепить их закрытыми глазами))

Тачки

Марина, тут классно кремом обыграла!!! А надпись тута не такая нужна!

Торт «Принцесса Эквестрии

Вика, вот тортик и яркий и интересный!! Но.. Видны конечно не ровности... Понимаю, в пять утра и придавить невзначай можно)) Цветочки толстенько раскатаны, фигурку можно до оригинала отточить, если заранее делать конечно.. Не обижайся, хочу как лучше))

младшенький успел надкусить высушенную радугу

А ты бы облачком прикрыла шучу

Торт «И снова котятки

Молодец!)) Позитив сплошной!))

pssaha, спасибо за внимание!)) ровняю всегда до острого угла... не понимаю почему он закругляется когда обтягиваю что я не так делаю то?

ровняю всегда до острого угла... не понимаю почему он закругляется когда обтягиваю что я не так делаю то?

каким кремом выравниваешь?

Спасибо девочки! На будущее учту замечания! вот только не знаю что с фотиком. Когда фоткаю, то как то он вытягивает не в ту сторону. Я ведь на автомате фотографирую, может из-за того что сильно близко поэтому искажается. Но торт ровный. Танцевала со всех сторон с линейкой. и обидно, что цвет искажается. Буквы первый раз получилось вытащить из этой вырубки-резака, не знаю как правильно назвать. Вообщем надо ждать, что бы мастика хорошо подсохла, а потом вырезать

каким кремом выравниваешь?

штукатуркой из крошки, масла и сгущенки или просто масло-сгущенка

Маринусик, я штукатурку делаю на масло+шоколад, у меня углы после обтяжки не округляются так сильно, вот на этом торте к примеру не выводила угол двумя утюжками, т. е. просто обтянуто

Масло+сгущенка все-таки мягкий крем по сравнению с масло+шоколад, особенно если масло не твердокаменное

Девочки, меня тортик с кубиками)
Яну 7 лет
По теме Майн крафта, молочная девочка, сливочно-сметанное суфле, бананы, ананасы (ну вот влюбляются люди в этот состав, и потом ничего другого не хотят просто) вес - 3,5 кг. Вроде все сделала нормально, ну может забыла кубиков налепить еще сверху, но малая заболела, ротовирусная инфекция, ужас ночной....
 

Наталия, Ого! Наташа, а как эта конструкция держится? Его уже довезли к месту события? Какой она высоты? Кубики такие ровненькие!!!

Наташа, а как эта конструкция держится?

Это подарочный тортик, нашему корешу на др, сама принесла, все отлично держалось. Меч - на большой шпажке, ну и все остальное на зубочистках) За квадратики - спасибо, очень старалась, но тяжело их ровными сделать, едут углы постоянно (((

но тяжело их ровными сделать, едут углы постоянно (((

понимаю Два раза уже этот майнкрафт делала. Сколько ж труда надо чтоб эти квадратики повырезать.

Вот хочу котов лепить, и срочно

Наташ, этот тортик у меня тоже давно был в закромах, ждала пока скажут: «На твое усмотрение, главное, чтоб был котенок или котята...». вот предыдущий тортик с котиками для меня слишком перегружен, не очень люблю такие, но пришлось, а тут все сошлось, как говорится
 а по поводу

Вик, что-то с принцессой не то.

сама не пойму, лепила одну эту мордень полдня, если делать как в мульте, то лошадка легким движением руки превращается в хрюшу

Не обижайся, хочу как лучше))

все, обиделася... пошла пить чай и кушать шоколадик
Танюша, не извиняйся, прошу тебя. Кто обижается, тот давно уже не здесь.
а радугу, девочки спасти было нельзя, она вся обслюнявленная была, причем это все свершилось за 5 сек. проволока только в 2 колбасках, а остальные пришлось сильно придавливать, чтоб держались, вот все и деформировалось, хоть давила экструдером

а вот и мой оживший кошмар, торт Лунтик. сколько я их пересмотрела в инете, мультик 100 раз с малым прокурутили и раскраску специально купила, но все равно мне не нра... плюс ко всему забыла про надпись, приехали заказчики и поинтересовались, где она... Еще и хотела ушки чтоб были торчащие, а не лежали на подложке и ноги сделать лапками, как полагается и вот...
Торт «Лунтик для Танюшки» внутри ШБ, суфле на агаре, бананы, киви, клубника, ШММ, 2,7 кг

ledi, «Марине 18" очень аккуратный, женский стильный тортик!
Маринусик, фиксики хорошки такие! Очень похожи, а тортики хорошо выровнены, молодец! Тачки так отлично кремом обыграла, не перегруженный хороший тортик!
Vikka_nikka, котятки прелестные такие милашки! И цвета мне очень нравятся.

TiLDA, «Яну 7 лет» не представляю даже количесво вырезанных крадратиков, это ж уйма кропотливой работы! Отличная работа!

Яну 7 лет

классный тортик, от количества квадратиков просто валяюсь, Наташ, вот сверху квадратиков и не нужно, все на 5+

Vikka_nikka, «Лунтик» хороший получился, цвет красивый получился и букетик такой симпатичный, только ручки как будто разные немного. Вообще этих мультяшек трудно делать у них нарушены все возможные пропорции и странные цвета))).

только ручки как будто разные немного

хотела букет немного по другому расположить, вроде он лежит на одну руку вот и сделала ее как-бы больше согнутую, а потом передумала, а руки то уже приделаны

Торт «Лунтик для Танюшки»

Очень симпатичный получился, заметно что лапка длиннее, но все равно, такой милаха. И выполнен хорошо, ровненько

торт божья коровка.
вес 2,2, бисквит шоколадный, с маком, творожный крем и ананас



про подложку знаю, уже исправилась!

100% мужик
творожные коржи, творожный крем, клубника-киви-банан, вес 3,5