Мультиварка Lumme LU-1447

Меня тоже эта мультиварка очень заинтересовала,

И меня, особенно цена радует, и внешне она очень симпатичная, это уже не зависимо от цены

Девочки, все ваши пожелания исполню, но пока запарка - ремонт. Мои мужички захотели мясо, в холодильнике была вырезка из свинины, замариновала на три часа и поставила на режим «запекания» по умолчанию 140° 1ч.30 мин., передержала, в следующий раз уменьшу время.

 

Вы хвалите её, хвалите

Надежда, хвалить просто так я ничего не буду, если нравиться - напишу, не нравится - тоже. Программа хлеб мне не понравилась, какая - то не понятная, расстойка - 1 час, выпечка 1.30 мин., специально не меняла время, чтобы проверить программу. Пекла пшенично - ржаной хлеб, времени на расстойку мне не хватило, а времени на выпечку очень много, корочка получилась толстая, но хорошо, что есть программа "smart", в следующий раз выставлю свои значения.

 

В этот раз на программе «хлеб» был конденсат, на программе «выпечка», когда я пекла кекс, конденсата не было. Румянила хлеб крышкой от аэрогриля.

Ирина, а по мне, так хлеб роскошный

Надюш, посмотри какая толстая корочка в разрезе.

Мне б сейчас эту корочку

Сегодня готовила запеканку по рецепту Иришки-vernisag hlebopechka.ru.... Эх и люблю же я этот рецепт!!! Запеканка получается наинежнейшая. Иринка, как пеку, так тебя добрым словом вспоминаю, большущее спасибо за этот рецепт. В этот раз запеканка у меня не много осела, но я не расстроилась, так как на вкус это не повлияло. Верх румянила крышкой от аэрогриля. Пекла на программе «выпечка при температуре 120°, 1 час и не открывала мультиварку ещё минут 35.

 

Вааау! Какая красивая Ириш запеканочка получилась!!!

Ириш, я запеканку делаю только по этому рецепту, уж больно она мне нравиться.

Ой А про мяско то и хлебушек я же писала, куда все делось?

Иринка ооочень аппетитное мяско и хлебушек шикарный
И корочка мне кажется нормальная, потом обмякла наверное и не толстая совсем казалась. Да?

Ириш, я запеканку делаю только по этому рецепту, уж больно она мне нравиться.

Ага, мне тоже очень нравится, с манкой не люблю

Глаз не могу оторвать, спасибо, что открыла для меня этот рецепт какая ж красота, особенно в разрезе

И корочка мне кажется нормальная, потом обмякла наверное и не толстая совсем казалась. Да?

Ага, потом обмякла, но у меня люди есть беззубые, им корку срезала. Ирин, мне часа на расстойку не хватило, но менять специально не стала, чтобы программу проверить, да и выпечка 1.30 много, 1.10 - 1.15 бы хватило.

Надюша, испеки обязательно, очень вкусно.

очень вкусно.

Может фотку то красивую кинешь в рецепт то

Чичас сделаю, тебе какую?

Обе 8)

Сегодня пекла булочки, замесила тесто в комбайне, расстойку делала на программе «тесто» - 1ч. 40мин., затем обмяла, сформировала шарики, положила в смазанную маслом чашу в мультиварку, закрыла крышку и дала булочкам подойти в течении 30 мин. и включила выпечку на 1 час. Конденсат не много был.

 

Делала вот поэтому рецепту https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=172808.0

Красотища какая получилась!

Галина, спасибо.

Ирочка, а верх подрумянивала грилькрышкой

Да Надюш. очень удобно.

Классная выпечка, я прям не верю, что в мульте так печется Ир, ну я смотрю ты ей довольна

Надюш, пока очень довольна, посмотрим. как она себя дальше поведёт.

Сегодня пекла булочки, замесила тесто в комбайне, расстойку делала на программе «тесто» - 1ч. 40мин., затем обмяла, сформировала шарики, положила в смазанную маслом чашу в мультиварку, закрыла крышку и дала булочкам подойти в течении 30 мин. и включила выпечку на 1 час. Конденсат не много был.

 

Делала вот поэтому рецепту https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=172808.0

Вау, какие булочки красивенные! Прям через экран сдобой пафнут!
Голодная как волк, а тут булочки Даже не помню когда хлеб ела в последний раз, худею я, но ооочень хочется такую булочку

Бедненькая, голодненькая, с работы что ли, приезжай накормлю. Булочки вкусненькие, мягонькие с чайком или с кофейком.

Ага, с работы Я уже тесто поставила на булочки эт все ты виноватая, буду теперь полночи булки печь...

Давай, давай, рабочему человеку нужно хорошо питаться.

Хотела сегодня сделать поджарку из свинины и отдельно отварить рис, когда мясо было почти готово, сын захотел плова. Добавила к мясу рис, поставила программу «рис/крупы на 35 мин и вот что получилось.

 

Замечательно получилось Диетический плов Специи для плова не добавляла ведь?

Неа, просто перчик черный, когда мясо жарила, да чесночку, когда рис запустила.

В любом случае вкусно!

Очень понравилась программа «Омлет». Омлет получился сочным и нежным. Делала из пяти яиц + 100мл молока.

 

Ирина, изумительно просто! А вы программу«Омлет«не меняли, да?

Нет Рит, не меняла, программа отлажена хорошо.

Замечательно Ирин! Хороший омлетик получился А какая температура на программе омлет? И сколько она по времени работает?

Температура -110°, время - 20мин. Ирин, попробуй, омлет получается не пережаренный, сочный, корочка внизу мягкая.

Ирин, попробуй

у меня нет такой программы
Но, конечно можно и на мультиповаре, мне нравится мультиповар в моей новой мульте. попробую

vernisag, Ирин, решила посмотреть в твоей технике какая у тебя мультя новая, сказать, что я в шоке это ничего не сказать и чего я тут с вами делаю

решила посмотреть в твоей технике какая у тебя мультя новая

Надюш, а ее там нету, не могу поставить в профиль эту мультю

и чего я тут с вами делаю

Шо за паника!? Куда ты собралась? Давай приобщайся к коллективу

vernisag, Ир, а какая новая-то, хоть название напиши

Ирин, я её тоже соблазняю примкнуть к нашему коллективу.

Ир, а какая новая-то, хоть название напиши

Посмотри вот тут

hlebopechka.ru...

Надюш, вооот hlebopechka.ru...

Иришка, мы вместе отправили

vernisag, посмотрела цена конечно выросла в три с половиной раза

Шо за паника!? Куда ты собралась? Давай приобщайся к коллективу

Я как к вашему коллективу приобщилась год назад, так и сижу голодная денег на еду не остается, только на приблуды и гравицапы
но с подводной лодки, как известно, деться не куда, мук выбора вроде нет, соотношение цена-качество-комплектация у Lumme LU-1447 мне нравится, но может вы мне ещё чего засоветуете, вышивать гладью я на ней не буду, мне сварить гарнир (макарошки, картошки, рис) она может пригодиться ну и так, сама не знаю зачем едоков-то я одна

Надежда,, а у вас технопоинт есть? А то там вот

Ой, Надюш, тебе 5 литровку то зачем тогда, маленькую надо брать, литра на три
Моя новая зинка и сейчас не дорогая, просто в вашем городе нет этого магазина

Но в ней программы мне не очень нравятся, но так как я знаю как и что, то мне не сложно с ней. А так то лучше иметь мультю с сенсорными программами

Сварила гречку на программе «Экспресс». Эта программа сенсорная, работает до выпаривания жидкости, длилась она 50 минут. Как видно вода вся выпарилась, дно чаши чистое, гречка не прижарилась, получилась как я люблю, разваренная, но не переваренная. Программе ставлю пять.

 

Девули, если несложно, то ткните меня, пожалуйста, на официальный сайт. Хочу подруге показать. Может ещё акция держится у них.

Рит, лови

Ага, Ириш, спасибки большое!!!
А как тебе чаши? Как покрытие?
Читаю, что даже программа Молоко и Бульон есть. ЗдОрово!
В первый раз такие вижу. Ириш, пробовала?

Рит, эти программы ещё не пробовала. Чаша с антипригарным покрытием пока нравится, ничего не прилипает, как поведёт себя дальше, покажет только время. В чаше с керамическим покрытием варила картофельный суп, за один раз она конечно не испортилась, но к этой мультиварке подошла чаша от Штадлера, так что я не переживаю, она не убиваемая. Программ неизученных ещё много, буду потихоньку осваивать.

Ириш, я тоже читаю тут про неё, так огромнейшее поле для деятельности и фантазий! Я очень такое люблю.
У тебя и выпечка, и жарка, и каша!!! Ай... Очень тоже мне нДравится, как ты рассказываешь!
Ириш, коть, а подкинь мне, пожалуйста, ещё ссылочку на чашу от этого самого Штадлера. Дорогая она и вообще купить в случае чего можно?

Рит, вот она

Вот такое молочко получилось у меня на программе «томление» за 4 часа при t - 95°. Ребятёнок любит пенки, поэтому подержала под крышкой аэрогриля минут пять.

 

ирман, Ир, волшебная луна какая то

Ириш, всего за 4 часа такое красивое молочко получилось?! Класс!

А у меня томление какое то многоступенчатое, как в Бранде

ирман, Ир, волшебная луна какая то

Надюша, спасибо!

Ириш, всего за 4 часа такое красивое молочко получилось?! Класс!

А у меня томление какое то многоступенчатое, как в Бранде

Ага Ириш, такой цвет насыщенный получился и вкусное.