◄ Назад 1 ... 3 4 5 6 7 [8]

Хрустящие огурчики по-болгарски

светта
Вторник, 13 августа 2019 года, 21:46 | Хрустящие огурчики по-болгарски

Лена, открою тебе страшную тайну! Я прошлогодний неиспользованный уксус из этого рецепта смешала пополам со свежим и прекрасно использую в консервации, все нормас!
Антоновка
Среда, 14 августа 2019 года, 08:53 | Хрустящие огурчики по-болгарски

светта,
Спасибо, Свет! То что нужно
nila
Вторник, 10 сентября 2019 года, 14:48 | Хрустящие огурчики по-болгарски

Антоновка, Лена! Ну вот такая я, не получается внимательно отслеживать свои темы, часто пропускаю вопросы. Хорошо что Светик всегда на страже, и вовремя приходит на выручку.
Она уже ответила тебе. Но я так долго не хранила использованный уксус с этих огурцов. Я обычно закрываю не большую партию, а по немного, иногда одну баночку, но каждый день или через день-два. По мере созревания урожая. Поэтому как наливаю первую мисочку уксуса, так и продолжаю в течении всего съёма урожая пользоваться этим уксусом, иногда немного добавляя свежего. Пользуюсь больше месяца, пока идёт основная масса урожая. Потом уже, когда знаю что огурцы больше закрывать не буду, смотрю по обстоятельствам. Или выливаю, или использую в другую консервацию. Просто мой уксус получается много раз доводится почти до кипения.
Антоновка
Вторник, 10 сентября 2019 года, 14:54 | Хрустящие огурчики по-болгарски

nila,
Всё поняла)) Спасибо, Нелль! Скорей бы опробовать))
nila
Вторник, 10 сентября 2019 года, 15:00 | Хрустящие огурчики по-болгарски

Ленчик, не долго осталось ждать, зима не за горами. А я уже одну баночку раскупорила, на Оливье надо было.
Fifanya
Среда, 11 сентября 2019 года, 02:39 | Хрустящие огурчики по-болгарски

В этот раз огурцов из-за тайфунов мало, поэтому одни их не закатывала. Но этот метод обработки огурцов использую, если делаю ассорти и по другим рецептам. Попробовала в прошлом году, отлично
Как раньше писала, использую уксусную эссенцию 70% в стандартной бутылочке 330 мл в разведении на 3 л кастрюлю воды. И да, использовала прошлогодний, слитый в банку, отлично
nila, Нелечка, не устаю благодарить, спасибо большое
nila
Среда, 11 сентября 2019 года, 10:26 | Хрустящие огурчики по-болгарски

Аня, вот в ассоорти я как-то не пробовала использовать. Спасибо, что поделилась своим опытом!
Кому-то он точно пригодится! Да и мне захотелось попробовать, но это уже на будущий год. В этом сезоне все основные заготовки уже закончились .
smslisa
Среда, 16 октября 2019 года, 19:28 | Хрустящие огурчики по-болгарски

nila, Неля дорогая, закрываю по вашему рецепту второй год. Огурцы стабильно хрустящие и вкусные!
nila
Четверг, 17 октября 2019 года, 16:14 | Хрустящие огурчики по-болгарски

Оксана, спасибо за отзыв !
Очень приятно что огурчики по моему рецепту радуют!
◄ Назад 1 ... 3 4 5 6 7 [8]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы