Смузи «Штрудель с яблоками»

Категория: Напитки
Смузи «Штрудель с яблоками»

Ингредиенты

Яблоки 1-2 штуки
Ряженка 150 мл
Корица 1 щепотка
Мед 1 ч. л.
Для штруделей
Лаваш тонкий
Масло для смазывания

Способ приготовления

  • Лаваш разрезать на прямоугольники примерно 10х15 см. Каждый кусочек слегка смазать маслом и свернуть трубочкой по длинной стороне. Трубочку аккуратно скрепить зубочисткой, чтобы не разворачивалась, и запечь до румянца и приятного хруста.
  • Смузи «Штрудель с яблоками»
  • Я запекала в микроволновке в режиме СВЧ+гриль. Сразу после запекания шпажку извлечь.
  • Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, порезать кубиками, сложить в блендер. Добавить корицу и мед, залить ряженкой и взбить на высоких оборотах до появления пены.
  • Разлить по бокалам, подавать со штруделями из лаваша.
  • Смузи «Штрудель с яблоками»
  • А дальше… обмакивать и похрустывать, прихлебывая!

Блюдо рассчитано на

1 порция

Примечание

Я сделала рулетиков по 2 штуки на порцию. Этого мало, можете мне поверить!
И еще… Чем больше вы положите яблок, тем гуще будет коктейль и устойчивее пена.

*Абрикоска
Премьер, Какая прелесть! Попутно вопрос, каким маслом нужно смазавыть?
*Премьер
Ирина, маслом можно смазывать тем, которое больше вам нравится - любым растительным или растопленным сливочным. Причем, буквально чуть-чуть.
*Абрикоска
Премьер, Отпраляю в закладки, в ближайшее время, обязательно приготовлю. Оленька, спасибо, за интересный рецептик!
*Премьер
Ира, пожалуйста, пользуйтесь!
*Кроша
Оленька, а яблочки в этом рецепте предполагаются какого размера:мелкие, средние, крупные ?

Силюсь понять, чего в этом смузи должно быть больше, ряженки или яблок)?

Или здесь золотая середина т. е. поровну и того, и другого будет уместна ?

И большое Вам спасибо за такой, со всех сторон, замечательный рецепт !!!
*Премьер
Цитата: Премьер
Чем больше вы положите яблок, тем гуще будет коктейль и устойчивее пена.
Я брала два небольших. Такие, как на картинке сбоку видны. Особой густоты не вышло. Тут надо один раз попробовать, чтобы понять.
Цитата: Кроша
Силюсь понять, чего в этом смузи должно быть больше...
Рулетиков из лаваша!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *




Поиск по сайту