🔎
Декоративная резка по овощам и фруктам - карвинг Декоративная резка по овощам и фруктам - карвинг
Искусство карвинга по фруктам и овощам возникло на Дальнем Востоке и за тысячи лет стало частью национальных традиций. Оно требует огромного мастерства, исстари передававшегося по наследств. В разных восточных странах карвинг основывается на разных технических приемах, которые существенно различаются. В одних странах мастера работают с широким рядом трафаретов и выемок, и только тайские мастера сотни лет вырезают из фруктов и овощей цветочные композиции. Они выполняют свои украшения, используя, в основном тайский нож в сочетании с различными резцами. Тайский карвинг дышит элегантностью и артистизмом. Это искусство в наши дни притягивает и любителей и профессионалов. Уже давно кулинарные выставки
, продуктовые шоу, торжественные церемонии и вечеринки не обходятся без украшения их резными композициями из овощей и фруктов. Этому искусству тысячи лет. Передается оно из поколения к поколению. Когда смотришь на такие композиции, кажется, что вырезать такую красоту невозможно. Но всегда надо верить в себя! «Если это делают люди, а не боги, то и я смогу научиться делать это» - сказала Мишина А. В. и сделала это. И я поверила ей, и сама начала учиться этому искусству. Скажу честно, что это не очень простое занятие, но когда у тебя получается хоть подобие оригинала, то это уже победа! Я влюблена в это искусство и хотя и редко, но берусь за тайский нож и режу, режу, режу....
Декоративная резка по овощам и фруктам - карвинг
Декоративная резка по овощам и фруктам - карвинг
Декоративная резка по овощам и фруктам - карвинг
Декоративная резка по овощам и фруктам - карвинг
Поделиться…
*ang-kay
Это нечто! Не каждому это дано!
*Ellisa
Анжела, Благодарю!
*Ellisa
Это закуска из авокадо на крекерах в таком оформлении
Декоративная резка по овощам и фруктам - карвинг
*ang-kay
Невероятно. Браво!
*Ellisa
ang-kay, Анжела,
*ang-kay
Эль,а скажи мне, плиз. Вот части все отдельно вырезывать надо, а потом скрепляются как-то?
*Ellisa
Это одни из первых моих работ
Декоративная резка по овощам и фруктам - карвинг
Декоративная резка по овощам и фруктам - карвинг
Декоративная резка по овощам и фруктам - карвинг
*Ellisa
Цитата: ang-kay

Эль,а скажи мне, плиз. Вот части все отдельно вырезывать надо, а потом скрепляются как-то?
Если ты имеешь ввиду павлинов и жар-птицу, то да... каждую отдельно нужно вырезать, а креплю я их с помощью зубочисток. У меня есть пошаговки некоторых работ, если будет интересно и появиться желание попробовать себя в карвинге, то я могу показать
*Ellisa
Вот это мой первый арбуз, первая проба ножа на арбузах
Декоративная резка по овощам и фруктам - карвинг
Декоративная резка по овощам и фруктам - карвинг
*Умка
Элла, это Декоративная резка по овощам и фруктам - карвинг
Декоративная резка по овощам и фруктам - карвинг
Декоративная резка по овощам и фруктам - карвинг
*lettohka ttt
Мамадорогаяяяя!!! Какая Красотищааа!!! Эллочка!!! Просто Волшебно красиво!!!:-) :-)
*vernisag
Элла, Здорово! Ща я в обмороке поваляюсь под столом...,
*Камусик
Непостижимо! Просто глаз не возможно оторвать!!!
*Ellisa
Умка19, Людмила, насмешили Большое спасибо за такой чудесный комментарий!!!
*Ellisa
Наталья, Карвинг - это красота!!! За это я его люблю и радуюсь когда пополняется кол-во почитателей этого искусства! Спасибо, что зашли ко мне и оценили мои работы!
*Ellisa
Ирина, не надо в обмороке валятся у меня так, баловство, а вот у мастеров-карвингистов, вот там да, там и челюсть можно потерять Я рада, рада, рада, что поклонников карвинга стало больше! Спасибо что зашли и оценили мои работы!
*Ellisa
Таня, спасибо большущее за высокую оценку!!!
*vernisag
Да я уж выползла из под стола
Элла, ооочень красиво! Работы мастеров немного видела у тебя уже тоже очень и даже очень хорошо получается Ты человек творческий, талантливый, это даже по фото видно и вон шедевр за шедевром
Если есть еще фото показывай обязательно, очень интересно и если можно ножи покажи пожалуйста как выглядят
*Олька я
Научите!!! пожалуйста!!! Безумно красиво!

Все рецепты

Пасха 2021

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения