◄ Назад 1 ... 15 16 17 18 19 [20] 21 22 23 Вперед ►

Мультиварка-скороварка Redmond РМС-РМ380 (отзывы и обсуждение)

madames
Суббота, 02 марта 2019 года, 01:59 | Мультиварка-скороварка Redmond РМС-РМ380

Девчата,Привет! Вот купила скороварку Люмме и тихий ужас -хлипкая,чаша никакая,подкрышка не снимается,пароварки нет.А главное- поставила по инструкции воду на "суп" ,после ухода давления дотронулась до верха крышки и обожглась. Прикоснуться невозможно ,так горячо.Завтра ее сдам в магаз назад.Вот и хочу узнать,как сильно греется верх крышки у 380-й? может ее приобрету.
Bake
Воскресенье, 03 марта 2019 года, 15:27 | Мультиварка-скороварка Redmond РМС-РМ380

Цитата: madames от Суббота, 02 марта 2019 года, 01:59
Вот и хочу узнать,как сильно греется верх крышки у 380-й?
греется, но не как утюг.
я, если честно, к ней и не прикасаюсь, там ручка большая пластиковая есть на крышке, за нее и беру. ни разу еще не обожглась.





Хотела еще спросить. кто юзал режим "Хлеб"? на этом режиме можно только хлеб печь или можно еще дрожжевые пироги? Или пасхальный кулич?
Kuzina-kukuruzina
Среда, 06 марта 2019 года, 10:14 | Мультиварка-скороварка Redmond РМС-РМ380

Цитата: Bake от Воскресенье, 03 марта 2019 года, 15:27
греется, но не как утюг.
я, если честно, к ней и не прикасаюсь, там ручка большая пластиковая есть на крышке, за нее и беру. ни разу еще не обожглась.





Хотела еще спросить. кто юзал режим "Хлеб"? на этом режиме можно только хлеб печь или можно еще дрожжевые пироги? Или пасхальный кулич?

Я думаю можно дрожжевые пироги. Но наверно если сверху допечь с помощью аэрогриля. Потому как нужно перевернуть , а как перевернуть пирог может ведь и развалиться. Хлеб пекла. Понравилось.




Я что поискала нигде не нашла нашу мультиварку. Где то ещё продают? Или сняли с производства ?
Bake
Вторник, 12 марта 2019 года, 14:00 | Мультиварка-скороварка Redmond РМС-РМ380

Цитата: Kuzina-kukuruzina от Среда, 06 марта 2019 года, 10:14
Я думаю можно дрожжевые пироги. Но наверно если сверху допечь с помощью аэрогриля.
а в этой скороварке есть аєрогриль?

Еще вопрос по конденсату, в ваших скороварках он собирается в пластиковой емкости? я еще ни разу не видела в своей скороварке
plasmo4ka
Четверг, 14 марта 2019 года, 02:25 | Мультиварка-скороварка Redmond РМС-РМ380

Цитата: Bake от Вторник, 12 марта 2019 года, 14:00
а в этой скороварке есть аєрогриль?
Нет. Продавался отдельно. Отличное дополнение, но говорят, что уже сняли с производства. Однако подозреваю, что наши просто перестали его завозить, а зря. Бисквит в мульте редмонд-60 + крышка аэрогриля - суперский получается.
Bake
Воскресенье, 17 марта 2019 года, 16:44 | Мультиварка-скороварка Redmond РМС-РМ380

Цитата: plasmo4ka от Четверг, 14 марта 2019 года, 02:25
Нет. Продавался отдельно
ясно, спасибо!
почитала про него, достаточно дорогое удовольствие только для корочки.
Цитата: plasmo4ka от Четверг, 14 марта 2019 года, 02:25
Бисквит в мульте редмонд-60 + крышка аэрогриля - суперский получается.
я пекла в этой скороварке бисквит, отлично пропекается, .правда, сверху не зарумянивается, так я его перевернула и все зарумянилось. Бисквит не опал





еще выше задавала вопрос по конденсату, так вот, сегодня готовила мясо на пару,так полный контейнер и набрался.
plasmo4ka
Воскресенье, 17 марта 2019 года, 17:00 | Мультиварка-скороварка Redmond РМС-РМ380

Цитата: Bake от Воскресенье, 17 марта 2019 года, 16:44
достаточно дорогое удовольствие
Сейчас, наверное, да. В продаже практически отсутствует. Я свой еще за 400 брала. Использую не только для теста. С его помощью мультя в полноценную мини-духовочку превращается.
Bake
Понедельник, 18 марта 2019 года, 09:44 | Мультиварка-скороварка Redmond РМС-РМ380

У меня пИчалька...
На дне чаши обнаружла три мелкие царапины... Чуть больше месяца с покупки прошло, а уже такое...
Пользовалась только ложкой и половником из набора к скороварке, мыла жидким моющим и мягкой мочалкой, вытирала насухо мягкой х/б тряпочкой. Откуда они могли взяться?
Я расстроилась....
Грешу на куриные окорочка, возможно, кости поцарапали, хотя, я не перемешивала их в чаше...
Муж говорит, что и пластиком можно поцарапать... Хотя, я очень нежно этими ложками пользовалась, не налегала.
Почитала, в нете, что поврежденным тефлоном нельзя пользоваться. Но, блин, для меня это не выход, не факт, что со следующей чашей такое же не произойдет... Я очень бережно отношусь к вещам, а тут такое....
Также читала, что многие пользуются и дальше такой чашей, если царапины не грубокие. Пока буду пользоваться, а там посмотрю, может, новую чашу куплю....
А стальных чаш к этой скороварке нет?
И какими приспособами вы пользуетесь, когда готовите в этой скороварке? Из какого материала лучше брать?
plasmo4ka
Понедельник, 18 марта 2019 года, 16:40 | Мультиварка-скороварка Redmond РМС-РМ380

если покрытие не вздулось и не слущивается, думаю, это - не страшно. Я вообще умудрилась чистящим угробить чашу на старом дексе до слущивания , но все равно юзаю, выстилая дно фольгой или используя силиконовые формы, т.е она у меня теперь только для запекания. О стальной чаше можно у Полины узнать
hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=162308.0
Bake
Понедельник, 18 марта 2019 года, 18:24 | Мультиварка-скороварка Redmond РМС-РМ380

Цитата: plasmo4ka от Понедельник, 18 марта 2019 года, 16:40
если покрытие не вздулось и не слущивается, думаю, это - не страшно.
спасибо, успокоили!
за ссылку на чаши тоже отдельное спасибо!
An4utka
Пятница, 05 апреля 2019 года, 20:07 | Мультиварка-скороварка Redmond РМС-РМ380

Тут были вопросы по варке макарон на программе экспресс. Я сварила, получились такие макарошки
Мультиварка-скороварка Redmond РМС-РМ380 (отзывы и обсуждение)
Положила макароны, налила воды вровень с ними, клапан закрыла. Программа завершилась через 12 минут. Открыла клапан еще через 5 мин. Проварились равномерно, но на мой вкус мягковаты, я люблю аль денте. На макаронах было написано варить 10 мин.
Bake
Воскресенье, 07 апреля 2019 года, 09:50 | Мультиварка-скороварка Redmond РМС-РМ380

An4utka, отличный результат! спасибо за ваш отзыв!
Я поняла возможную причину моей ошибки варки макарон на этой программе: я клапан не закрывала. У меня на этой программе пар валил, как из паровоза.
А программа эта, как я понимаю, сама отключилась после 12 минут? И сколько приблизительно макарон вы положили?
sarman
Воскресенье, 07 апреля 2019 года, 10:04 | Мультиварка-скороварка Redmond РМС-РМ380

Цитата: An4utka от Пятница, 05 апреля 2019 года, 20:07
Тут были вопросы по варке макарон на программе экспресс. Я сварила, получились такие макарошки

Положила макароны, налила воды вровень с ними, клапан закрыла.
Не поняла Вас! Программа экспресс предполагает варку с ОТКРЫТЫМ КЛАПАНОМ , тк у неё должен срабатывать датчик отключения, когда выпарится жидкость. Поэтому пар должен валить при открытом клапане. Боюсь, что этот датчик быстро сломается, если так использовать этот режим. Будет печалька для всех, кто последует этой технологии. С ЗАКРЫТЫМ клапаном лучше варите на рисе, меняйте время и давление.
An4utka
Воскресенье, 07 апреля 2019 года, 22:28 | Мультиварка-скороварка Redmond РМС-РМ380

Цитата: Bake от Воскресенье, 07 апреля 2019 года, 09:50
А программа эта, как я понимаю, сама отключилась после 12 минут? И сколько приблизительно макарон вы положили?
Bake, да, программа отключилась сама. Макарон примерно половину 500-граммовой пачки.
Цитата: sarman от Воскресенье, 07 апреля 2019 года, 10:04
Программа экспресс предполагает варку с ОТКРЫТЫМ КЛАПАНОМ
В инструкции вроде не сказано, что клапан должен быть открыт. Я варила с закрытым именно потому, что читала здесь про недоваренные макароны и подумала, что с открытым клапаном вода выпарится раньше, чем впитается в макароны. А воды, по опыту варки в другой скороварке, я налила вровень с макаронами. Ведь смысл программы экспресс тут в том, чтобы воды не осталось, но и макароны не слиплись. Можно, конечно, и на другой программе таким образом сварить макароны, но здесь дополнительная страховка, особенно для меня, тк делаю все на глаз. Да, тут еще важно, что макароны у меня были из твердых сортов пшеницы. Для макарон группы Б или В время приготовления меньше, да и соотношение с водой, возможно, другое. Положа руку на сердце, и для сильно отличающейся формы - спагетти или там конкильони какие...




Ах да, пардон, "экспресс" - программа, работающая в режиме мультиварки (то есть, предполагает открытый клапан). Не знаю, вредно ли гонять ее с закрытым, но "пар как из паровоза" и недоваренные или раскисшие макароны я не хочу. Эх, неспроста в книжке рецептов нет ни одного с макаронами)))
sarman
Понедельник, 08 апреля 2019 года, 00:09 | Мультиварка-скороварка Redmond РМС-РМ380

Цитата: An4utka от Воскресенье, 07 апреля 2019 года, 22:28
В инструкции вроде не сказано, что клапан должен быть открыт.
Копирую инструкцию, страница 9.
Программы работающие в режиме мультиварки:
7 Вакуум
8 Хлеб
9 Выпечка
10 Жарка/Фритюр
11 Молочная каша
12 Йогурт/ Тесто
13 Детское питание
14 Экспресс

Страница 10, страница 12 общий порядок действий...
Закройте крышку и поверните до упора в положение закрыто ( КРЫШКУ, а не клапан) .
Для приготовления в режиме СКОРОВАРКИ переведите паровой КЛАПАН в положение ЗАКРЫТО, в режиме МУЛЬТИВАРКИ - в положение ОТКРЫТО.
А так же программа ЭКСПРЕСС страница 14.
Программа предназначена для приготовления риса и рассыпчатых каш на воде. Она предусматривает автоматическое отключение после полного выкипания воды.
Я лично понимаю так, что клапан закрывать не рекомендуется, тк возможна некорректная работа и поломка датчика выпаривания воды. Что повлечёт за собой дорогостоящий ремонт.
Конечно, каждый может готовить в своей мультиварке так, как посчитает нужным. Но думаю, что всё таки следует придерживаться инструкции.




Цитата: An4utka от Воскресенье, 07 апреля 2019 года, 22:28
Эх, неспроста в книжке рецептов нет ни одного с макаронами)))
Я думаю, что нужно почитать рецепты от других скоромулек))) займусь ка я этим приятным чтением в ближайшее время.
Bake
Понедельник, 08 апреля 2019 года, 09:55 | Мультиварка-скороварка Redmond РМС-РМ380

Цитата: An4utka от Воскресенье, 07 апреля 2019 года, 22:28
Bake, да, программа отключилась сама. Макарон примерно половину 500-граммовой пачки.
спасибо!
Цитата: sarman от Понедельник, 08 апреля 2019 года, 00:09
Я думаю, что нужно почитать рецепты от других скоромулек))) займусь ка я этим приятным чтением в ближайшее время.
поделитесь, пожалуйста.
Шеф
Среда, 15 мая 2019 года, 18:07 | Мультиварка-скороварка Redmond РМС-РМ380 (отзывы и обсуждение)

SvetaI опубликовала на сайте обзор обсуждаемой скороварки
Bake
Четверг, 16 мая 2019 года, 09:44 | Мультиварка-скороварка Redmond РМС-РМ380 (отзывы и обсуждение)

SvetaI , спасибо большое за ваш обзор!
Очень полезно было для меня. Взяла на вооружение рассыпчатую гречку на Экспрессе, тушенку на Томлении и мясо на Вакууме.
SvetaI
Четверг, 16 мая 2019 года, 10:15 | Мультиварка-скороварка Redmond РМС-РМ380 (отзывы и обсуждение)

Девочки-мальчики, принимайте меня в свою компанию. Я купила эту мультю на замену Штебе и очень довольна своей покупкой, даже обзор написала
Буду рада, если мои эксперименты окажутся полезны
Аннушка85
Пятница, 12 июля 2019 года, 19:10 | Мультиварка-скороварка Redmond РМС-РМ380 (отзывы и обсуждение)

Видела, что кто-то даже суп в редмондовских мультиварках готовит по технологии су-вид, интересно вкусно получается? Толком технологии в интернете нет, там получается все надо сразу закладывать?
◄ Назад 1 ... 15 16 17 18 19 [20] 21 22 23 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы